愛知県のトマト(温かい,しょっぱい)を使ったメニューBEST6
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こちらは、愛知県で食べられるトマトを使ったメニューのランキングページです。
愛知県では、6件のトマトを使用したメニューが見つかりました。
6件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
今日不明
森下駅から184m
愛知県名古屋市東区芳野3-10-17
レビュー一覧(0)
今日11:00~15:00,17:00~00:00
本郷駅から174m
愛知県名古屋市名東区上社2-202 愛三ビル 1F
レビュー一覧(0)
今日11:00~15:00,17:00~00:00
本郷駅から174m
愛知県名古屋市名東区上社2-202 愛三ビル 1F
レビュー一覧(0)
今日11:00~15:00,17:00~00:00
本郷駅から174m
愛知県名古屋市名東区上社2-202 愛三ビル 1F
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今日不明
大須観音駅から127m
愛知県名古屋市中区大須1-7-14 パークIMビル 1F・2F
レビュー一覧(1)
スープは、豚骨をメインにほんのり香る野菜の香味に強く出た魚介が印象的。つけそばのスープがベースの為か和風出汁で割ってあるものの相当濃厚。2種の塩に白醤油を加えてあるそうなので塩分はありますが尖らず纏まっています。平たく言えば煮干豚骨を想像すると分かり易いかも?それにしても極めて濃厚でこれはインパクトありますね~!↵麺は、オープンしたばかりなのに既にハイレベルな自家製麺。啜る際に生じる唇の摩擦も少なくて口滑りの良い麺です。麺のフレーバーも豊かなので噛み締めるのが楽しいです♪↵具材は、玉子の黄身のレア感に程よい食感と味付けのメンマ。そしてチャーシューの上に乗った味変アイテムの自家製の塩漬けレモンが面白い!レンゲの上で麺に絡めれば爽やかな酸味が絶品!スープに溶けば濃厚な味わいが驚くほど軽やかになります。更に単体でもよく熟れて美味しいローストトマトをスープに溶かせば酸味の相乗効果!トマトと魚介の効いたスープが結びつけば今度はグルタミン酸とイノシン酸の相乗効果!このローストトマトとレモンが味の決め手で、味変後の爆発的な旨味がとんでもないです♪