墨田区の牛肉を使ったメニューBEST30

牛もつが大きめ、ほろほろ！ 好きな煮込みに殿堂入り！！ #煮込み #もつ煮

#もつ煮 #煮込み

#もつ煮 #煮込み ＃牛もつ煮込み ＃2018下期 フワやトリップなどの部位も入って、脂の旨味も感じさせつつ意外とあっさりした仕上がり。かなり旨い。

モツがとろとろです。油っぽさや、臭さもないので、苦手な人もいける気がします！

よく煮込まれた牛のシロ（小腸）はとても柔らかくホロホロ。シロの他には大根が入っており、この味の染みた大根が良いアクセントになっています。スープはうす味ながらコクがあり、とっても上品。このコクはシロの裏にある脂が溶け込んだ為に出るのでしょう。１人前でもボリュームがあり、２人で行くと２つの小鉢に半分ずつ分けてくれるのも嬉しいですね。 #煮物 #煮込み #牛肉の煮込み #牛煮込み #もつ煮

ボリュームはあってこれで0.5人前。 二人だったので器を分けて提供してくれました。 味付けはあっさりでやや物足りないかな。 #もつ煮 #煮物 #牛煮込み #煮込み

完全に生ではなく炙ってありますが、きちんとレアの状態。 予め甘めのタレが掛かっており、玉子の黄身、玉ねぎ、柚子胡椒と一緒にマゼマゼして食べます。 いかにも肉を食ってるぞという感じが堪りません。 #ユッケ #ディナー #刺身 #肉刺し #もつ刺し

濃厚な味噌味で汁気が無いタイプ。 具は牛のホルモンのみ。噂では牛のミノも入っているという話でしたが、この時は気が付きませんでした。 ホルモンは身が厚くてクニュクニュ。柔らかくて、かなり美味いですよ。 ただ、ホルモンに付いている脂を綺麗に取ってあるのは少し残念かな。 #煮込み #ディナー #もつ煮

厳選された黒毛和牛ロース肉を-20℃で約1ヵ月熟成された、1日20食限定の牛まぶし。 まずはそのまま食べてください。 柔らかく甘い肉がたまりません…!! #丼もの #牛まぶし

ビーフビリヤニに加えタンドリーチキン、チキンカレー、サラダ、ドリンク、デザートがセット。こりゃ凄い。 ビリヤニに合わせるドリンクといえばコーラですよね。 パラフワに炊かれたビリヤニはバングラデシュの小粒米チニグラ米を使用。 さすがはバングラデシュ人による、バングラデシュ人のためのビリヤニ。 ついてきたタンドリーチキンが意外に美味く、解してビリヤニに混ぜていただきました。 さらにチキンカレー。 クリーミーじゃなくサラリとスパイシー。 もちろん、ビリヤニにかけていただきます。 これは満腹度高いぞ・・・ と思っていたらシェフが一言。 「ビリヤニおかわり？」 なんと、チニグラ米のビリヤニがおかわりOKだったんです。これは貴重！ けれどお腹いっぱい（笑） チニグラ米メッチャ食べたい人に超おススメですよ。 #ビリヤニ #バングラデシュ料理

#バングラデシュ料理 #ビリヤニ#ビーフビリヤニ #カレー#チキンカレー

この日は久しぶりに大好きな近所のシマシマトムに！ あるTV番組に出てから行くたびにに売り切れていて 早い時間に閉店してしまっている事が多かったんです。 だけどこの日は大丈夫でした。なのでお約束の 牛骨塩ラーメンにネギとメンマのトッピングで。 いつも頼む大きな餃子は売り切れてました！残念！ トッピングのネギとメンマをのせて自家製のラー油を たっぷり入れていただきます。 牛骨塩ラーメン久しぶりにキターっ！うまーい！ スープも牛のエキスがパンパン！牛スジも柔らかい！ 醤油ラーメンもうまいけどやっぱり塩の方が牛が前に 来てて個人的にはこっちが好き！ 本当はランチに来て牛スジカレーも食べたいんだけど ラーメンだけでも大満足！幸せな気分になれます！ 大好きなお店には流行って繁盛してもらいたいです！ http://www.ddr3rdmix.com/article/454682166.html #墨田区 #両国 #シマシマトム #牛骨塩ラーメン #ラーメン #塩ラーメン

