目黒区の牛肉(温かい)を使ったメニューBEST30

トロっとろにホロっほろ。それでいてボリューミー。最高の一皿。

とろっぷりっとした牛すじは絶品！ スープはあっさりで、しっかりと出汁がでています。

#煮物 #定食 #牛肉の煮込み #牛バラの煮込み #牛煮込み #煮込み

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とろとろになるまで煮込んだスジと大根などの根菜とのバランスが最高です。#牛すじと根菜の塩煮込み #煮込み #牛すじ煮込み #スジの煮込み

国産和牛のスジだけ使った大振りの牛すじ煮込みです。#牛すじ煮込み #牛すじの煮込み #煮込み

#牛もつ鍋 #もつ鍋 #鍋 #もつ煮

ボウズの#牛すじ味噌煮込み は食べた感じ塩味の煮込み？と言うくらいあっさりしてます。かなり良い酒のアテになります。 #牛すじ煮込み #牛すじの煮込み #煮込み #スジの煮込み

少ししか入ってないのですが、味がいいです。 どのくらい煮込んでいるのだろうというくらいトロっと口の中に入っていきました。

私はランチで前菜つき1280円を頂きました。前菜はセレクトできます。生春巻きはソースが絶妙。 また食べたくなる、行きたくなる良いお店でした。

#フォー ベトナムフォーの中ではかなり美味い！！

サラダとスープは普通です。 ビーフストロガノフはボリュームが結構あります。 ビーフは１５０g。 ソースは牛肉、赤ワイン、トマトをじっくり煮込んでいます。 お肉がちょっと硬く感じましたがこの価格でこの物量を実現出来てるのは良いでしょう。非常に満足度の高いメニューです。

牛肉のマレー風トマトシチュー。 ココナッツとスパイスの味。クセが少しあるまろやかさ。ゴロゴロと野菜やお肉が入っていて美味しかった！

#煮物 #赤ワイン #肉の煮込み #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み

ランチコースの1品です。 マッケローニのランチは、コースのみで、メニューもシェフのお任せになります。 こちらは、牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。 お肉は柔らかく、弾力あり、ジューシーでおいしいです。 赤ワインの香りが効いているので、大人の味でもありますね。 ソースを絡めながらお肉を頂くとなんとも贅沢な気分になります。

ランチは3種類くらいあって、牛モツ煮込みを注文。 甘辛く煮込まれてるモツの臭味が全然なく柔らかくて美味しいです。

ブロック状で贅沢にも出される牛モモ肉のの込み。 じっくりと煮込まれておりほろっと崩れるほどの柔らかさです。

牛ホホ肉のしっかりとした肉の旨みを存分に楽しめる一品。 赤ワインソースのコクのある味わいとの相性は抜群です。

コクのあるスープは勿論、アキレス腱のプリプリなコラーゲンの食感がゴキ～ゲン～

すごい懐かしい味がしました。決してこじゃれた感じではないのですが、昔から知っているような味。そしてボリュームも結構あります。丁寧に味付けされていて、ご飯がすすむ、すすむ＞＜！

牛すじも大根も、染み染み！ 透明のスープは、さっぱり！

#しゃぶしゃぶ #温野菜 #牛しゃぶ

サッパリとした味わいで季節を問わず楽しめるフォー。肉も野菜も食べたいときにおすすめです。

牛すじは柔らかくて、スープは辛めにしたけど、まろやかで辛すぎなかった＾＾

牛肉の西京焼、意外にもスープカレーに合います！ごはんがすすむ一品。

お肉も柔らかくてゴマだれとの相性も○

牛ホホ肉のホロッと崩れる肉の旨みを楽しめる一品。 赤ワインのコクのあるソースの旨みも堪能していけます。

これ、ガッツリと量がありました 美味しかったです

パンはいちぢくとくるみのブラウンパン。きのこやカポチャも添えられていてお得感たっぷり。 これは頼んで正解だった。安い気がする。

牛筋のじっくりと煮込まれたことで柔らかく 楽しめる味わいは絶品そのものです。