二子玉川のアユ(温かい)を使ったメニューBEST8
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こちらは、二子玉川で食べられるアユを使ったメニューのランキングページです。
二子玉川では、8件のアユを使用したメニューが見つかりました。
8件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(3)
- zzzz
鮎ラーメン 出汁も麺もトッピングも、焼きおにぎりも、どれも美味かった。これはまた来るな。
- maho221
トリッキーな印象だけど食べたらシンプルあっさり美味しいラーメン! 鮎って癖ゼロなんだなー #ラーメン
- fresh_spice_eh2
二子玉川で、鮎ラーメンを食す。 澄んだスープに、鮎の香りがよくい。 #ラーメン #鮎ラーメン #鮎らーめん旨すぎる
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- kasayamatsuri
#鮎 #ラーメン
レビュー一覧(3)
- harumi
竹筒に鮎の煮こごりが入っており、これがつけダレ。コシのあるプリッとした麺に良く絡みます。つけ麺としてちゃんと美味しいです。
- wachubby
初めての昼 夜の顔とは異なる不思議な一食でした
- juntakahashi
#ラーメン
レビュー一覧(1)
- blackbarbie
鮎がドーン!!つけダレにつけて。 鮎フレークがパラッと乗ったご飯もくるので出汁をかけてお茶漬けも食べられるんだよ!
レビュー一覧(1)
- newluke0414
つけ汁だけいただくような器ではないので早速麺をつけ汁につけていただきます。魚感をしっかり感じる鮎の風味が強くた漂って鼻から抜けてゆき、鮎の出汁が優しく感じてから良い塩梅でほどこされた塩味がうま味をしっかり伝えてきます。見た目で感じたジュレ化された半煮凝り状態のつゆが麺にしっかりまとわりつき数口ゆくと加速度を増すつゆの味わいが濃さギリギリ味わいでインパクトを与えてうま味を伝えてきます。鮎の味をあまり知らなくてもこのうまさはうまい!と言わしめるものだとおもいます。生臭さもなくクセがなく、脂感が全く感じないのでしつこくなく、いくらでも入ってゆくよう。とりあえずは大盛りにしてよかったと思うも、特盛りでもよかったかな~とも思ったところでした。鮎は小骨があるんであまり好きではなかったですがこうして処理されていると迷うことなく鮎の味が試せます。本に香りがあるんですねー。鮎が好きになっちゃいました。
レビュー一覧(3)
細ちじれ麺であっさりラーメンです。 こってり好きには物足りないかとも思いますが、私は大好きです。 鮎は、骨を取ってあるそうで、頭からすべて食べれます。 最後に焼きおにぎりをスープに入れて食べるのも絶品です。
熊本の由来助産院で、被災地の妊婦さん赤ちゃんへのケアに当たっている様です。 オムツ・ガーゼ・肌着など受け付けている様ですので、こちらにも情報を http://yurai.org/index.html
炭火焼きの鮎が一匹のっています。 鮎のダシでとったスープもさっぱりしていて食が進みます。 最後にスープを少し残して、鮎のダシで炊いたごはんの焼きおにぎりを入れて食べると、幸せな気持ちでいっぱいになります。。 #ラーメン