文京区のラム(温かい)を使ったメニューBEST12
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こちらは、文京区で食べられるラムを使ったメニューのランキングページです。
文京区では、12件のラムを使用したメニューが見つかりました。
12件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日11:00~21:00
後楽園駅から61m
東京都文京区春日１丁目１５-９
今日11:00~21:00後楽園駅から61m東京都文京区春日１丁目１５-９レビュー一覧(1)
ramenややザラつき感あるドロンチョスープは濃厚ながらクリーミーな飲み口で豚骨とはまた違う独特なクセと味わいがします。 子羊と豚骨ミックスのスープみたいですが結構羊が強いような感じのバランス。豚骨よりさっぱりした感じだけど、豚骨より独特なクセみたいなのが強いのかな？と個人的に思いました。 自家製のパッツンな細麺は歯応えもあって濃厚スープに良く合っていてるし、ラムと豚の2種類のチャーシューも流石の美味しさでした。 卓上に酢とかほうじ茶のパウダーあったりと味変アイテムもあるので飽きずに食べれると思います。 僕はほうじ茶より酢が良かったかな(^^) ちょっと独特な味わいが人を選びそうな一杯ではありますが、ここでしか味わえないオンリーワン的な美味しい一杯でした！
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レビュー一覧(1)
ラムと煮干しのマリアージュ。ストレートな細麺にこってり絡むスープが後を引く。そして、格段に旨味が増したラムチャーシューに拍手！賽の目切りのラムと合わせて、全体のクオリティを1ランク上げている。スープの熱で、レア状態からじょじょに変化する様も楽しい。