梅を使った人気メニュー30選(温かい)

ふーみん人気のメニュー豚肉の梅干し煮の中華麺ランチです。 角煮の脂が中華麺の熱で柔らかくなるので 定食よりこっちの方が好きかも。 少しこってりした醤油味なので、梅干しの酸味がよく合いました。

#ラーメン #梅干し #豚肉麺

念願の豚肉の梅干煮を食べることができました。お肉は噛むと同時に仄かな酸味と美味しい以外の形容詞がない甘さがあります。梅干は4個ものっています。細麺と懐かしい味の醤油スープ。もやしと青梗菜も沢山入って、食べる幸せを感じました。

有名なとり田(とりでん)、スープが黄色っぽくて珍しく、でも味は薄めで食べやすかったです！濃いめのポン酢で好みで味を変えるのも楽しかった♪ランチもいってみたいです。中洲川端駅からも近いし、便利。

博多名物(?)のおきゅうとと半熟ゆで卵の前菜。ゆで卵が、お味噌と一緒に食べると最高に美味しかったです。

水炊き 白濁の鳥スープに合わせてポン酢も白く上品なお味 鍋の中の鳥はスープに埋もれちゃってるので取り分けたものでパチリ

豆乳スープが美味い！

2016年4月30日までの限定。 棣鄂さんの全粒粉入りのやや縮れた平打ち麺は水でしっかり〆られていてコシと小麦の香りが抜群で麺が旨い！ 本鰹と鶏のWスープに塩ダレを合わせた塩スープは鶏の旨味が強めで本鰹は後ろに控える感じ。 具材に添えられた大葉オイルと南高梅の味変アイテム。大葉オイルも美味しかったけど、南高梅が僕にはドストライク！邪道な食べ方かもしれませんが梅を麺に絡めてそのまま食べるとちょー旨い！梅と麺だけでも行けちゃいますね僕は（笑）スープに入れてもちょー旨いです！さっぱりしつつ美味しく完食です(^^)

さっぱり、皿の周りにも梅汁たっぷり。笑 #ざるうどん #ぶっかけうどん #おろし #うどん

#ラーメン #醤油ラーメン #冷やしラーメン #比内地鶏スープ #梅干し

熟成醤油ラーメン(680円)に、岩海苔(120円)と梅干(120円)をトッピング。 岩海苔最高。焼き海苔の存在は今まで疑問だったけど、岩海苔はアリだ。美味しい。 そして梅干。ちょっと甘いハチミツ梅干は単体なら無いと思うけど、この醤油ラーメンには合う。2/3くらいは梅干に触れずに食べて、最後に梅干を崩して食べると味がドラスティックに変わって美味しい。

練り梅が上にのってるうどんです。 さっぱりいただけて、とても優しい味がしました。 #うどん #梅うどん

#うどん#梅豚うどん#ランチ

#江戸川橋 #うどん#梅豚うどん #梅 #ランチ

思ったよりはるかに美味しく感動です✨ これにテーブルのトッピングから岩のり、とろろこんぶ、梅をいれればもっと最高✨

とってもさっぱりいただける個人的にすごく好きな味 #うどん #梅うどん

#ラーメン #塩ラーメン #塩そば #鶏ラーメン #梅ラーメン #鶏肉ラーメン

しゃぶしゃぶした後は梅干しと、イベリコ豚のエキスが溶けている出汁を頂きます。 #しゃぶしゃぶ #豚しゃぶ

下北沢　梅窓の梅窓うどん。 梅干し、わかめ、かまぼこ。それだけの具でも 十分満足できるくらいイリコなどのだしの利いた香りの良い おつゆといい具合のコシがある細めのうどんがおいしい。 付け合わせの梅干を味わいながら食べると雰囲気が変わって 二度おいしい感じ。 付け合わせにおこわもついているのでボリューム的も あって満足感がある。おこわ好きなのでうれしかったな。 Sanuki-udon at “baiso” shimokitazawa Tokyo. Clear and gentle and deep flavor soup stock is very nice. Noodle is Sanuki Udon. "Sanuki Udon" is the most famous udon noodle for its delicious taste in Japan. "Sanuki" is the region name of Kagawa prefecture. #535めし

