白味噌を使った人気メニュー30選(温かい,ガッツリ)(2ページ目)
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こちらは、白味噌を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、123件の白味噌を使用したメニューが見つかりました。
123件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- s2mais2
はじめての味!でも美味でした。
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- yuka201
濃厚なスープの味噌ラーメン。麺はしっかりとした歯ごたえでおいしです。
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- user_07513426
すっごい濃そうな感じですが、そこまでくどくありません。麺は中太縮れ麺。ご飯と粉チーズをいれてリゾット?風も堪能しました。美味しかったです。
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- ayakasato
10月から出てる限定ラーメン✨グリル野菜美味しいし、こってりのようでさっぱりな不思議✨
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- ryusuke
秋冬限定のメニュー。
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- hhhh
2人前〜 白味噌マジ美味しい! 牛もつも臭みなく美味しいし、〆のちゃんぽんと最後まで楽しめます。
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- makiuno
白味噌好きとしては赤味噌よりも、こちらの白味噌ラーメンの方が好きでした。 しつこくない味がとても好きでした。 開高はハーフサイズのラーメンもあったので、色々食べてみることもできました。
- best_clam_sm2
#ガチめし#開高#白味噌ラーメン
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- kouhei01
チャーシューは間違いなく県内トップクラスのうまさ。↵ 麺も、かなりいいですね!↵ そいえば、いつも楽しみにして読ませていただいていたブログ(主さんはお休み中なのでリンクせず)では、限定しか食ってないっすねwふーむ、申し訳ないですがこのスープの味付けはNG。↵ 塩分濃度は3%を超えていると思われますが、ラーメンでこれは・・・↵ たとえていえば、つけ麺のつけ汁よりも濃くって、なりたけの味噌ラーメンに近いレベルです
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- lalajas
民家のようなほっこりする店内です。白味噌のクリーミーなでもあっさりとしたスープのもつ鍋です‼すっきりした味が好きな方にはお勧めです。もつもプリプリ柔らかいです‼
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- user_87932306
3738と書いて”みなみや”と読む、不思議なお店。麺は特製で、食感がひとあじ違います。
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- joshizz
濃厚なスープは感激もの。
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- user_87932306
京都らしい生麩と白味噌のお雑煮。季節の限定メニューです。
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- makkie
ここにいくと必ずこのラーメンは食べます。スープのコクがすごく味がよく麺にも絡みます。ミンチが入っているが好きです。
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- user_68043048
スープはどろどろ!白みその味がすごいです!甘みがあって、女性に一番人気だそうですよ!ラーメンにしては量が物足りませんでした。女性用にしたのかな? 後味がまた来たいと思わせます!
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- oyabun
大崎で仕事の合間にランチ。 駅近くのこちらに入りました。 ジャンボラーメンなどいろいろ種類のある中で濃厚白味噌ラーメンをチョイス。 スープはあっさりで全然濃厚ではないかな〜。 たっぷりの野菜が取れるのが嬉しいところです。 麺の量も多くて腹一杯になりました。
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- user_44783959
やや甘めな濃くて美味いスープです!!しゃきしゃきなもやしがいいアクセントです!↵チャーシューもしっかりとした味つけで美味しいです!!↵麺は太麺!!スープとの相性もいいですねーー!!
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- pxx8984
にんにくが効いておいしー♡ カレーもあるみたいです! 1人前1213円で注文は2人前〜
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- user_16259049
スープは、普段は赤味噌が強めのブレンドのところを『白』でという限定性で今回は攻めています。白味噌ベースなので、あまり目立ちませんがいつもの通り、背脂がたっぷりと入っており、見た目のイメージは、マイルドな感じですが甘味などはむしろ、普段の赤傾向のほうが感じられるくらいで、比較的スッキリとした飲み口と、赤味噌よりも塩っ気が強めに感じられる、『白酒』とか『酒粕』の味噌らーめんといった趣ですね。正月と言えば正月らしい・・・麺は普段と変わらず浅草開化楼製のやや平打ちの太縮れ麺です。具は、茹でもやし、メンマ、にんにくの芽、大きめ海苔、あっさりとしたロールバラチャーシュー、味玉が半分、刻みネギ、黒胡椒、ワカメ、胡麻などです。スタンプカード特典で追加した100円トッピングはコーンです。普段の赤系のブレンドスープのバランスの良さは特筆すべきものですが、今回の白系ブレンドは、キレのあるシャープな印象で、味噌そのものがより前面に出てきています。
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スープは、煮干し&動物系ベースに白味噌と白胡麻を合わせたもの。よく冷えたスープです。(笑)本当の冷や汁では、氷を入れたりもするんですよね?ど♪みその冷や汁スープはよく冷えていて、且つべたつかずクリーミーさもあって、さすが、冷製スープも手慣れたものといった印象です。どんぶりの端に添えられた雑穀味噌は、八丁味噌風で本来、赤寄りの味噌ラーメンを出す、ど♪みそらしい変化のつけ方ですね。麺は、浅草開化楼製で普段の味噌らーめんに使われているものとは違うやや平打ちの特製太麺です。この麺は、個人的に大好きぷりもちっとした弾力の強くスープとの絡みも良好です。具は、生姜等の隠し香辛料が爽やかな角切り鶏むね肉がごろごろと入り、そのほか、大きめの海苔が2枚、木綿豆腐、きゅうり、大葉、ミョウガなどが刻まれており、まさに冷や汁の中に麺が入っているといった趣です。半ライスが無料でついてきますので麺を食べ終わったあとに投入すれば冷や汁としての完成形に。