牛すじを使った人気メニュー30選(温かい)(11ページ目)

ジャンクな見た目ではあるけれど、スープは軽め。牛スジがやや脂っこく、スープもそれで少し風味が損なわれている気がします。辛味があった方が合いそうな感じで、ちょうどそんな赤虎ラーメンなるものがあるそうなので、そちらの味でお店としての評価が決まるのでは。 #牛肉ラーメン #牛すじ煮込み #牛すじラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

あったか～く、そしてほっこりした味わいが↵私好み(*^。^*)↵和食でもお店によってはこってりした味わいになって↵いるところもあり、最近はそういう食べ物だとお腹が↵もたれてしまって食べれなくて…。↵でもここのお店のはお腹にもやさしかったので大丈夫でした。

牛すじの味が滲み出たおでん汁が最高です。

おでん屋さんの一品料理も美味しかったですよね

ちょっとおうどんにしては豪華なお値段↵牛スジとかすの旨味が溢れ出てる～↵油かすから出る肉のうま味が加わったカレー汁はコクと甘みがあります。↵いや～んこれむっちゃくちゃうまいやないのぉ～おうどんはコシのあるタイプでは無く、ちょいと柔らか目なんですが…↵それがまたこのカレーのお出汁に合う合う

辛いかなと思ったけどそうでもない。辛さとライスの量は最初に指定できるようですが、どノーマルにて、七味をふりふり。牛すじ柔らかですよ～。ライスは300グラムと結構量あり。

ご主人おすすめの逸品です。口の中でとろけるほど　じっくり煮込まれたやわらかな牛すじで美味しいです。

牛すじの煮込みと言うと醤油味や味噌味を思い浮かべますが、クリーム煮というのも意外性があって美味しいですＯ(≧∇≦)Ｏ

ここん家の大将は、酒飲みの気持ちがよく分かっていますね。

よく煮込まれてます。ネギと一緒に食べます。美味い。

スープの甘味はかなり控えめで、スパイシー。↵ 味をつける前のスープはおそらく醤油ラーメンや味噌ラーメンと一緒の清湯系でしょう、辛味以外は↵ 醬油と味噌が使われているようです。↵ 自分には山椒と花椒の区別はつきませんが、そのどちらかの風味（痺れ系）をしっかりと感じます。↵ 甘味が控えめなところから、いわゆる旨辛という感じはしない。↵ 辛さですが、○の辛口より少し辛いかな、額に汗をかき、ポトリと落ちる程度、汗がポトポトまでは↵ 行かない位の辛さ。↵ 麺は太くて縮れは強くなく丸っこい。↵ アツアツのスープの中でもへたれない、スグレモノ。↵ 玉ねぎが使われていますが、半生状態で、シャクシャクとした食感がいいです。↵ 牛すじと牛ばらの食感は名前の通りで、おいしい。↵ ちなみに、+10円で激辛、+20円で超激辛にできるそうです。

ご飯は別についてきて、トータルで700円でした。量はそんなに多くないけど、牛すじは美味しかったです。

ホタルイカ↵北海タコの吸盤の歯応えを楽しんで・・・↵海老のミソも残さず

これも美味しい

これはやわらかく煮込んで！！。味も美味いです

コラーゲンたっぷりですから、きっと明日はお肌プルプルでしょう！

スープは鶏ベースのカレー味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は牛すじ肉白ネギニンジンを使用。鶏出汁にカレー風味を加えたとろみのあるスープに、牛すじの旨みと引き締まった辛みが伝わる仕上がりになっています。麺はCLIFの自家製麺で、しなやかなコシで滑らかな喉越しで頂けます。

期間限定。細かい牛すじ煮込みを軍艦に乗せて発進！和牛なのかは不明w #牛すじ煮込み #スジの煮込み #牛すじの煮込み #寿司 #堺市グルメ

蟹のカナッペ・パン・サラダ・スープ・ドリンク付、パスタ大盛無料です。全体的に美味しく、かなりおトクなランチです。

東京駅近くの丸の内パークビル地下1階にあるお店。ランチ激戦区の中でコスパ◎のらんまんはビジネスマンで賑わっています。

牛すじカレーうどん。細打ちのうどんにトロトロの牛すじがたまらない。

和・創作料理割烹のお店です。ちょっと新しい造りできれいなお店。宴会とかもちょっと出来る広さで、ゆったり呑めます。あてとしては最適などて焼き♪しかも牛すじを贅沢に使ってくれています。他のお造りとかも又アップしたいと思います！

主役級の一品に感じた、煮込みです。具がゴロンゴロンと入っていて、ネギも惜しげもなくたっぷりと。他の具の間にしばらく割り込ませておくと、生ネギ臭さが薄れてくれます。

牛すじの煮込みは、かなりのボリューム！ しかも味つけが丁度良く、具だくさん！

ホロホロの牛すじと、こんにゃくや大根がこつこつ煮込んで味がしっかり染みてておいしい。七味をおこのみでかけても美味しいと思う。

くせのないチーズをからめて食べるとクリーミーなカレーに♪ どちらかと言えばカレーは甘めだと思います。 野菜を一緒に煮込まず後乗せしているのが気に入りました♡

こりこりのハチノスとジューシーな牛スジが、濃厚なトマトソースで煮込まれた一品。お酒にもパンにも合います。