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東京都のハモ(温かい)を使ったメニューBEST30

47 メニュー

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こちらは、東京都で食べられるハモを使ったメニューのランキングページです。

東京都では、47件のハモを使用したメニューが見つかりました。

47件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
鱧鍋(八雲茶寮)
今日不明
都立大学駅から811m
東京都目黒区八雲3丁目4-7

レビュー一覧(1)

  • user_30652344
    user_30652344

    こんな柔かい鱧、初めて!化学調味料など、一切使わず、天然のお出しだけの お味って、すごいな~生姜炊き込みご飯で 〆。

3.0
鱧の椀物(えど )
ディナー
今日不明
牛込神楽坂駅から329m
東京都新宿区神楽坂5-1 神楽坂テラス B1F

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    鱧のふんわりとした食感と味わいを存分に楽しめます。 出汁の旨みも絶品です。

3.0
ハモ鍋(真々田 )
ディナー
今日11:30~14:30,17:30~23:30
東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング B1F

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    淡泊で口当たりのよいハモを、サッと湯にくぐらせることによって身を引きしまさせています。口の中で広がる食感と旨みを堪能できる一品です。

3.0
はものしゃぶしゃぶ(花楽 )
ディナー
今日17:30~23:00
赤坂駅から452m
東京都港区赤坂5-5-9

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    みごとなまでに骨切りされた鱧は、切れた骨の食感とみの旨みをしゃぶしゃぶで楽しめます。サッと出しにくぐらせることで花のように咲き開く鱧は美しいそのもの。

3.0
鱧のみぞれ椀(花懐石ふる林)
ディナー
今日不明
西荻窪駅から823m
東京都杉並区西荻北1丁目18-5

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    大根おろしと薄口ベースの出しに、ふっくらと蒸し上げられた鱧が加わります。ユズの香りと共にさっぱりとした椀物を楽しめます。

3.0
特選はもすき鍋(花膳)
ディナー
今日不明
新宿三丁目駅から157m
東京都新宿区新宿2丁目18-5新宿第二石川ビル1F

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    鱧の中でも特に新鮮な鱧を美しく骨切りしており、それを特製のスープにくぐらせながらじっくりと煮込むすき鍋。鱧の旨みを心ゆくまで堪能する子のできる一品です。

3.0
鱧と九条ねぎの小鍋(京乃菜)
ディナー
今日不明
小川町駅から284m
東京都千代田区神田駿河台3丁目-3

レビュー一覧(1)

  • rontan
    rontan

    鱧を食べる機会があまりないのでとても嬉しかったです。 九条ねぎとお出汁がとても美味しくて最高のお鍋でした。

3.0
鱧のお吸い物(はし本)
ディナー
今日不明
三越前駅から192m
東京都中央区日本橋本町2丁目3-6協同ビル

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    見事なまでの骨切りをされた鱧は、花のように美しく開き梅肉のほのかな酸っぱさとの相性抜群です。お吸い物のさっぱりとした出汁と共に楽しめます。

3.0
鱧のお吸い物 卵とじ(百菜 赤坂 (ヒャクナ))
ディナー
今日17:00~02:00
赤坂駅から159m
東京都港区赤坂2-14-12 高橋ビルB1F

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    たっぷりの野菜と共にお吸い物に入るのは花のように美しく開く鱧 骨切りを見事なまでにされており、身を美味しくいただくことができます、卵でとじることでより一層味わい深く楽しめます。

3.0
鱧しゃぶ(谷中 鳥よし )
ディナー
今日17:00~22:00
千駄木駅から392m
東京都台東区谷中3-14-6

レビュー一覧(1)

  • satsuki508
    satsuki508

    焼き鳥屋さんのような名前のお店ですが、アンコウ鍋や鱧しゃぶも味わえるお店です 鱧しゃぶは厚みがあり、さっぱり食べれるのだけどしっかり旨味もあり日本酒に合います

3.0
鱧鍋(酒菜 向日葵)
ディナー
今日不明
水道橋駅から134m
東京都千代田区神田三崎町2丁目12-9

レビュー一覧(1)

  • go__
    go__

    鱧のふっくらとした食感とマツタケの風味を堪能していけます。

3.0
はもしゃぶしゃぶ鍋(花膳)
ディナー
今日不明
新宿三丁目駅から157m
東京都新宿区新宿2丁目18-5新宿第二石川ビル1F

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    鱧の新鮮な魚の旨みを感じ取ることができます。 丁寧に骨切りされた身と旨みをしみこんだ出汁の旨みが口の中で満足感を生んでくれます。

3.0
はもの吸物(花膳)
ディナー
今日不明
新宿三丁目駅から157m
東京都新宿区新宿2丁目18-5新宿第二石川ビル1F

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    美しく骨切りされており、サッと湯引きされることによって美しく花のように花開いています。薄口ながらもしっかりとした味わいの出汁が口の中で広がっていきます。