築地市場の牛肉(温かい)を使ったメニューBEST30

#もつ煮 #牛煮込み

串に刺さった煮込み とろける〜

新橋の名店。 都内では珍しくなりつつある串煮込み。キンミヤホッピーとの相性はバツグン！ #煮込み #もつ煮

新橋のGINZA9の外に面した飲食店の並びの一角にある牛丼店。新橋駅近くにある24時間営業のお店の牛丼に特化した系列店的存在であり、いつなんどきでも、というのが店名の由来らしい。同じく新橋駅近くで60年近く続いていた今はなき、牛めし「げんき」の暖簾分けで、店内はカウンターのみのコンパクトなつくり。メニューは牛めしの他にも何種類か定食類があるものの、オーダーは当然牛めしで。具材は牛肉に玉ねぎ、焼豆腐、糸こんにゃくで、まさにすき焼き風の牛丼で、吉野家などの牛丼とはまた違った味わい。

チェーンには出せない哀愁漂う牛めし。 #牛めし #牛丼 #味噌汁

チェーン店ではない牛めし なんどき屋はGINZA9の路面店。牛めしに入る豆腐も大きく味も染みてて美味い。 #牛丼

上品♪

牛鍋はすき焼きの元祖。本来は味噌ベースの割り下で食べるが 牛弁慶ではあえて醤油ベースにし、オリジナルの野菜のすりおろし（リンゴ・玉ねぎ・長芋）と一緒に煮ていく。 A4・A5ランクの国産黒毛和牛のサーロインが口の中でトロけます。

牛なべ トロロと割り下、厚切り肉！

程よい脂の量で、胡麻だれでいただくと、いくらでも食べれてしまいます。

牛肉が柔らかくお酒にも合う１品でした。

牛ってここまで柔らかくなるんだ、、と思うほどふわふわ。赤ワイン煮込み。

牛ホルモンスンドゥブに豚カルビを追加した辛さは3❗

すき焼きを食べに行くのが初めてで、美味しすぎて、ボリャームにこのプライスに空間もバッチリ(^^)むしろ安くて驚きました！ #すき焼き

牛すじがたっぷり入った煮込み。塩味が美味しいです。これもぜひ頼んで欲しいメニュー。

盛り盛りサラダとビーフシチュー ビーフシチューは深めのお皿にたっぷり 中の具は人参、じゃがいも、マッシュルーム、牛肉 何よりインパクト大なのがフランスパン1/2本がでーんと乗っていることヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

お？明太子フランスパン食べ放題♪ 明太子のやまやのパスタ屋さん。 もちろんタラコパスタ推しなのだが、あえてビーフシチューww ビーフシチューはまぁ普通ww けど、バターの効いた明太子フランスパンおかわりで◎です♪ これにサラダ、デザート、コーヒー付きで1000円なり。 2階はいつもの明太子＆高菜食べ放題の和食やまや。 素晴らしいビルだ♪

サラダ、メイン、ドリンク、プチデザートに、明太子を塗ってかりっと焼き上げたフランスパンが付いてこのお値段。メインの味は微妙ですが、明太フランスパンが美味しい！

赤ワインと牛すじの味わいが染み込んだ雲丹が、これまた斬新で絶品でした。 #パイ #赤ワイン

まろやかな味わい #スープ #ソルロンタン #タンスープ #ビーフスープ #牛肉スープ #ディナー

昼からこの量のホルモンを食べることになるとは思わなかった

美味 #シチュー #ビーフシチュー

お手頃価格で美味しかった。 既に閉店、移転開業予定。

画像は二人分に取り分けたものです。フォーの弾力と優しい味わいのスープです。

お肉がすごく柔らかくて旨味もあり、おかわりしたくなる程の美味しさでした！ #しゃぶしゃぶ

箸で切れてしまうほど柔らかいスネ肉。 濃厚赤ワインがじっくりしみているスネ肉は、 旨みが増しでます。

牛肉がとっても柔らかいです。 スープはあっさりしていますが、牛肉のエキスが染み出ているので 口にするほど旨みが出るスープです。 牛肉もボリュームがあるので、大満足な1品ですよ。

#中華

スネ肉がトロトロに柔らかくなるまで煮込んだ一品。トマトベースで少し酸味が効きながらもさっぱりとした味わいが特徴的な一品です。肉の旨みと野菜の旨みがたまりません。

牛スジの脂感たっぷりでた塩味の煮込み。関東というよりちょっと懐かしい関西の味つけです。

肉肉しい味わいを楽しみながらもコクのあるソースを堪能していけます。

濃厚、柔らかいお肉たっぷりで食べ応え充分。とっろとろ！

ボリュームたっぷりで濃厚な旨味のソースとの相性は抜群です。 肉肉しい味わいと食べ応えは抜群です。

たくさんの飲食店が立ち並ぶニュー新橋ビル地下にあるお店です。豊富なメニューと明るい雰囲気でいつも賑わっています。煮込みはよく煮込まれた味噌味でやわらかくとろけるようです

しょうゆ、味噌、塩、白湯から選べるので、今回は、白湯にしました。 鷹の爪が入っていて、白湯の旨味と合っていてとても美味しく頂きました。

ご飯が進みそうな一品。