鶏を使った人気メニュー30選(温かい)(20ページ目)

スープは温度を高くできない理由があるのだとは思いますが、ぬるすぎ（47度）、麺は熱い（75度）ですので、よくまぜまぜすれば60度を超えるだろう。トロントロンで、甘味少なめ大人向けのおいしい鶏白湯スープ。あと、肉が目立つように撮りましたが、1000円のチャーシューメンで鶏チャーシュー？ってのには正直がっかりしました。水菜はパキンパキンで食感よく、普通に食ったんだが汁を飛ばす能力にも優れているようだ（ｗ）

アサリ、海苔、ナルト、三つ葉、鶏チャーシュー、水菜、刻み葱、刻み玉葱、メンマといったトッピング では、まずはスープから アサリと鶏のバランス型 22番切歯のストレートの自家製麺 アサリは16粒も入っていました コハク酸を堪能 しかしながらトッピングがちょっとごちゃついている印象 ご店主のサービス精神からのことでしょうが、もっとシンプルな方がアサリの美味しさをダイレクトに伝えられるのでは…と感じました とはいえ完食・完飲です

濃厚な自家製ベシャメルソースに、鶏もも肉の旨みをアクセントとして加えた　近次自慢の逸品です。チーズの風味とコクが効いているので、　しっかり濃厚な味に仕上がっていて、　旨いのなんのって、うましっ！！

スープは鶏ベース醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白ネギメンマ海苔を使用。↵ 今回は限定の『丸鶏醤油そば改』を頂きました。黒さつま鶏『黒玉』の丸鶏からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、鶏清湯の濃厚な旨みが伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、小麦風味豊かな味わいで喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

見た目の割にあっさりで、↵手羽先焼いたのがのっててアクセントになるし、↵少なく見えてボリュームもあった↵↵初めて食べる味～おいしかった

埼玉の地粉を使ったうどんやさん。このあたりではとても有名な人気店です。店内は広いですがお昼時は混み合います。太いうどんはコシがあっておいしいです。

限定なので基本的に二度と食べられない

こちらも定番品ではありません。麺は池袋六感堂謹製

だしが美味しくて、具沢山です。

赤坂の焼き鳥屋さんですが、ランチメニューでは鶏そぼろの担々麺が頂けます。 胡麻風味が濃厚で絶品！

もつ鍋の名店蟻月ですが、もちろん水炊きも侮れませんということで代官山です。 水炊きのあとの2鍋目に鶏辛味醤油うどんすきをオーダー。 ピリ辛さっぱりでも油揚げのコクもあってとにかく美味しい。2鍋目ですがぺろりと完食できちゃいます。

アボカドのグラタン、クリーミーでおいしかったです

ランチに利用しました。 ランチも色々なちゃんこ定食があり迷いました。 普段あまり食べる機会のない鶏牛もつを注文。 さっぱり味でとても食べやすかったです。 ごはんも付いてるのでお腹はパンパン。 つつき合うお鍋もいいけど独り占め出来るお鍋もたまにはいいですね。 また行きたいです。

商品名通り鶏のダシが効いているあっさり醤油味。 麺は極細麺。中盛まで同額。 ネギ、小松菜、メンマとボテッとした存在感のあるチャーシューが載りあっさり味に刺激を与えている。 美味しかった。ごちそうさまでした。

普通に美味しい。でも量は少ない。値段を考えたら妥当かな。アルコールをたくさん飲む人にはオススメです。

あっさりしていながらもコクのあるスープがとても美味しいつけ麺です。麺は太めでしっかりとした歯ごたえで、300gもぺろりと食べてしまえる美味しさ。最後にはスープ割りが出来ます。

ラーメンの名前から想像できる「スープに力を入れている」お店。鶏をベースに野菜でコトコト煮込んで作っている。濃厚な「ポタージュ」のようなスープ。麺は中太麺のストレート。スープは栄養がたっぷり入っている感じです。このクリーミさは新鮮。ブラックペーパーが良くあいます。テーブルにある薬味をプラスさせると味変が効いてイイです。辛子高菜が辛くて美味い。ラーメンに入れると途端にピリカラになります。対して「しょうが」こちらは甘いです。通常、ラーメン屋のしょうがは「紅しょうが」が多いと思いますが、ここは違います。甘くて辛子高菜とのバランスがとても良いのです。ここは、並みも大盛りも金額は変わりません。こってりラーメンが好きな人は試して欲しいです。

酸味のあるつけ汁になっていて鶏そばとは印象が違いますね。

鶏肉からじっくりと出汁を取ってその旨みをベースに楽しむことができる薬膳鍋。味わい深いスープと具材を楽しみながら健康になれます。

北与野の人気の讃岐うどん屋さん。サクサクのさつま芋と鶏肉が美味。素材のうまみがしっかりでた出しも美味しいです。

あっさりした塩そばに縮り麺で

この日のおこわは生姜とキャベツ。お惣菜はひじき、甘味は、みたらし団子です。

優しいおだしのうどんにふわふわ卵。ピリッと柚子が効いたつみれが美味しい。

鮪ぶしがトッピングとして載っている。とても優しいスープです。

12月1日にオープンしたばかりのお蕎麦屋さんです。鶏のうまみがよく出たつけ汁が、細めの蕎麦に良く絡みます。温かいつゆと、冷たい蕎麦の組み合わせって美味しいなぁ。

つくねがおいしい！

#うどん ソメは甘みを感じる。 塩分が強いため、せっかくの出汁が活かされていない印象。 麺は流石に讃岐ならではのコシの強さ。 とり天はシットリジューシーで単品だけでも追加をしたい程美味しい。

コラーゲンたっぷり。 ピリ辛とあんになったスープが食欲をそそります！ 最後にスープでご飯を食べるのも最高です！