金沢市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)(6ページ目)

やっぱり、濃い味と言ったら背脂醤油ラーメン(７５０円)↵久し振りだし、ニンニク入れてみたけど、ナシの方が味が際立つかも↵次はニンニク無しかな

通常の武骨らーめんに黒マー油に辛味タレ↵う～んσ(￣∇￣;)↵いつもの魚介プンプンが↵にんにくプンプンになってる↵より円やかなスープになっているけど、ガツンとくる魚介の風味に↵それを支えている濃厚な豚骨がマー油に負けているかも？↵プツプツと歯切れの良い細麺↵小麦の味が強く、こちらとスープの相性は良かったと思う(*^^*)↵有名な無精チャーシュー？↵丁度良い炙りで香ばしく、柔らかジューシーでした↵途中から辛味タレをかき混ぜて頂くと↵ピリッとした辛みが全体を引き締めたように思える(*´ω｀*)

締めの小ぶりないくら丼 小さめの椀にてんこ盛り 自家製の醬油漬けです #金沢 #串焼き #十兵衛 #居酒屋 #いくら丼

スープは醤油ダレをお湯で溶いただけなのかなぁ？σ(￣∇￣;)↵他の料理にもお湯？(スープ？)を使用していたけど無色透明でした↵優し～い味のスープに、柔らか目のストレート麺が何やら懐かしさを感じました↵一切れだけのチャーシュー↵肉質はシッカリしてましたが噛めば旨味がジュワ～っときて美味しい( ´艸｀)

のどぐろがこんなに…というだけでも、贅沢なのに、金箔＆うにが乗っていて更に贅沢度が増している…( ´艸｀) 脂がしっかりと乗っていて美味しい～(*≧∀≦*)♡ #鰻丼 #丼もの #ひつまぶし

香箱かには金沢に訪れる観光客なら、ぜひ食べたい一品。かにのエキスたっぷりです。

ゴーゴーカレー本店 #カツカレー #石川 #カレーライス

ひきわり納豆を炙った途端に店内には納豆の匂いが充満(笑)↵これには他のお客さんに悪いかな？と思った(汗)↵ベースは京ラーメンで煮干がふんわりと香り、和と和だから合わないわけがない↵スープにとろみが加わって、麺との絡みはアップ。↵匂いに罪悪感は残るが、これはこれで美味しいと思えたヽ(・∀・)ノ

ドロドロねっとりの黒い金沢カレーじゅる・・↵一口目はカラメルの甘さがドンッと来ますが、後からピリピリっとスパイスの味が↵ちなみに２辛～１０辛まで選べます(料金別途)↵今回はノーマルの１辛↵なんだろう？今まで食した事のない粘度のあるカレー↵甘い？⇔辛い？を口の中で繰り返し、ふっしぎー（*'∀`*）ｖ↵カツは薄め、肉！って感じは来ないですがルーとは合います↵どのメニューにもサラダとお味噌汁(今日は蛤のお吸い物)が付きます↵これは時折無性に食べたくなるかも(*´ω｀*)

お手頃に海鮮丼が食べられます♪

プチプチの背脂はオイリーさを増すのではなく、食感重視？↵ほんのり魚介の風味はあるけど……↵ん～？何かパンチに欠けるような↵プリンとした麺は良いけど、もう１つ絡みがね？(^^;↵胡椒を入れるとピリッとして味が締まるかも？

この日おすすめのメキシカンバーガーを注文。やはりのテックスメックス系がお得意？トマト、レタス、自家製チョリソーに　サルサ、マヨネーズの組み合わせ。チョリソーって？って思ったけどパティのことですね。ピリ辛のパティにサッパリとレモンの酸味のサルサソース。重ねると・・・レタスめくれちゃった笑バンズはゴマつきのタイプでした。辛味のあるパティとソースはいかにもメキシカン！それをレタス裏のマヨネーズが中和して、食べやすくしている。食後はコーヒーか紅茶が付いてます。

