大阪府の柚子を使ったメニューBEST18(1ページ目)

今日不明

新福島駅から148m

大阪府大阪市福島区福島3-6-17

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柚子の香りがとても上品で、スープをひと口飲めば優しくまるみと深みのある貝出汁がじわーっと広がり、後半になると底のシジミがいいアクセントになり美味い‼︎自家製の手切り絹柔麺は風味と啜り心地よくスープにだんだん馴染んでいき相性抜群‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

ランチ

ディナー

今日11:00~14:00,17:00~22:00

東梅田駅から122m

大阪府大阪市北区小松原町2-4 富国生命ビル地下2Ｆ

ディナー

今日不明

十三駅から846m

大阪府大阪市淀川区木川西４丁目２-５

今日11:00~00:00

なかもず駅から101m

大阪府堺市北区中百舌鳥町５丁６５９−１

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びしっとシメられたツルツルシッコシコの細麺が、塩のエッジが効いたプースーと、柚子の香りを時々運んでくるぅ↵食べやすい↵実にぃ食べやすい

今日不明

信太山駅から949m

大阪府泉大津市曽根町１丁目１１-２７

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スープは鶏ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギ白ネギエリンギ水菜白菜ナルト糸唐辛子を使用。このお店はJR信太山にある『柊泉大津店』がその地にメニューを一新して7月29日にリニューアルオープンしたお店です。鶏・豚からとったスープに適度の油分を加え、柚子の爽やかな風味をアクセントに、丸みのある塩タレでまろやかな味わいでコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の麺を使用し、しなやかなコシがあり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていていい味付けでとても美味しく頂けます。店内のほとんどは個室で区切ってあり、ファミリーが団欒で楽しめる空間となっています。オープン記念で別皿のメンマが付いています。