東京都の肉(温かい)を使ったメニューBEST30(6ページ目)

このお店では、天候や仕入れ状況などにより使用する煮干しの種類と産地をかえているため、日によってスープの味が違います。この日は『片口煮干し（油多め）＋平子煮干し』で、スープは、トロっとしていて 煮干しが適度に ほわ～んっと来たあとに じんわり苦味が…という感じ。 食べ進めるウチに苦味が増してくるけれど、マロヤカな味わいに合っていて それがまたイイ感じ♪ 麺は、細くて白くてザクっと食感でした。

#鍋 #肉鍋

週替わりランチセットです。 とろとろのバラ肉がおいしいです！ #煮物 #赤ワイン #肉の煮込み #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み

しっかりとしつつも優しい出汁の味に、薄切り牛肉の旨味が加わり満足感のある一杯に。 #汁物 #お吸い物 #肉吸い

いつぞやの。 浅草近くでタンメンのお店を発見。 たっぷりの野菜に適度な分厚さにカットされた豚肉がいい塩梅でスープにからみます。優しいとろみがあるスープでさらっと食べることができました。 #ラーメン #タンメン #お茶

#つけ麺 #肉つけ麺 #盛り合わせ

ランチでこの肉の量はかなりボリューミー！ #おでん

渋谷でカジュアルフレンチ！価格も雰囲気もお手軽。牛テールもトロトロの絶品！

ごまの香りが食欲をそそります。 小松菜とニラが乗っていて、ネギもけっこうな量入ってます。 赤い担々麺、チャーシューはしっとりしていておいしいです。

#すきやき #和牛

#ランチ #グラタン #浅草

ランチで1人羊火鍋✨ スキヤキ風に卵に付けて食べられるように付いてくる生卵をお鍋に落としてポーチドエッグにしたら、ご飯に乗せてお店特製の粒花椒入り辛味噌を混ぜて温玉辛味噌卵かけごはん✨ ここの火鍋は本当美味しいから浅草にきたら絶対に食べて欲しい❣️ #火鍋 #激辛 #辛いはうまい #辛いの大好き #激辛グルメ #羊肉 #鍋 #花椒 #激辛鍋 #ポーチドエッグ #たまごかけごはん #羊 #浅草 #浅草ランチ

濃いめの赤ワインでじっくり煮詰めた柔らかいほほ肉です。お店が余裕があるときは、本当にとろけるくらい柔らかいお肉なのですが、忙しい時は、けっこう固くて、バラつきがあります。いつも柔らかければ最高なんだけどなと思います。

肉の旨味がしっかりしてて美味しいです。 #餃子 #水餃子

金曜日はお得。 ほうれん草も載せました。#カレー #定食

久しぶりにこちらのお店へ。 ひやかけは夏だけの限定のようで今回はこちらを注文。メニュー名はうる覚えです。 チーズが合うかと不安だったけど濃いめの出汁とうどんと絡めると美味い。 うどんはややゆるくてもうちょいもっちり感が欲しいかな。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

箸で切れてしまうほど柔らかいスネ肉。 濃厚赤ワインがじっくりしみているスネ肉は、 旨みが増しでます。

名前の通り、確かに肉汁がしっかり感じられる１品です。少し大ぶり、厚め生地の餃子の中には野菜感より肉汁感強めの餃子です。写真は２枚分の12ヶです。肉汁感は強めですが、餡は小ぶりなので１人１枚（６ヶ入り）食べれちゃいます。

肉汁焼餃子。 もちもちの皮なので水餃子もオススメです。その他の料理飲み物コスパ良しです。

肉汁ジュワーン！ #餃子 #焼き餃子

よんさんと行く八王子食べ歩き。続いて向かったのはむさしのうどんたまやへ。 ファンキーモンキーベイビーがプロデュースしたうどんがあったりするお店のようです。 今回は肉きのこ汁うどんを注文。 提供されたのを見ると剛質そうなうどんに具沢山なつけ汁。これはボリュームありそうです。 食べてみると塩気のあるうどんはかなりの剛麺。 つけ汁はシイタケなどのきのこ類と豚肉がたっぷり。味も濃すぎずでこれは好きな味です。 うどんを食べ終わるとポットに入った割りスープが提供されたけどこれはイマイチやったかな。 #うどん #キノコうどん

超柔らかいホホ肉が詰まったガレット。 #ガレット #赤ワイン #ワイン煮込み

#煮物 #赤ワイン #肉の煮込み #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み

ナイフはいらないくらいやわらかかったです。 くせはなく、優雅な気持ちに。 あわせたビールはレフ・ブラウンです。

フレンチトーストの上に、柔らかいほろほろな牛バラがたっぷり乗っている贅沢メニュー。

とろっとろの牛バラ肉がたっぷりのった 贅沢なフレンチトースト 中に入っているマッシュポテトとの相性バツグンでした フレンチトーストには切れ目が入っていて 食べやすかったですよ

#東京 #武蔵村山市#うどん#武蔵野うどん #肉汁うどん

焼肉とつけ麺を食べてるような気持ちになった。

赤ワインのお供に。

牛ホホ肉を赤ワインでじっくりと時間をかけて煮込み上げた一品。 クリームのトロッとした口当たりとホホ肉の崩れるほど柔らかい食あたりあ絶妙です。