すごい大皿なんですけど？↵すごい肉がぶ厚いんですけど？↵ルーはドロドロでも、サラサラでもない中間↵味は……在り来たり？↵待ち疲れたのか、食欲が落ちているのか↵単調な味に飽きたのか……((T_T))↵食べる事に久々に辛さを感じました(´；ω；`)↵１番のお気に入りはサラダ(苦笑)

シンプルなルックスでトッピングも地味なので、正直はずしたかもと思ったのですが…鶏塩味のつけ汁があっさりとして、飲んだ後でもツルッといけちゃいます??意外と美味しい… と言うかかなり美味しいですＯ(≧∇≦)Ｏ

……やっぱり醤油が良かったよ。

トッピングのウニをのどぐろへチェンジしてもらい、大満足。

初の台湾まぜそばだったけど、水菜とか和のテイスト↵辛くなかったなぁ(^^;

パテ美味しい^ ^

太麺とスープが絡んでうまいです(^ ^)

しっかりと見るまではロースだと勘違いしてました(;^ω^A↵食べてみると柔らかく、滑らかでマイルド？な味↵これがタン？と思えるほどでした(*´∀｀)

豪華↵豪華だし、麺の下からモヤシが登場など、お腹いっぱいになる具沢山↵でも、味はくるまやラーメンのネギ味噌ラーメンの方が好きかも(^^;

中太縮れ麺は相変わらずプリプリしていて好きですね(￣▽￣)b↵チャーシューもこんなに大きくなって……( ；∀；)↵最後に酢を入れてみたけど↵やっぱり温か酸っぱいのは苦手┐(´д｀)┌

サラサラとしていて、味噌ラーメンっぽくない(^^;↵そして豚骨と書いてあるが、妙にマイルドで魚介の風味が強かったりする↵そして、味噌の主張がない(^ω^；)↵なんだか不完全燃焼(´･ω･`)

1000円でサラダ＆パン、そしてパスタとドリンクが付いたランチ。↵パスタはカルボナーラにしました。↵プラス200円の追加でデザートも注文できたので食後に。↵パンもサラダも味わいは普通でしたが。。。↵ま、手軽にそして金額をリーズナブルに考えるのであれば、↵こんなランチもいいなぁ！と思いました(*^。^*)

特濃じゃなくても、煮干し濃い目のスープには細麺チョイスが良かったかな？↵煮干しがガンガン攻めてきますが、玉ねぎや海苔のお陰でスルスルと入って来ます↵ただし、夕方になっても口の中、胃の中は煮干し臭で充満していたので『特濃』は覚悟して下さい(^o^;)↵ほど良いチャーシューと玉子

ニンニク、背脂入り↵旨そー(°∀°)b ↵本家、らーめん世界とは違う印象を受けました↵茶白濁のスープ、ニンニクは入ってますが本家の荒らさ？ツンとくるキツさはなく、とてもマッチングしていると思いました↵そして、背脂も助けてかコクもあり複雑な味わいが次から次へとくる印象↵縮れて麺はスープとよく絡み、口の中でぷるるんと、イイ弾け？具合↵気付けば麺があっという間になくなってた↵メンマは細切りで薄めながら、シャクシャクとした食感で好きかも↵チャーシューはブレなし、相変わらず旨し！

コーヒーとのセットで660円！↵ということもあって、ジェノベーゼのピザセットで注文しました。↵くどくなく、するする～とお腹に入っていき、おいしかったです！！

濁色系のスープはピリッと胡椒のスパイシーさがあります↵『とんこつ』醤油とあって、ベースは豚骨ラーメンに醤油ダレとスパイスを足したような感じ↵どこかで食べたラーメンに似ているけど、思い出せない脳↵チャーシュー、もやし、ねぎ、ワカメ、メンマ、紅ショウガ↵豚骨寄りでピリッとしたアクセントのあるスープには優しめのトッピングが合う↵この手のラーメンでは珍しい↵平べったい縮れ系の麺↵滑らかでスベスベ↵最近、完食するのがツラい時もありましたが、サラッと食べれました(´▽｀；)