シジミを使った人気メニュー30選(温かい)(2ページ目)
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こちらは、シジミを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、237件のシジミを使用したメニューが見つかりました。
237件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- user_39424379
スープは魚介ベース塩味。麺は中細縮れ麺。具はシジミネギモヤシメンマ煮玉子を使用。↵ このお店は東心斎橋に11月25日にオープンしたお店です。しじみ・鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、ほのかにしじみ風味をもたせたあっさりとした仕上がりになっています。
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- kenji
シジミベースのスープには薬膳もたっぷり入っていて飲んだ瞬間に身体に優しいのがわかり美味しいです(*^o^*)
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- lomdon
胃袋を刺激し、肝臓を労る。飲み好きには心強い一杯。オルニチンで肝機能を高めてから・・・
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- user_25585667
まぁ、本場、十三湖で食べるしじみラーメンとは比べちゃいけませんが、青森市内で食べるしじみラーメンとしてはまずまず。ホタテのミニ丼は、ボイルほたてで帆立貝本来の味ではないですが、イクラの塩味がグッド!
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- bokurarri
スープは塩をベースとしてしじみの旨味がしっかりと出ていて呑んでいなくても身体に染みる味わい。ここに種にニンニクを効かせたワンタンが元気を与えてくれそうな味でサポート。麺はピロピロの平縮れでスープをしっかり持ち上げてくれ、プリっとした食感がマッチしている。今回のコンセプトとして、年末の飲み疲れた肝臓にしじみスープで明日も頑張りましょう!とのこと。まさにそんな一杯でした。染みわたる美味さでした!
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- m_utsubo
しじみ出汁に鶏白湯を加えたコクの強いスープ。札幌らしく味噌も入ったスープは、ついつい飲み干してしまう味です。ちぢれ麺の上に岩海苔、しじみ、味玉がのった一杯。
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- user_39424379
スープは無化調の魚介ベースの塩味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はシジミ白ネギ水菜タケノコを使用。↵ このお店は西心斎橋にある『匠一番らーめん』がその地に、装いも新たに11月7日にリニューアルオープンしたお店です。 シジミ・昆布からとったスープに油分を控えめに、カドの立たない塩タレでまろやかな味わいで、シジミ風味豊かなさっぱりとした仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感で頂けます。大判で薄めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
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- kazu0320
しじみラーメン【鳥貴族 堅田店】@滋賀県大津市今堅田。当然、こういうとこなんで、らしい風味や味わいはギミック。麺もゴムっぽく、ラヲタじゃなくても、これイカンと思えるんじゃないかな。 #ラーメン #シジミラーメン
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味がすごくあっさりのしじみラーメンです。↵鶏ガラスープです。こってりラーメンが苦手な方にお勧めです。↵栄養価は高いです。↵しっかりとしじみのダシの味がします。