たまごを使った人気メニュー30選(温かい)(13ページ目)

柔らかいチキンと、濃厚ソースの相性が良いですね。 大盛り無料のライスがどんどん進みます。 ブロッコリー、人参、ジャガイモなど、野菜もたっぷりです。 たっぷりサラダとスープも合わせて、美味しくいただきました。

ふわふわ軽めではなくたまごがしっかり入っています。 かつおだしがきいています。

1138kcal #鍋 #肉鍋 #牛すき #たまご鍋 #牛すき鍋

とろとろ卵とじが綺麗な花のようにちっていてコーンと卵とじはもちろん相性良しそこに細切りチーズが溶けてよりまろやかさとチーズのほんのり塩気と味があり美味しい↵ 何よりトロミ具合がBest↵ うどんはコシなしで、ほどよい柔らかさ器も好き

味噌だけど ほのかに魚介の風味がして、美味しかったです。

あっさりとした味わいのスープに卵を絡めるかのように研いでいきます。 その旨みと濃厚さは格別です。

久々の熊本ラーメン。焦がしニンニクチップが美味い。福岡にはなかなか無い味だなとラーメンノスタルジーに浸る(笑) #ラーメン

野菜もエビもたっぷりで、スープも濃すぎず美味しかったです。

具は牛肉、白菜、えのき、春菊、うどんが入ってます～たっぷり玉子につけて食べましょう～えーこの値段にしては柔らかい牛肉ですやん！マジで美味しい

大山駅前にあるラーメン店「せい家」。ワンコインからラーメンが食べられると聞いて行ってみました。 豚骨醤油のスープは重すぎず、どこか懐かしい味。ほうれん草、チャーシュー（沈んでいて写ってないけど入ってます）、味付け玉子までついて、このクオリティ&プライスは嬉しすぎました♡ 麺も太麺&細麺選べて、コシがあって美味しいです！

麺は中太縮れ。 スープはとんこつベース？でとろみがかってましたが、麺によく絡んでました。 自分には辛さが強く感じ、 味噌が味わえなかったのが残念でしたが、店の雰囲気と店員さんの姿勢も良かったです。

味はガッツリした感じのこってりとんこつって感じではなく無難な感じのとんこつ。ですが僕は結構好きな感じです。まあインパクトという意味ではあと一歩何かが欲しいです。

スープは、豚骨の旨味がじっくり味わえるのに口当たりはあっさり。サラサラですから口にまったり感が残らないのも良いですね。適度に塩角を感じさせつつ塩気もジャスト。嫌味なくスッと口に滑り込むスープでした。↵ 麺は、低加水の細ストレート麺。風味や舌触りはちゃんぽんらしい麺です。全く力が要らないくらいソフトに噛み切れますが歯触りはちゃんとあるんですよね。この紙一重な食感に歴史を重ねたお店の手練れさを感じます。↵具材は、強烈な火力でザッと炒められた野菜はとてもシャキシャキ！これこそが味の決め手でもあり、その野菜がスープに馴染むからこその美味しさ。プルプルの生卵はスープの温度で徐々に固まりますが、半生で食べるのが好みです。

トマトの酸味と玉子の甘さが良い感じ

スープは、比較的乳化少なめで醤油のきりっと利いたタイプで一見するとライトな印象なのですが表面に張った透明な油がかなり多めに入っていてこれが大きな特徴となります。油が苦手な人は後半少しやられるかもしれない。見た目は草食系だけど深入りすると肉食系だった。。。的なスープ。麺は、スープの印象とは裏腹に最初からなかなかのごり押し系二郎各店の中でも太めの部類に入ると思われます。グラムで言ったら二郎のスタンダードクラスなのでそのぶん、あれ？少ないのかな？って感じるかもしれませんが食べ終わるとおなか一杯にはなっているという感じです。（笑）その麺を、生玉子が2個と刻み海苔にカツオ出汁を加えた一品でかき混ぜてからすき焼きのように麺をつけて食べると旨い猫舌のきよすけにももってこいであっという間に麺が攻略されていく。。。ヤサイは、比較的よく茹でられたモヤシ＆キャベツです。キャベツの割合が高めなのもヤサイ価格高騰の昨今では特筆すべき特徴です。ブタは、一枚、二枚。というよりも塊ブロック系のもの。しかもプリッとした肉質と脂身がきよすけのストライクゾーンど真ん中でした（笑）ブタ入りなので、これが5個。

両国に本店を持つまる玉ラーメン。 スープは鶏白湯でかなり濃厚です。 こちらのラーメンはあおさが入ってますが、更にあおさと玉子を追加したのを注文してみました。 美味しい。 玉子はしっかりした醤油味がついていて、中は半熟。 チャーシューはトロトロです。 半分くらいまで食べてから塩ダレを入れて食べるのが好きです。

自家製の太麺。厳選した小麦粉を独自にブレンドし、クセの少ないモンゴルかんすいを使用していてモチモチ。そしてつるつるっとのど越しがよく適度なコシもあります。具は葱、メンマ、ほうれん草、短冊形チャーシュー。味付き玉子は固茹でです。おいしくいただきました。麺が自家製と言うこと以外は特別変わったことはない割とオーソドックスな油そばなのですが、それだけに飽きない味ですね。

うん、あっさりすっきりの醤油味。焦がし玉ねぎで香ばしさをプラス。手打ち麺はフルフル食感で胃に優しい感じ。

アッサリですがいいダシ出てます。

これがもう絶品ですよ！これはここに来たらぜひ飲んでいただきたい！　このスープを使ったラーメンも確かメニューにあったと思います、不味いはずがない！（笑）

少し足を伸ばしても食べたい讃岐うどんの凡蔵。自家製でコシがあるうどんは付け合せの食材にまけない美味しさ。全てのうどんに自慢の生卵がトッピングされています。

コシのある讃岐うどんに粘り気のある山芋がマッチした一品。足を運んでも食べたくなるうどんです。うどんは持ち帰りもあり、ついつい買ってしまう美味しさです。

クッパにすれば、スルっと入る（笑）

※閉店しました※ 煮干しが程よく効いていて、麺は中細で滑らか。 トッピングもスープに良く合っていて美味しくいただきました。 ＃閉店

とってもシンプルなスープです。トマトの酸味がしっかりとスープの味をひきたててくれてます。

このねだんでこのボリューム！ソフトドリンク付きです。 揚げたてのポテトもいいけどやっぱりタマゴサンド！ タマゴサンド自体は、関東のタマゴサンドなんだけど、いただいてみるとおでんのタマゴ味！ ほんのりわさびや豆乳が入っててさらに美味しい。 おでんのタマゴ、残ったらこういう使い方もありかあ〜と思いつつ、家では、タマゴ残ることってあんまりないなあ。

汁なしと　云っても　汁は少ないが　ある　それを　まぜまぜして　いただくのだが　あまり混ぜてないところの　麺を食べるのも　結構好きだ

濃いめの塩スープに背脂の甘みがバッチリ合っていました。麺は極細縮れで、徐々に馴染んでくる感じ。味付半熟玉子はランチタイムのサービスで無料でした♪ ＃ラーメン

体がポカポカあったまりました。野菜がもっとあるとなおよかったかなぁ。

『一平』さんでは一般的な“堅茹で玉子”と“半熟玉子”が用意されているんです。今回は半熟玉子をチョイス。黄身の真ん中に醤油を少し垂らすのがポイント。