板橋区のネギを使ったメニューBEST30

熱々の厚揚げの上には大量の生ニンニクとねぎが乗っております。 掛かっているタレは酢醤油に胡麻油でしょうか！？ これ、かなりニンニクがキョーレツですが、無茶苦茶ウマいですよ。 #豆腐 #ディナー #中華料理 #台湾料理

葱を鶏皮で巻いて焼き上げた串です。 鶏皮の脂と旨味を吸った葱はまさに絶品。 皮自体もパリパリです。 #串焼き #焼き鳥

タラの唐揚げは揚げ立てで、皮がカリカリ。 ねぎソースは、基本、塩味で少しピリッと辛い。 #唐揚げ #中華料理 #ディナー

青ねぎと湯葉を蝦油で和えた冷製です。 基本、塩味でさっぱりしている分、蝦油の風味が強く感じられます。 #和え物 #ディナー #中華料理

#ネギラーメン #中板橋 #深夜営業 #ラーメン 今まで食べた家系の中でトップクラス。深夜でも混んでるがこんなに美味しいとは思わなかった。

小麦粉の生地に油を塗って刻みねぎをのせて焼いた料理。 お好み焼きというかチヂミにも似ていますね。 #お餅 #ディナー #中華料理

#板橋区 #ランチ #パスタ

背脂最強ネギラーメン ＃ネギラーメン ＃ラーメン ＃土佐っ子 ＃池袋 ＃中華そば

最強のセットの完成 #ネギラーメン #ラーメン #炒飯 #池袋 #土佐っこ

搾菜はレモンに付けた物。爽やかな香りと酸味があります。 全体的に薄味ですが、搾菜とパクチーの風味でバランスよく仕上がっています。 #和え物

具は、ねぎ、玉ねぎ、わかめ。やや、玉ねぎが多いかな。 掛かっている味噌は甘さ抑えめのタイプですね。 #ディナー #ぬた

焼き加減はレア。 塩焼きになっていてゴマ油がかかっています。 #ネギ #串焼き #やきとん

仕事帰り、ラーメン食べたすぎて禁断の晩ご飯ラーメン🍜 #ラーメン #江戸前味噌 #ネギラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン #焦がしねぎ

#板橋区 #ランチ #うどん #丸亀製麺

#アヒージョ #ときわ台

芽ネギがある所に行ったら必ず食べます #芽ネギ #芽ねぎ #寿司屋 #大好物 #肴 #晩酌 #ディナー #酒の友 #あて

久しぶりにペロリです。 北海道味噌ラーメンとは違った美味しさ。 #ネギラーメン #ラーメン #味噌ラーメン

辛口ネギたっぷりうれしい大盛り無料。 #ラーメン

動物感がとてもしっかりしているのに、クリアーな味わいで優しく広がる。塩気は円やかで魚介系の乾物も優しく滲むし、その明るく優しい味わいに野菜汁の溶け込みすら覚える始末。辛ネギもこれまたいい質感。色合いから、辣油と豆板醤系の組み合わせなのは分かりますが、意外と辣油感は低い。むしろ辛醤・・・豆板醤に唐辛子感が更に高く、熟成度合いがはっきりとしている。かなり本格的なタイプで、唐辛子の辛さがフレッシュに感じ、後味には微かに酸味すら覚える。ネギのジリジリしたフレッシュ苦味も合わさって、かなりカオスな辛味。完全なストレート麺ではなく、うっすらとボコボコしている部分も見受けられ、見た目は素朴。そこに穏やかなスープと辛醤の刺激が染み込み、唾液と絡んで旨味が更にシフト。辛いネギと絡んだりして、もちもちっと前歯で感じて、奥歯でプレスするとザクザクとネギが潰れこみます。歯ごたえにもコントラストを感じて美味いです。

ネギが大量でレバが見えない（笑）　　(^_^; ｱﾊﾊ…　焼き加減はレア。　塩焼きになっていてゴマ油がかかっていますよ。

青森「浅利」のネギラーメンインスパイアらしいが、全然別物💦 #ネギラーメン #ラーメン

#ねぎ #ねぎトッピング #板橋区役所前 #下板橋 #ランチ #食欲の秋 #推しグルメ #ラーメン #トッピング #別皿

※閉店しました※ 背脂タップリのコテコテスープと、大量のネギがバッチリ合っていました♪ ＃閉店

こちらはタレで！！　サラサラでちょっと甘めのタレですよ。　正肉は皮が付いていて、カリッと焼き上げられていますね。

名前の通り、ねぎとチャーシューとメンマをごま油で和えたおつまみ。 かなりねぎが辛いので、ねぎが少しでも苦手だという人にはキツイかも知れません。 #和え物

#ラーメン #辛ネギ