駒場東大前の煮干し(温かい)を使ったメニューBEST5
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こちらは、駒場東大前で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。
駒場東大前では、5件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。
5件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
ディナー
今日11:30~23:00
駒場東大前駅から965m
東京都渋谷区円山町28-8 第18宮廷マンション1階
レビュー一覧(2)
今日11:30~16:00,17:00~23:30
駒場東大前駅から876m
東京都渋谷区円山町16-8 粕谷ビル 1F
レビュー一覧(1)
- makoto1
スープは濃厚豚骨でどろどろ。煮干しも濃厚で苦味あり。その煮干しは海流に揉まれ体が引き締まった、九十九里産の鰯の煮干を厳選。 太平洋の海流に揉まれて、体の引き締まった青口イワシは脂肪分が少なく酸化が少ないため、臭みや余計なクセがないんだとか…。 豚骨とのWスープに煮干香味油で味を引き立ててます麺は細麺。 具は葱、極太メンマ、半熟味玉、チャーシュー。ここまで濃厚ドロドロなのは久々ですね。おいしくいただきました。
ディナー
今日不明
駒場東大前駅から665m
東京都渋谷区神泉町20-23
レビュー一覧(1)
- maria0124
ネーミングからしてかなり煮干し系のスープかと思いきや、そんなに煮干し感は強くありませんでした☺︎麺は細めのストレート麺で、個人的にはかなり好きな感じ♡
ランチ
今日11:30~16:00,17:00~23:30
駒場東大前駅から876m
東京都渋谷区円山町16-8 粕谷ビル 1F
レビュー一覧(1)
スープを一口飲むと煮干しの前に伊勢海老の風味が口一杯に広がり、そのあと煮干しの風味とコクがついてきます。 凪で修行した方のお店なので煮干しの扱い方を知ってます。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン