小川町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(13ページ目)

味付けに胡麻ダレは少量。ウスターソースにも似た、独特のスパイシーさが何とも言えずにおいしい。

徳島ラーメンと言うよりは新福菜館の方が近いね。そのせいかい、もう少し細い麺でもいいかなと、思いもするけど、これはこれで特徴があっていいかもね。素直においしいと思う。

ライトな豚骨スープだけど、生姜とニンニクがうまーく利いている。カテゴリーとしての「塩生姜豚骨」とまではいかないけど、生姜の風味と辛みが実にいいバランス。

ミートボールが美味しかった

ラーメンは麺の細麺の縮れで好きなタイプ、海老もプリプリ！！

まさにとても強烈な旨みたっぷりの醤油のかえしがトンコツと鶏の脂まみれになって一気に口の中に入ってきます。軽い酸味が両ほっぺの裏側を適度に刺激しうま味がこれでもかと伝わってくるようになります。ただ結構ド直球の嫌いもあり、まるみといった後味の良さは少し劣るようで旨みの言葉に対する裏の評価からすれば濃厚というよりはしょっぱさにつうじる”濃さ”が目立つ味わいになってゆきます。わいずに比べたらクリーミーさがあまり感じない分後味のなめらかさがなくてゆっくりフェードアウトする味ではなく、濃い強さが喉元で堆積して重厚さを残してキレを悪くしているような感じです。とても美味しいんですけど歳を重ねたポンコツ車にはこのハイオクは重いのかも知れません。ガテン系や２０代３０代にはたまらん濃さだと思います。大好きな太麺で縮れてます。硬めで頼んでこの程度なら硬めがいいかも。コシあバッチリあって食感もいいですね。スープにもバッチリからんで一体感は悪くないと思います。

ピリッとした軽い絡みが舌を揺らしたあと、しっかり節系で出汁をとったと思われるタレが挽肉にこれでもかとまとわりついている感じで味を出して麺にこびりつくようにまとわりついてきます。肉や野菜や魚介系やらラーメン店で扱うかえしの素が集まりきったという味わいになって口の中やら喉元までしっかりした旨みを伝えてきます。辛みが適度に舌を刺激して軽い酸味をもたらし味を感じ易くさせてくるのもいいですね。本流にある魚粉のコクや挽肉の粒々感は感じないものの、亜流でもいいという「粋」を感じるもので、油そば屋さんがアレンジした台湾まぜそばになっていて、これはこれでありの旨さじゃないかと思います。とても美味しいと思います。

濃い口お出しですが、コクがあるけどマイルドな感じ。

大きい蟹！！！

お醤油味でのちゃんぽん、初めて食べました！！

#全ノーマルのだよね？麺固くね？#クソ家系#地雷

つけ汁は海老をミキシングしており、ところどころで海老の頭や殻の部分がプツプツと細かいレベルで舌で感じられる　それに総じて、海老感はすごいことになっている　逆に味噌感は抑えめで、海老と調和している　つけ汁の中にはゴロッと角切りチャーシューと三角メンマが入っています　三角メンマは柔らかくて、やや甘な味付がgood　麺はボリュームたっぷり270g（茹で前に）　そこに湯通ししたキャベツ　このキャベツが歯応えが良く、つけ汁と合うんです　いつ樹オリジナルの中太麺はモッチモチの麺　小麦がしっかり感じられる美味しいやつ　五ノ神製作所の海老はやはり美味い

台湾まぜそばに何ら違和感のない納豆トッピング！まぜそばに納豆トッピングって、稀に見かけるけど間違いないんだよなぁ。 さて、満遍なく納豆が行き渡るように、よ〜くまぜまぜしていただく。納豆の粘りがパワフルな麺に潤滑を与え、ヌルっと啜り易くさせてくれる。台湾まぜそばのジャンクな味わいに、日本の味、納豆が最高にマッチしている。めっちゃうめえ！ 麺はサッポロ製麺の中太麺。伸びのある麺はモッチモチでまぜそばにすることを考えられた麺だということがよくわかる。 最後に追い飯を注文(サービス:レンゲ1杯半分)する。これが最高に旨い！綺麗さっぱりたいらげて完食。

またまた食べに行ってしまいました(^◇^;) 今日は季節限定メニューです。徳利にはお出汁ではなく、豆乳のような滑らかさの〜カボチャとゴマのクリームソース？スープでした❣️見た目にもカボチャの天ぷらとトマトがのっていて〜Instagram映えする？一石二鳥三鳥なー女子が大好きな味のおうどんでした(*^^*) 無料のごはんも付けました^ ^

肉汁麺レベルMAX。 ニンニク醤油ダレで味付けされた片栗粉の衣を纏った豚バラ肉がとっても濃い味で白米との相性も抜群。 肉をある程度食べきった後には３００グラムある麺。 モチモチの極太麺なので食べ応えも十分なのですが、二郎系と比べ野菜の割合が圧倒的に少ないのでどこから食べてもヘビィな一杯です。

スープがこんな黒いのにするするっといけてしまうのが不思議。 しつこくなくて気づいたら食べ終わってました。 10年くらいぶりに食べたなあ😌 #ラーメン #中華そば

濃厚スープが細麺によく絡んで、キノコの風味やパルメザンのコクを味わえます！ しめのリゾットまでかなり洋風テイスト～ 秋にぴったりの、温かみのある一杯でした！

鶏ガラ醤油に極細ストレート麺つるつるワンタン。 #ラーメン

韓国料理の辛い麺のように見えるほど、真っ赤なスープで酸味も強く、咳しっぱなしでした。でも刺激的で、食べ終えるとスッキリします。

一番人気がサンラータン麺みたいです。 ハーフサイズで〆にと書いてあったのでこちらを注文。 かなり辛いと思ったので予め辛味を少なくしてもらいました。 酸味も少しあり辛さも癖になるかんじ。 更にお酢を足して大満足の味に。 ハーフサイズ500円とってもお得。

相変わらずの人気の列に並び、ついに　もちろん、かけうどんに自家製キツネをトッピング！・・・ということで、食べ比べてみましたら、　その違いは歴然としていました。　一福に比べると、　丸香のほうが、おだしもキツネもそのお味がストロングな感じ、デス。　お揚げの食感もしっかり厚みがあってちょっと辛めのしっかり味。　噛みごたえのある重量タイプ。　ふたりでおお～～～！　なるほどォ～～　判明いたしマシタ！　・大阪のキツネうどんのイメージがしっかりあるワタシは一福派、　・うどん本来の味やコシについて語るBobはどちらかというと丸香派。　・・・それにしても、　初めておうどんではしごして、　その結果、満腹でおなかがチクチクしちゃった私たちなのでした～！！

並１８０ｇ・中２７０ｇ・大３６０ｇを、同価格で選べます。つけ麺のスープを「８種類から選べる楽しさ」。しっかり「太麺の麺」。

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240701 三幸園＠神田神保町 みそラーメン 800円 #三幸園 #みそラーメン #味噌ラーメン #ラーメン #らーめん #中華そば #町中華 #街中華 #lunch #昼飯 #昼食 #神保町グルメ#神保町ランチ #神田神保町 #飯スタグラム

ランチにはサラダが付きます。 骨付きチキンもとても柔らかくスパイスがきいていてとても美味しいです。 辛さも段階を選べますのでお好みの味が食べれます。 卵の茹で加減も丁度よく、美味しかったです！

海老がぷりぷりで、スープもいい塩加減でとても美味しいです。