トマトを使った人気メニュー30選(温かい)(11ページ目)

スープのベースは塩なので、混ぜる前は画像の通り澄んだスープです。口当たりも優しく、実に「さくら」らしいスープですね。ところが、台湾ミンチを混ぜると一気に変貌し、ピリリと刺激が増します。かき玉スープの様でありつつ、又、台湾ラーメンの様でありつつ。更に飲み進むと、今度はトマトの酸味も加わる。まさに、甘辛酸の三重奏･･･あれ？この甘辛酸ってＳ市のＫ店であったっけ(笑)最初一口飲んで「ウマッ！」と言った後、続けて５回はレンゲで掬っていました。↵麺は、ちょっぴり柔らかめの茹で加減がバチッとハマってますね～！中太の麺に、よ～くミンチが絡みます。今回１玉で注文しましたが、これ２玉で食べとけば良かったかな。↵具材は、台湾ミンチの刺激をふわふわの卵とじが程よく包み込む様な感じかな？これは良い塩梅でしたね～♪熱々のトマトと卵は相性が良く、ニラ玉でお馴染みのニラも卵に相性抜群！このニラも、よくある台湾ラーメンの硬いニラとは雲泥の差。シャキシャキでネチャっとせず、非常に美味しかったです。

タレはベースが塩ダレだとは思いますが、これ自体もかなり美味しいですね。↵トマトソースも非常に質が高く、酸味がとても良い塩梅。黒胡椒が効いてニンニクの旨味もあり、これはウマイっ！麺は太ムチの麺で、強い噛み応えがとても好みです。生パスタの様なモチモチ感ですが、まぜそば特有のガッツリ感が魅力。タレもガシガシ絡み、麺があっという間に無くなりました。大盛りにすれば良かったかなと、ちょっと後悔。↵具材は、赤・白・緑のイタリア国旗のカラーを用いていますね。言うまでもなく粉チーズの風味は、トマトソースに相性抜群。卵黄を崩すとまろやかになり、良い意味で酸味が緩和されるのも良かったですね。バラチャーシューも、混ぜ易く絡み易くてＧＯＯＤ！

トマトのフレッシュで酸味の効いているトマトの味わいを存分に楽しめます。ジュレのつるんとした食感も癖になります。

ミートボールが美味しかった

照明が凄いいい感じで食べ物が美味しそうに見えた！！！ ジャガイモがいっぱいでおどろきでも、おいしい

祐天寺の古民家カフェ

※閉店しました※ オリーブオイルと揚げネギの味と香りが良かったです。 トマトはちょっと少なめだったけど、深みのある塩スープに 酸味が良く合ってました。 ＃閉店

ワンプレートにメインのミートボール、生ハム、サラダ、パンが乗っています。ミートボールはかなり大き目でお肉がぎゅっと詰まっていました。トマトソースは優しい味付けであまり印象に残らない味でした。 これにドリンクが付きますが、このクオリティでは高いな～という印象です。 でも、コーヒーは美味しかったです。

メインの「チキンのトマト煮込み」に　付け合せは　じゃが芋、ニンジン、大根、ブロッコリー、キャベツが添えられています。じっくりと煮込んだ　コク豊かな味わいの　鶏肉のトマト煮で、うましっ！！

美味い。それでおススメはって聞いたら！！。トマト料理って事だったので～。お腹空いてたらバケットもらって食べたかった。美味い

トマトの酸味がタヌキ心を刺激します

これらの小皿料理はすべて500円なんです CPが高すぎます

透明な塩スープの上にチャーシューとローストトマトが乗っかっており、見た目はばっちりイタリアン♪いくつかの塩を使っているらしく、いろいろな味の飛び込んでくる。鰹節（魚粉）がちりばめられており、まろやかな舌触りのところに濃い魚の風味が突如出現。細いストレート麺。麺の中の黒い点々はきっと何かが入っています。しっかりとコクがあり、麺だけでも楽しめる味。 ローストトマト：ローストされて乾燥しているかと思いきや、むしろみずみずしく、それでいてうまみが凝縮されています。噛めば噛むほどはじけ飛ぶうまみを堪能できます。

さっぱりと美味しかったぁ

麺とスープ以外はピンクペッパーが散らされているのみ。スープは品名のトマト風味がゆきちらしく見事にハマった優しいお味。後から滋味深いあさりの味が感じられる。見た目と裏腹なトマト風味の出方が非常に面白く、思わず味を探す様にスープをいただいてしまう。 麺もゆきちらしさのある丸くてモチっとした麺。麺も美味しいので、かけらーめんでも飽きが来ずに楽しめました。ピンクペッパーはなかなかの刺激っぷりで、アクセントになりましたが、トッピングという面では難しかったかな。

トマトを包んで、いただきました。トマトもお肉も甘くてやわらかくて、美味しいです。美味しいお料理に笑いが止まらない話で賑やな楽しい時間を過ごせました。

アラビアータという感じで違和感なく美味しくいただきました。

〒850-0831 長崎市鍛冶屋町１−１９ 淑ビル 1F トマトらーめん 失敗した プラス50円して トマトチーズらーめんにせんばやった。 残念。

これ、好きなんですよー。 ひき肉のトマト煮込み鍋。 そしてフレンチトースト２枚つき。 ここのフレンチトースト大好きなんですよね

名前の通り海老が本当にぷりぷりでした。 かなり酸味がありましたがさっぱりしていて且つ辛さもしっかりあり美味しかった。 半チャーハン付きはプラス200円でこのお値段です。 チャーハンはパラパラで濃いめの味付けで食欲そそります。

とろみのバランスとフカヒレの程よいコリコリ感とトマトの酸味が合わさり絶妙なコクが生まれている逸品です。

全体的に　上品で　やさしいラーメンだと　感じました

思っていたよりあっさりしていました。プチデザートがついていたのは嬉しかったです。

酸味のあるトマトとミートソースがとてもよく合います。

お肉が柔らかくておいしかったです

評価★★★3.5 単なる中華でお腹いっぱいにするのもちょっと～、 という時に是非、try!! 中華というより、 カラダもあたたまるし、チーズとトマトがまるでイタリアンスープパスタのよう。。。

しっかりと煮込まれたハチノスはとても柔らかく、トマトベースのソースの酸味と甘みが絡まってより美味しくいただけました。