#鍋 #雑炊

梅でさっぱりいただける、女性におすすめラーメンです。

種類がいっぱいあってほんとにほんとに迷って決定。超美味しかったしドストライクでした。早めにまた食べに行きたいです。 #ラーメン #塩ラーメン #梅しそラーメン

米油で揚げた武信のロースはさっぱり塩で食べるのが気分😀 そして、3切目からはキャベツにソースをかけて、そのキャベツと一緒に口にほうばる。完璧です。 #ロースかつ #ごはん #味噌汁 #ディナー #必食 #とんかつ #武信 #代々木上原 #米油

武信のとんかつはライトな衣とロースのコッテリのコントラストが好み。 ご飯はおかわりしてしまうなぁ #ごはん #とんかつ #ロースかつ #味噌汁 #お新香 #ディナー #ランチ #肉肉肉 #代々木上原

#ロースかつ #とんかつ #ランチ

小腹が空いた時にミニグラタン と、梅ドリンク

終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 自家製梅酢の酸味が強めに効いたタレに中細のギュッと締まったコシある麺が良く合っていてこれは爽快な美味しさ。 彩り豊かな具材が冷やし中華らしくその中でも大根の千切りは珍しいかも。添えられた梅肉と大葉のアクセントがサッパリ感UPして良かったです。 少し酸味強めですが自家製梅酢が上手く効いてて甘すぎない感じが美味しかったです(^^) 段々涼しくなってきそうですが、残暑残るジメジメした日には最適でないかと思います。

さっぱりおいしかったです。梅は少し甘め。紫蘇や湯葉や大根おろしなど少しづつ楽しめました。

さっぱりおうどん。梅干しと大根おろしとよく効いた出汁が落ち着く味です。 #うどん #梅うどん #梅干し

たまにふと食べたくなるここのおでん

中盛

かつお節と紫蘇の香りがフワッと広がり，アッサリ和風出汁を想像したのですが，スープをすすると意外にも濃厚なしっかりとした動物系。これは美味しい。中細のストレート麺もプツゥとした食感。食べ進めながら大ぶりな梅干しを崩し，酸味を加えながら戴ける。もう，こんなもん，ご飯を投入して食べたら最高やろっ！！！

お出汁最高！にゅうめんではなく、カッペリーニ！ #ラーメン #梅ラーメン

梅だれがさっぱりとさせてくれる！ #蕎麦 #梅そば #そば #〆

茨城県日立市に【拉麺ほそや】あり👍👍👍

季節限定なのである。 細太ちぢれ麺に良く絡むスープと低温チャーシューの上にのったアンチョビオリーブ、梅肉と大葉みょうがなど見た目も味も満足出来る一品に仕上がっているのである。 #ラーメン #塩ラーメン #自家製麺

麺がつややかに光ってて、角もちゃんと立ってます。 見るからに美味そうなうどん！ 食べるとイリコの濃厚な出汁、噛んだ時のモチモチとした弾力、艶かしい食感、と美味しいうどんでした。 途中で梅干を潰すと、イリコの雑味も和らぐので食べやすいのではないでしょうか。 （艶かしい食感は、うどんを噛んでひっぱったり、吸ってみると分かります。） 日本酒も充実しているので、居酒屋で最後に〆としてうどんを頂くといった形式での利用もできるお店です。

うどんTOKYO百名店、紀州梅干うどん。南高梅とお出汁のバランスが最高。 #ランチ #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #梅うどん #南高梅 #紀州梅干し #梅干し #テイクアウト #デリバリー #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店 #元気メシ

いい塩梅☺️ 初めての味、癖になる味。