西泉の牡蠣(温かい)を使ったメニューBEST4

うっすら茶色い白濁色のスープ↵豚骨～って、感じではなく↵柔らかさに海のエキスが溶け込んで↵あ(*￣∇￣*)ほっこり↵スライスオニオン、大葉とこちらもスッキリを演出↵こってり好きの僕にしては軽いかなぁ？とも思いましたが↵この組み合わせだと、ライトなのに旨味がこれだけ強く出せるのかと関心しました↵今回は太麺なんですね↵ツルしこ麺はもっと食べたいくらい↵やっぱり能登産の牡蠣サイコー↵牡蠣増しもできるようになったのは嬉しい(*￣∇￣*)↵レモンペッパー↵こちらを入れるのはオススメかな？↵更に洗練されて、シャキッとしてくる↵流石の出来栄え↵福座さんは外れはないように思える

プリプリの牡蠣が2個入ってますねぇ右端に見えるのは穂先メンマ 全粒粉の自家製麺だそうですね、初めて食べましたが美味しいですわァァ～そして牡蠣はぁぁ～　思った以上に大きくプリプリと噛みしめると牡蠣エキスが口の中に充満

中は小美ちゃんとほぼ同じ、スープが塩か醤油の違いみたいですね。おぉ～、醤油もなかなか美味しいですよぉ。牡蠣もいただきますねぇ～　奥さんは塩の方が断然美味しいと、再チェンジは行わず全部平らげてしましました。確かに小美ちゃんも塩の方が美味しく感じましたねぇ～。　

黄金色のスープ↵塩ラーメンって食べないけど……↵これ！うんまい！↵動物系スープなのでガシッとしていながらも、塩ダレなので柔らかく↵まる～い口当たり(*´ω｀*)で、時々ピリリ↵麺は全粒粉 ↵これが口の中でプルルンと弾ける、踊る(ノ´∀｀*)↵あ～、お世辞抜きで旨いラーメンって、こうなんだなぁと思う↵トッピングのネギ、三つ葉、牡蠣、海苔↵この『和』テイストが、とにかく合う