東京都の豚肉(温かい,ガッツリ)を使ったメニューBEST30(7ページ目)

「途中で丼の底の海老や貝柱を混ぜるように召し上がってください」とのこと では、いただいてみましょう イベリコ豚のチャーシュー、三つ葉、刻み葱、糸唐辛子といったトッピング まずはスープから 豚骨がベースの白醤油スープというのは簡単ですが、自家製XO醤が醸し出す複雑な味わいが口の中に広がります 多分今までいただいたことのないタイプのスープです 底からすくってみますと海老や貝柱などの旨みがスープに混ざりあってさらに混沌としてきました 麺は独特な食感の自家製麺 適度な縮れの入った中細麺については好き嫌いが分かれるかもしれません あっという間に完食・完飲です というのは非常にボリュームの少ない仕様だからです 高級食材も使用し、六本木という場所で、お金をかけた内装… 920円という価格はやはり割高感を感じずにはいられません

ランチでいただきました。 すっごく混んでた。平日でも！ あっさりの汁めん、大好きです〜調味料で味調節して いただきます。

スープは、ど♪みその定番赤寄りの合わせ味噌豚骨ベースにさらに背脂を多めに利かせて甘みと濃厚なガッツリ感を出しています。いつも本当に素晴らしいと思うのは限定らーめんであってもあくまでも、ど♪みその味噌の部分をちゃんと主張しているところです。麺は、浅草開化楼が提供する特注の極太縮れ麺です。ラーメン二郎と同様に日清製粉のオーション（強力粉）を使用しているそうで独特のほぐっとした歯応えが雰囲気を盛り上げます。具は、茹でたモヤシ＆キャベツは通常で“マシマシ”状態。（笑）その上には、甘みのある背脂がたっぷりと盛られていてさらに、タレがかかっています。仕事が細かくてらーめんに萌える(≧▽≦) チャーシューは、丸太の輪切り（笑）味付け豚肉とレシピには書いてありますが丸くほろっと柔らかいロールバラが4枚と。。。角切りチャーシューも入りますどちらもタレに漬け込んだタイプでおいしい（´▽`）ニンニクは、青森県田子産の刻みタイプで香りと辛味が心地良い注文時にニンニクの有無を確認してくれます。

1番辛くないやつです。辛いの苦手な人でも美味しく食べられます。

大きな器で女性だと少し食べづらく感じるかも知れません。やさしい味で体が温まりました。

麺は太麺でかなり歯ごたえがあります。スープはかなり濃厚。豚骨スープの醤油ベースであっさりしたもやしとよく合います。全体的に美味しいのですが、だんだんとスープの濃さに飽きてきてしまいました。ただ食べごたえがあったので満足です。

#豚玉 #豚肉ラーメン #ポークラーメン #ラーメン

拉麺だけど丼ぶりではなく、浅めの器の盛り付けがおしゃれです。柔らかい角煮がおいしい。もっと食べたかったです。

【日替わりランチ☆木曜日】宮崎うどんの専門店。こしのあるうどんと豚肉、梅、ほうれん草の組み合わせがたまらないです！

安定のボリュームランチ。網焼きが香ばしくて美味しい☆

スントゥブは、肉との相性もいい。あっという間に暖まります。

スープ・生春巻き・ドリンクが付きます。気軽に入れるタイ料理屋さんです。

見ただけで美味しい彩りの良さ。それぞれの野菜の美味しさが引き立つ薄味。角煮は口の中でとろける柔らかさ。並んでももう一度食べたい美味しさです。

豚バラが柔らかくて、ちゃんとポン酢のような味が染みていておいしかったです。ただ他に前菜とサラダがあるけど、ビジュアル的に寂しいなって感じでした。

ステキにかわいい器で、運ばれてきた時から気分が上がってます。 ごはん、お味噌汁、小鉢、あと色々小さなお皿が乗ってます。 豚しゃぶは大根おろしとポン酢でさっぱり、かなりの量があります。 食べた後もすっきりです。

男の人ばかりでかなり気まづかったけど、想像してたより美味しくて行って良かったです！

芸能人の石塚英彦さんも行きつけのお店★ お肉がとにかくすごい！

麺とスープをもう少し。。。

まず、特筆すべきは、カレーがかなりクリーミーであること。先日ご紹介した、神田にある「香川一福」のカレーうどんほど、ダシ汁の強さはなく、カレーと生クリームの味が強い印象。そして、うどんはコシがそこそこあり、きしめん寄りの、やや平べったいタイプ。カレーがよく絡まっておいしいです。そして、豚肉もたっぷりというほどではなかったですが、カレーとよく合う組み合わせで、よかったです。

すっごいボリュームがあります。 うどんのつけ汁は、豚しゃぶがたっぷり、ネギもたくさん、甘めの味でおいしいです。 ミニちらしは、お刺身がはみ出るほど乗っていて、お得感があります！！

シンプル美味しい豚スンドゥブ♪

ちょっとポン酢の味がきつかったです。もう少し薄味だったらおいしく食べられたかもしれないです。 豚などはおいしかったです。

大きな豚バラがたっぷり入っていて、旨味がたくさん！とっても美味しいスープ！

どの辺が大人なのかは私にはわかりません これみんな好きでしょう トマトを纏ったやわらかな豚肉が白米とよく合います いや合わないわけがありません あっさり完食

脂が少なくさらっとしたスープと↵ゴロゴロお野菜…↵スープカレー大好きネン

カツオ出汁が効いた和風スープカレーです！ #カレー #角煮 #豚の角煮 #ポークカレー #スープカレー

思惑通りの激ウマトッピング達でした　チャーシューも焼き目が付いた香ばしい旨さとレアチャーシューの2パターン　味玉は個人的にベストな美味さ！　心の味製麺行ったら是非食べて欲しい味玉　鶏豚の絶妙なバランスで美味しかった

魚介だしがしっかりと出ているラーメン。味はちょっと濃いめ。

鰹の香りがよかったですが、 味は普通のラーメンでした。 パンチに欠けます。

豚肉のゴロッとしたボリュームを楽しみながら、 野菜との相性を堪能していけます。

ライトな豚骨かもしれないけど、なんというか、いい意味の旨味の塊！激しくおいしい。

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 トリュフの香りを感じ取れるパスタです。