春田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい,ガッツリ)
43 メニュー春田駅周辺の人気メニューランキングページです。
43件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
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- hiro1976
濃厚にぼし味噌
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- etsuji_asai
ベトコンラーメン(ベストコンディションラーメン)の略称。愛知県一宮市に本店を持つ新京は、にんにくと唐辛子の効いた、このベトコンラーメンが売りのお店。その新京の中川店に行って頼むのが、このベトコンチャーシュー麺。厚切りチャーシューとニンニクがごろごろと入っているのは、へばってる時に食べに行くお店である。
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- user_36868378
スープは、嘉六がベースの昔懐かしいシンプルな醤油味。ガツンではなくゆったりと香る鰹出汁の香りは、まるでうどんのつゆ。香味油の量も絶妙で、和風ながらもうどん寄りになりすぎない所も好きです。↵麺は、もっちりしていて伸縮性のある麺。巧みな製麺技術で生み出された麺は、懐かしさと新しさが混在しています。まさにここにしかない麺ですね♪↵具材は、そうそうこれこれ!と食べながら言ってしまうラインナップ。スープにはネギが抜群に合うし、あっさりした脂身の少ないチャーシューも旨い!ナルトもノスタルジックさに拍車を掛けていますね。
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- user_36868378
スープは、よく泡立っていてクリーミーでトロトロの濃厚な口当たり。カエシの効かせ方も塩気も優しいからか濃厚なのに重くないのが最大の特徴。後味がまったりしないのは無化調&無添加は勿論の事、ベジポタだからかな?野菜の旨味と合わさる鶏白湯のコク、魚介はあくまでも鶏の良さを殺さない程度。クセや臭みも無く丁寧且つ繊細に作られていて、かなりハイレベルなスープでした。↵麺は、吸い上げの良いストレートの細麺。適度に歯応えがありますがプツンと歯切れの良い麺です。全粒粉の風味により麺にも主張を持たせてあります。↵具材は、先ず目を惹くのはその彩り鮮やかな丼顔。カラーバランスを考慮したトッピングの配置は見る者を魅了して止みません。単純に色合いだけでなくスープとの相性もよく研究されています。野菜のカットの仕方、そして3種のチャーシューにも注目!鶏チャーシューはしっかり厚みがあるのにとても柔らかくさっぱりした味わい。レアチャーシューは大きさもあり、赤身中心の肉肉しさが魅力的。巻豚も食べ応えがあり、全て美味しかったです。
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【こだわり麺工房 たご(愛知・名古屋市)】 煮干し中華そば ¥830 ●クリアながら煮干しのパンチある風味が押し気味に飛び込む、 重たさを感じさせない丸みある動物系の旨味を、 コクのあるかえしでしっかり纏めた、 サラッとしていながら濃厚な美味さ光るスープに、 パツンとしたコシの強い小麦感が溢れ出す中細麺がコラボした、 美味さに変化を与えるトッピングも充実した、 美味さの深みと幅を楽しめる絶品煮干し中華そばっ!! #中華そば #ラーメン