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葛を使った人気メニュー30選(温かい)

67 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、葛を使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、67件の葛を使用したメニューが見つかりました。

67件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - 本ずわい蟹の葛あんかけうどん

3.4
本ずわい蟹の葛あんかけうどん(手打ちうどん 紅屋)
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~22:00
滝井駅から69m
大阪府守口市紅屋町5-4

レビュー一覧(3)

  • tantei
    tantei

    本ずわい蟹をこれでもかというぐらい使った、採算度外視の激うまメニューでした。 #うどん #あんかけ

  • hourouudonnin
    hourouudonnin

    ズワイ蟹の濃厚な味を、ここまで味わえるうどんは数少ないと思います。 出汁があんかけになっているのも良いし、麺がしなやかで、小麦の風味、甘味、旨味を存分に堪能出来ました。 噂通りの美味しさでした。 #うどん #あんかけ

  • tantei
    tantei

    年に一度の蟹三昧 #うどん #蟹 #あんかけうどん

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2位 - 岩手県産　牡蠣と白子の茶碗蒸し　菊花の生姜葛餡かけ

3.2
岩手県産　牡蠣と白子の茶碗蒸し　菊花の生姜葛餡かけ(日仏バル LEVEL神楽坂)
今日不明
飯田橋駅から324m
東京都新宿区神楽坂４丁目-３神楽坂Tkビル1F

レビュー一覧(1)

  • hacchi
    hacchi

    運ばれてきた瞬間、お出汁の香りがふわ～っと香り、ちょっとお出汁ニュアンスのあるワインに合いそう　こ～んなにBigなプリップリの牡蠣　白子もたっぷり～　臭み消しの生姜が良い香りのふわとろ茶碗蒸し茶碗蒸し　やや濁りのあるミュラートゥルガウ2014のお出汁感との相性がGood

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3位 - 葛うどん天ぷら定食

3.0
葛うどん天ぷら定食(一休庵 )
今日不明
奈良県吉野郡吉野町大字吉野山966

レビュー一覧(1)

  • user_38180730
    user_38180730

    吉野名物の葛のうどんに興味津々でした。お出汁も葛かなと思っていたら普通のお出汁。うどんに葛が練り込んであるそうです。太さもやや細めで食感は、稲庭うどん風でした。葛が入っているかどうかは、言われてみてもよくわからないくて、こしの強くない感じです。稲庭うどんか太めの素麺を食べている感じですね。イマイチインパクトがありません。

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