鴨肉を使った人気メニュー30選(温かい)(4ページ目)
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こちらは、鴨肉を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1385件の鴨肉を使用したメニューが見つかりました。
1385件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- nagoya_lunch
つけ麺ならぬつけうどん。鴨の良質な脂がつゆに染み込んで絶妙な味わいを醸し出しています。〆の卵かけご飯もマストです! #うどん #鴨うどん #鴨肉うどん
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- m_utsubo
盛りが多めでうれしい、風味の良い蕎麦。 温かいつゆに入ったたっぷりネギとの相性もいいですね。 鴨は2切のみですが、鴨せいろでこの価格は、ランチ限定のお得さ。
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- itaru77tak
注文を受けてから製麺するスタイルの全粒粉細麺は実に香りが良いです。 定期的な仕入れは難しいであろう良質な鴨は期待通りの出汁感。 #醤油ラーメン #中華そば
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- marichan
・食前酒に合わせたプティサレ ・とうもろこしムース ・完熟トマトと蟹のリゾット 柑橘の香りとともに ・しっとりと仕上げた金目鯛 インゲンとシャンパンソースの軽い煮込み ・皮を香ばしく焼き上げた鴨胸肉のロースト 大根と茄子のピューレ ・軽やかに仕上げたアプリコットとジャスミンのミルフィーユ #ミルフィーユ #トマトリゾット
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- ksm0083
ここの鴨汁は濃厚。スライスした鴨肉はもちろん、そこに鴨肉のつみれが入っています。 鴨汁に生姜?と思って食べてみたら今度はさっぱりした味わいに2度3度味わえる楽しいお蕎麦でした。
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- astrotom
そばがあんまり美味しくなかった(笑)粉っぽい。漬けだれはうまかった
- masakokubota
#ざるそば #そば #鴨せいろそば #せいろそば #鴨そば
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- chubby
鴨出汁が細いストレート麺との相性抜群です。スープが美味しいので、久し振りに飲み切りました。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #鴨そば
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- kojiiwashina
大は蕎麦が1キロ 食べられます
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- tangy_beans_eo0
#サラ活 #うどん #鴨汁#東京#3玉
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- saoritamai
コシが強く、粘り気がややあるそば。 長時間煮込まれた合鴨肉は、しっかりと味が染みていてホロホロ。 #蕎麦部 #池波正太郎メシ
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- nekonko
付けだれの具が少し多かった、ウズラと煮干し。後うどんに乗ってる野菜。うどんの麺は宿院よりもコシがありいい感じ。鴨肉がちょっと少ないような気が?ちょっと期待外れかな?
- kazuhirock
#ランチ #うどん#安定に美味しい#二日酔いにはこれ
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- merry_berry_if8
#蕎麦 #そば #ランチ #鴨汁蕎麦 #麺 #十割蕎麦 #手打ち蕎麦 #もりそば #蕎麦屋巡り
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- yolo_hppy
#SARAHはじめました 皮パリパリ美味しかった #鴨ラーメン #1000円でした #塩ラーメン #千葉 #光風台#タボハウス
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- adukipapa
1口目は醤油感が強く感じますが食べているうちにちょうど良くなってきます。麺は全粒粉で歯ごたえのある食感。焼きネギと刻みネギが鴨チャーシューに合います。 途中でサービスの振り柚子をお願いすると目の前で擦りおろして丼に入れてくれます。これが上品になって美味しくなる。 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば#神奈川#青葉台#青葉区
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- wingknights
安定かつ安心の美味さ。太く大きな棒ネギが良い味を出している。鴨の脂が意外と強く主張するのには驚き。
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- mkt3939
昨夜は夏以来の松玄(^ー^)ノ③ お蕎麦で一番大好き♡鴨南蛮!ぷりぷりの厚みとちょうど良い濃さの温かいお出汁。最高♡
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- iwatobi
ここの鴨せいろはめちゃくちゃ個性的なんです! スパイスが効いてるし、鴨の脂もたっぷりでラーメンスープのようなどっしり感があります。
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- enjoy_yellow
元料理人の大将がこだわりの素材と腕を振るった一品です。どうしても値段は高くなりますが、その価値はあると思います。#うどん #讃岐うどん #塩焼き #鴨うどん #醤油うどん #鴨肉うどん
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- yuya_sakai
寒くなって食べたくなる鴨南蛮 #あったか〜い #うどん
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- junsuzuki
#ざるそば #鴨南蛮そば
- toritonpapa
更科の風味たっぷりの蕎麦で美味かった♪つけ汁は鴨の旨味が出てまして、蕎麦を引き立ててます。なので、たっぷりと浸けていただきました!このサイズの鴨肉が4切れも入ってます。薄味なので、蕎麦湯を入れなくても飲めました。
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- inachel
年末限定麺 鴨三昧 12/29は味噌鴨そばでした。 野菜を右側のフォアグラソースに付けて食べると美味しいとのこと。 感覚的にはバーニャカウダ! 麺も平打ちで何かが練りこんでありました。 女子が好きそうだな〜と思ったけど、立地からか店内は男の人ばかりでした! ラーメン納めに相応しい一杯でした。
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- kangyibohe
年越しそば #ざるそば #せいろそば #鴨せいろそば
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- marino
鴨汁が本当に濃厚でおいしかった💕
- great_fruit_ig9
#東京 #世田谷区 #美味しい #ランチ#三宿#そば
- great_fruit_ig9
#東京 #世田谷区 #美味しい #ランチ#三宿#そば
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- user_16259049
艶やかに打たれた蕎麦は、歯応え良くのど越しも心地良い。その日のうちに店内の石臼で挽いた国内産の自家製粉を使っているそうです。何回かに一回は、つゆに浸けないで食べたい・・・そんな感じですね。鴨肉は軽くローストされていて、ぷりっとした弾力があります。つゆに出た適度な脂と旨味がたまりません。山椒を少し振って食べるのがお気に入りです。(^_^)鴨せいろは器に注ぎ口がついていて、お店の方が頃合いを見て、熱々のそば湯を持ってきてくれるときにお猪口もくれるのでつゆを少量移してそば湯を足します。はぁ~~~ おいしい。
- small_fruit_dj8
#SARAHはじめました
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- rn__
ツルッとしたコシのある蕎麦に、甘さ控えめの鴨肉のだしのでたそばつゆがマッチして美味。蕎麦湯で濃さを調整できるのも嬉しい。落ち着いた雰囲気のお店で、ゆっくりと過ごせます。
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鴨肉と太ネギのシンプルな具ですが、スープがとても美味しいてす。