ラムを使った人気メニュー30選(温かい)

グレインフェッドリブロースと肩ロースの2種類が入っています。程よい脂ののりで、最後にガッツリいただきました。

#ジンギスカン

ラムと煮干しのマリアージュ。ストレートな細麺にこってり絡むスープが後を引く。そして、格段に旨味が増したラムチャーシューに拍手！賽の目切りのラムと合わせて、全体のクオリティを1ランク上げている。スープの熱で、レア状態からじょじょに変化する様も楽しい。

美味すぎて半端なかったココ。ウーロンハイも半端なかった。。。 #ジンギスカン

全く臭みがなくて非常に柔らかいラム肉です。厚切りで、一度も冷凍されていないためさっと炙る程度でいただきます。秘伝のタレにつけて食べると絶品です。

深みのあるスープがとっても美味しかった。辛さは3番、ブロッコリートッピング。このスパイスが効いた辛さはクセになりそう。 #スープカレー #カレー #ラムカレー

ややザラつき感あるドロンチョスープは濃厚ながらクリーミーな飲み口で豚骨とはまた違う独特なクセと味わいがします。 子羊と豚骨ミックスのスープみたいですが結構羊が強いような感じのバランス。豚骨よりさっぱりした感じだけど、豚骨より独特なクセみたいなのが強いのかな？と個人的に思いました。 自家製のパッツンな細麺は歯応えもあって濃厚スープに良く合っていてるし、ラムと豚の2種類のチャーシューも流石の美味しさでした。 卓上に酢とかほうじ茶のパウダーあったりと味変アイテムもあるので飽きずに食べれると思います。 僕はほうじ茶より酢が良かったかな(^^) ちょっと独特な味わいが人を選びそうな一杯ではありますが、ここでしか味わえないオンリーワン的な美味しい一杯でした！

*お店の名前：ラムしゃぶ　金の目　銀座本店 *メニュー名：北国名物　ラムしゃぶしゃぶ鍋 *評価：３ *コメント：生でも食べることができる、ラム肉をしゃぶしゃぶで食べました。通常の豚肉との違いが分かりませんでしたが、少しあっさりしていたかと思います。 *住所：東京都中央区銀座8-3-12 第2コラムビル3F *電話番号：03-5568-8058 *メニュー価格：2700円

１時間並んだけど大満足！ 濃厚なチキンスープはラムひき肉の味がうまくマッチ。せっかく北海道にきたのであれば、ラムのスープカレーがオススメ

ジンギスカンうまいなぁ！ #野菜

ブイヨンの旨味と焦がしバジルの香りで優しい気持ちに。ラムはクセは強くなく、それでいて羊肉の良さはしっかり出ています。 #ラム肉 #ラムカレー #カレー #スープカレー

生ラムの柔らかさに感動しました。今まで食べてきたジンギスカンは何だったのか… #ジンギスカン #生ラム

濃厚な豚骨に合わせるのは、なんとラム。 ただし、ネガな部分は全く無く食べやすい。 #ラーメン #中華そば #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

Facebookページをその場でいいね！することでもらえる、日替わりの一品。ごま油の風味が良く、程よいピリ辛加減です。

食べ飲み放題の時間は100分。特上ラム・味付けラム・マトンジンギスカン・野菜 ・雪わさび ・酒井さん家の元気卵・ライス ・浅漬け ・うどん・北の雪色杏仁・各種ドリンクをいただけます。野菜と一緒にヘルシーな羊を！

羊肉とトマト出汁が合う🐑🐏バジルかけると最高😋 https://instagram.com/p/BbdEawHlAcc/ #鍋 #トマト鍋 #ラム肉

すすきのの外れにあるジンギスカンの人気店、ふくろう亭。こちらはタレに漬けてないタイプのお肉です。冷凍していない生ラムはとっても柔らかくて美味しい！！人気店なので予約がオススメです。

#ジンギスカン #ラムジンギスカン　#羊肉 #ラム　#野菜盛り

ラムの獣臭が強めで個人的に好み。手作りのもちもちした皮と飄香の得意とする甘辛いタレも美味。 #水餃子 #ソース

#ジンギスカン #ラムリブロースジンギスカン　#羊肉 #ラム　#野菜盛り　#リブロース

鮮度が良いんでしょうね？クセがなさすぎて物足りないくらい！美味しいラム肉が食べれて良かったです。

和dining清乃 限定『HOTラム咖喱 noodles』 限定食べれて嬉しい僕の身体の一部がHOT‼︎HOT‼︎っていうか身体全体にじんわり辛さが伝わり少しずつ汗が出てくる美味さ‼︎インパクト大の肉厚ラム肉ソテーも柔らかく美味い‼︎〆にサフランライスをダイブ‼︎コブラチリを少し入れるとかなり激辛に変化 #ラーメン #ラムチョップ #カレーラーメン

店名の巨人と呼ぶに相応しい身長2メートルのアイルランド人のアランさんがオーナーの戸越銀座にあるシチューハウス。アランさんは日本のソフトウェア開発会社で7年働いたのち日本人女性との結婚を経て、戸越の商店街に惹かれてこの地に出店。閉店した有名洋食店「タケガミ」跡の居抜きで、店内はアイルランドらしく緑色で統一されている。コンセプトはアイルランド文化と食の発信であり、メニューは3種類のシチューがメインに、マッシュポテトやソーダパンなどのサイドメニューの構成でバリエーションはそれほどないが、クオリティは確か。

#スープカレー #ごはん #ライス

お肉は新鮮。ボリュームも満足。 #ジンギスカン

小岩井農場産のラムジンギスカン🐏 羊は苦手だけど、ここのラムは臭みがほぼ無し！農場産牛肉ジンギスカンはとろけました😋 ニュージーランド産のもありますが、味が全然違います！農場産がオススメ👌

ふわふわの綿あめをしゃぶしゃぶに入れて食べます。 ひと皿食べる事に羊のフィギアを貰える #かわいい 割にガッツリ。

ほんとにラム？と言うほど見た目が牛肉です。柔らかくヘルシーです。 #ステーキ #フィレステーキ #ジンギスカン #ラムステーキ

しろくま定番のラム肉です。しっかり焼かずに食べると柔らかくて何枚でも食べられます。 #ジンギスカン

この日はタヒチアンレストラン&バー パペーテへ お取り引き先の方と一緒に行ってきました。 半分以上仕事ですが、かなり仲良しの取り引先なので スタートから全員フルパワーです！（笑） まずはポリネシアンサラダ。 自家製のツナとフルーツがたっぷり入っていて、 うーん、ポリネシアン！ 次はバッファローウイング タヒチアンスタイル。 甘辛なソースとクリーミーなディップがよくあいます。 うーん、タヒチアン！ ラムシチュー、ビーフステーキ。 羊も牛も柔らかーい！ そして最後はやっぱりバーガーをいただきます。 前からタルタル好きなのを知られているので スペシャルなタルタルソースを作ってくれました。 タルタルにはオニオン、きゅうり、アボカド、 パプリカ、トマト、ピクルスが入っていて、食感も 抜群なのと野菜の旨味が凝縮されていてうまい！ バーガーがまた進化していました。 今後がますます楽しみです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/453541607.html #台東区 #上野 #タヒチアンレストラン #パペーテ #ポリネシアン #パペーテ #フレアバーテンダー #シチュー #ラム肉の煮込み