大阪府のニンニク(温かい,ガッツリ)を使ったメニューBEST21

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  mypace_tiger

  甘み感じる背脂と香ばしい醤油に豚の旨味溢れる柔らかいチャーシューと不思議な位相性の良いモヤシにワシワシと全てを絡める縮れ太麺の旨味の層が堪らない病み付き度満載の１杯！ #ラーメン

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  best_grape_dl4

  #大阪 #住道 #鴻池新田 #ラーメン

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  glad_soy_kb0

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  re01vvx

  リピートしたいぐらい美味しかった

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  reviver

  好きな味だった

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  29mitsu10feet

  『汁なし ニンニクナシヤサイマシアブラマシ ニラキムチ粉チーズウズラ』 あれ？ここは関内二郎⁇って思ってしまうぐらい再現度の高い一杯は乳化スープとペッパーのパンチ力にニラキムチのピリ辛、粉チーズの癖になるジャンキーさ、スープを絡めて離さない極太麺、全てがめっちゃ美味い‼︎ #ラーメン #まぜそば #豚骨ラーメン

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  oyabun

  やや縮れの入った中細麺。 適度な茹で加減のようで硬すぎずちょうどいい食感です。 自家製麺とのことなんやけどすすり心地もよくって美味しい麺やと思います。 スープは鶏豚とのこと。 白湯でとろみのあるスープはこってり過ぎずで飲みやすかった。 #ラーメン #醤油ラーメン

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  user_09668706

  大量のニンニクラーメンもあります。↵食べる日を選んでください。

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  takaq

  提供準備が出来ると～店主ｓから～ﾆﾝﾆｸ入れますか？　って声が掛かりますので、ここで好みのトッピングがあれば　伝える事になります、今回の私はﾆﾝﾆｸｽｸﾅﾒﾍﾞﾂｻﾞﾗﾔｻｲｱﾌﾞﾗﾏｼﾄｳｶﾞﾗｼ！　結構ややこしく言うと間違えて提供されるのもご愛敬？ｗ　きました！角度を変えて　今日は、豚がいい感じに盛られていますね～　っていうか少し小ぶりに切られているので数が多いのか～　んでもって、ﾄｳｶﾞﾗｼが別皿提供じゃない今日ですｗ　さぁ・・・　食膳のﾔｻｲをモリモリ食べてガツン準備を進めましょ！　野菜を3分の１やっつけまして～　麺の登場です～　ワシムチの平打ち太麺　今日は少し柔らかく感じますが　それでもワシワシ状態！　スープは表層は脂が浮き、豚骨醤油でして濃い味ですわな～　このスープと麺が共に競い合って、すんごい一杯となっております　で…　このスープに、ニンニクを投入すると…　さらにパワーUPしたお味に変身し、食欲増進して食べ進めます！　今日のﾏｼ脂は、いい味付け甘味でいい感じ！　後は～無心で食べ進むだけですよ～　ん～350だと結構あっさり麺がなくなる…　やはり大にしても同料金なんで、500gでもよかったかな？　なんて思ったより食べ進める　今年初ガツンな一杯でした～

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  non_02

  台湾ラーメンぽいです。焦がしニンニクっぽいスープがなかなか美味しくて、息子がごくごく飲んでました。塩分取りすぎでしょ。まあ、ぱっと適当に入ったにしてはいいかな、という感じでした。↵あとオススメポイントとしては、女性一人でも入りやすい感じなとこですね。女性一人でぱっと入ってくる方もわりといらっしゃいました。

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  takaq

  肉以外の具は定番のモヤシきゃべつに～　ﾌﾗｲﾄﾞｵﾆｵﾝかなこれは？結構多く振りかけられておりますな～　粗めのブラックペッパーも多めに掛かってます！　前菜感覚で～野菜を食べ進み～　麺が見えてきました～　いつもながらの　ズッシリガチムチ平打ちです～　この麺が～歴史だな～ですな！　底の方に少な目ですが、タレが入っておりまして醤油ベース！　底から少しひっくり返しいただくと～　おお～これは･･･いいぞｗ　トウガラシを味変として使いたいので掛かっていない方から食べる　ん～食べ応えあるわ～　麺、野菜、肉、麺、麺、野菜、肉･･･脂投入～麺、肉と食べ進む！　後半～トウガラシゾーンを崩して～食べ進む～　やっぱり･･･合うわ～トウガラシｗ　増した脂も甘く美味しいですな～　最後の方は･･･肉に少しやられながらも～　完食！　いや～外には待ち列復活！ﾆﾝﾆｸ臭を少し冷えた夜空に吐きながら帰ろｗ

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  takaq

  店主ｓ？っぽい方と男性店員ｓ２人の計３名で営業中～　食券を渡すと、野菜と麺を大盛りできますのｱﾅｳﾝｽがあり　もちろんどちらも大盛りでお願いしまして、　ﾆﾝﾆｸは？との事なので別皿でお願いしました。　ｶｳﾝﾀｰ前にメニューが貼ってあったので～パチリ！　ほ～あっさりいきたい方は、味噌らしいですね～　黒は～麻油みたいですね～でも真っ黒っぽいな～写真だけかな？　しばししますと～　きました！　ほうほう～　野菜はﾁｮｲマシぐらいな感じですが～　キャベツ比率多っ！！　表のPOP程は無いな～もっと増やすと料金発生かな？　でも食券機にそんなボタンは無かった気もする～　別皿ﾆﾝﾆｸとパチリ！　粗めﾆﾝﾆｸでして、実は画像の倍くらい量があったので　半分にしてもらいましたがｗ　このﾆﾝﾆｸは強烈にﾆﾝﾆｸ臭を発生しそうなので、危険ですなｗ　スープを頂いてみますと、結構さっぱりしてるかな～　タレはしっかりなので、これは結構どなたでも食べやすいかな？　現に女性もお客ｓで居られましたし～　背油は細かく少なめな感じ！　麺は中太平打ちﾁｮｲちぢれ　結構プリプリタイプで　ワシワシ系ではありません。　大盛りにしたからか？　結構多めに感じまして、店員ｓに尋ねますと～　並で240ｇ大盛り360ｇとの事で～そりゃ結構あるわなｗ　ﾁｬｰｼｭｰはﾁｮｲ厚でホロッとやわらかめですがいい感じ！　卓上に味変の薬味はほぼ無く、ラー油くらいかな～　入れませんでしたけど～ｗ 一味が欲しいな～と思いますね～ お味的にﾁｮｲ弱めなので後半味変出来るといいかも！ 今日は、途中からﾆﾝﾆｸを少しづつ入れて味変にしましたｗ 次は、黒を一度食べてみたいですね～

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