エビを使った人気メニュー30選(温かい)(11ページ目)

おぉ　皮はモッチリ　海老はプリッと♪

相変わらずのグツグツ具合！そして相変わらずのコシの強い麺。つけ汁は以外にも味噌ベースでした・・・それよりも何よりも驚いたのが・・海老感！！半端ねぇ！(゜_゜>)エビのペーストと小エビダイレクトが満載でした・・・味噌ベースじゃなかったら、完全に海老に支配されてた事でしょう・・

つけ汁は海老をミキシングしており、ところどころで海老の頭や殻の部分がプツプツと細かいレベルで舌で感じられる　それに総じて、海老感はすごいことになっている　逆に味噌感は抑えめで、海老と調和している　つけ汁の中にはゴロッと角切りチャーシューと三角メンマが入っています　三角メンマは柔らかくて、やや甘な味付がgood　麺はボリュームたっぷり270g（茹で前に）　そこに湯通ししたキャベツ　このキャベツが歯応えが良く、つけ汁と合うんです　いつ樹オリジナルの中太麺はモッチモチの麺　小麦がしっかり感じられる美味しいやつ　五ノ神製作所の海老はやはり美味い

濃厚海老雲呑麺にミニサイズの高菜ごはんがついたセットです。海老ワンタンは大ぶりで、プリプリの海老の食感が楽しめます。麺は太麺。スープは濃厚な鰹だし。スープにも海老の味を期待していましたが、鰹だしの味の主張が大分強いです。

海老そば【八重山 嘉とそば】@沖縄県石垣市。川平湾と米原ビーチの間に位置し、一戸建てを店舗として改築したお洒落なお店で、こちらもオーシャンビューが見渡せる。味噌がベースで海老の出汁がよく効いたスープ。多加水の柔めな麺もよく合ってる。海老5匹入っているが食べ難いのが難。 #ラーメン #海老そば #エビラーメン #そば #ランチ

あまりエビのこくはなかったですが、普通に美味しいラーメンでした。

トッピングにはパリパリの野菜チップスや バーナーで炙ったカマンベールチーズが。 濃厚えび出汁トマトスープには ぷりっぷりのエビが入っていました。

すだちがさっぱりしていて、夏には最適

香港麺はビーフンのよう。 あっさり塩味。

ゴッド↵口に入れた瞬間に、即即昇天↵麺はコレ専用に作られたであろう、平打ちのビラビラや↵しかもだいぶ薄く作ってある↵このチュルチュルのビラビラが淡麗なプースーを持ち上げるぅ↵プースーだけやったら、まさしくうどんの冷やかけっぽい感じやけど、食べ進めていくと、肉とかとも混ざってラーメンっぽくなる↵すごいわ

アボカドの滑らかさがキムチの辛さ愛称バツグンです。

火曜日。 今日も朝から寒いですね(。>д<) というわけで、ランチはからだが温まるものを(^^) エビと枝豆のトムヤム風リゾット(´∇｀) グツグツで、トロトロ(^^) トムヤム風で、ちょっとピリ辛。 見た目だけでも十分あったまる(*´ω｀*)

スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギ白髪ネギ水菜を使用。このお店は近鉄布施駅周辺に11月20日にオープンしたお店です。鶏さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、ほのかな海老風味が香る味わいで、あっさりしたやさしい仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい塩加減でとても美味しく頂けます。

麺は海老粉を混ぜた特注だそうです！！まずは麺だけ食します！！！ん？？？自分の馬鹿舌では海老感はあまり感じられませんでした。涙。↵つけ汁は丸ごと海老さんが入ってます！！でも、そんなにエビエビしたつけ汁ではないですねーー。

海老の風味がしっかりした濃厚なスープが印象的です。細めのストレート麺がスープによく絡んで美味しいです。トロトロの半熟卵も美味しいです！

スープの表面には海老油がたっぷりと。スープはまるで海老の頭にしゃぶりついているかのような、濃厚な海老の味。さらに海老油が加わって口の中が芳ばしい海老の風味でいっぱい。海老好きな人間にはたまりません！麺は少し太めの小麦麺で、モチモチとした食感でした。卵麺の方が好きですが、海老出汁には小麦麺の方が合いますね。具材との相性も良かったです。

ベーススープはねぎ豚と同じです！海老ワンタンがあるのと、こちらのほうがねぎの盛り↵がいいですねーー！！チャーハンも普通に美味しいとのこと！！

久々にグラタン！海老は、どこに入ってるのかわからなかったけど、ソーセージとかいろいろ入ってて美味しかった〜　

おばんざい食べ放題とうどんで1000円はやすい

スープは豚骨鶏ガラベースのカレー味噌味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は三つ葉生卵を使用。↵ このお店は『みつか坊主』と『ビアベリー』のコラボ店で、地下鉄肥後橋駅周辺に7月15日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で遅まきながらの訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに、パプリカのピリ辛をアクセントに、味噌タレの程良い甘みにほのかな海老風味が加わり、カレーの香りがうまく合わさったコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は池村製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。

豚骨ベースのようですが、思った以上に重厚な出汁感。トッピングに水菜などの華やかさももちつつキャベツなどの具材も力強いスープで問題ない相性で旨い。麺は中細ストレート。スープに良く絡みこれも相性良く美味い。

暖まる～～～

脱皮直後の殻が柔らかい海老を丸ごと1尾↵殻やしっぽの部分はもちろん、頭の部分もそのまま食べられるので↵身と味噌の味を一緒に楽しめる旨みいっぱいのフリット↵美味しくないわけがな～い♪♪

かなり強烈なつけ麺なので、評価は分かれるところですが、私は美味しいと思いました。ただ、シメの麺にしてはちょっと濃厚できついかもしれません。サラリーマン沢山いたけど。ちなみに無料で500gまで食べれるので、よかったら挑戦してみてください

魚介の旨味たっぷり、それでいてトマトやブロッコリーの野菜の味もしっかり感じられます。 お米の芯は残っておらず好き嫌いはあると思いますが柔らかめのリゾットが好きな方ははまるかもしれませんね。 量も多くはないのでお代わりできるサクサク、美味しいパンやフォッカチャを食べればイタ飯としても味わえます。

海老の殻を絞り切りました的な超濃厚な海老。 油も多くかなり濃厚。

中には海老、帆立の他にラタトゥイユらしき具材がごろごろ。パンと一緒に！

あっさり味で、海老の風味が際立っています。