石津駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい,しょっぱい)

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシメンマナルトを使用。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、いい塩加減の醤油タレで甘みの残る味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。

牛醤に比べてかなりあっさり目のスープです。しかしこちらの方がスープが飲みやすく、飽きの来ない味でした。僕は鶏醤の方が好みですね。