大好きなシマシマトムの近くに引っ越してから （前もそんなに遠くないけどね…）初のランチに！ シマシマトムのランチといえばこれですよ！ プラス100円で牛スジ丼、牛スジカレー、餃子3ケが 選べるというランチならではの大盤振る舞い！ なので私はいつもの牛骨塩ラーメンに ネギトッピングとお昼限定の牛スジカレーにします。 有名な人気店でも締めに適当なカレーを出して カレー味の口にしちゃったり、客単価アップしたくて 流行りで〆カレーを出すお店が多くなってますが シマシマトムのカレーははっきり言って違います。 しっかりと煮込んであってランチタイムだからとか、 100円だからという手抜き当然一切なし！ サイズも大きくてこれが100円なんてありえねぇー！ これが100円なら超お得です。 ラーメンもトッピングネギと特製の自家製ラー油を 入れていただきます！スープも麺も牛スジもうまっ！ ランチ時はいつも人が溢れているのですが、 この日はタイミングよくほとんど待たずに入れたのも とってもラッキー！シマシマトム最高です！ この日も大満足です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/465370437.html #墨田区 #両国 #ラーメン #牛骨塩ラーメン #自家製ラー油 #ランチ限定 #牛スジカレー #塩ラーメン

#ラーメン #塩ラーメン #牛スジカレー #ランチ 美味し！

#ユッケ

東京都墨田区、オリナスの近くにあるニャットタンで牛肉フォー@680円。 ちょっと駅からは離れていますが人気のベトナム料理店です。小さな生春巻き2コとモヤシナムル的付け合わせも付いています。そしてこの牛フォーが美味しい。あっさり味なのですがパクチーの爽やかな香りとツルツルモチモチなフォーがとてもよく合っています。そして結構量も多い、これで680円はどう考えても安い。今度他の料理も食べてみよう。絶対に美味しいはず。 #東京都 #東京 #墨田区 #錦糸町 #亀戸 #ベトナム料理 #フォー #ニャットタン #牛肉フォー #生春巻き

錦糸町駅ビルの地下がリニューアルされイートインコーナーが出来ました。 その中にトップスのカレー屋さんが入ってました。

ノースプレインファームさんのソフトクリーム。 淡白なんだけど濃い乳脂肪なので濃厚だけどくどくない感じ。 ヨーグルトトッピングがあったんだけど、それがとても合いそう。 次の機会に食べてみたいな。 少し溶けた時がゆるふわな食感になって良い感じでした◎ #ソフトクリーム

#パスタ

#焼き肉#焼き肉ランチ コスパ最強　スカイツリー近辺のランチで美味しい焼き肉を食べたいならオススメです

内容がわからず頼んだらびらびらの平打ち麺のラーメンでした。春雨も入っててなんかヘルシー。牛肉はそれほど入ってなかったかな。 ボリュームもあったしランチは半チャーハンも付いて来て腹一杯になりました😄 #ラーメン

#イタリアン

爽やかとミルキーの間。 濃厚寄りの食感なので、本家のレモン牛乳よりもミルク感あるかも？ レモンは酸味と言うよりも風味なので、お菓子っぽい雰囲気。 シュガーコーンと一緒に食べるとお菓子っぽさがアップしてなかなか美味しかったので、コーンもアリ◎ #ソフトクリーム

#ラーメン

本日のメインのビーフステーキ。赤身メインのお肉は赤ワインとの相性がよく、付け合せのキノコやサツマイモも美味しかったです。 #ディナー #ステーキ #錦糸町 #おつまみ

この日は錦糸町でがっつり肉をいただきます。 お店の名前はヌーベルバーグ。 場所は墨田区大平２というところ。 近くのコインパーキングに停めて訪問しました。 店内はカウンターとテーブル席で20くらいかな。 テーブルに座ってメニューを見ます。 ハンバーグやステーキなどいろいろありますなー。 色々食べてみたいと注文したのがこちら。 牛バラスタミナ焼き ボリューム満点でガーリックを絡めてると言ところにひかれて注文。 牛バラと言いながら結構赤みが多くって ジュージューと熱々の鉄板に焼かれていていい感じです。 ライス、コーンスープと一緒に提供だけど量もいいなー。 食べてみるとしっかりとガーリックが効いていて食欲をそそります。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、美味しくいただきました。 ステーキなんかも食べてきてみたいお店です。 #サラ活 #焼肉

#お酒のあて #お酒がすすむ #押上（スカイツリー前）

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#デリバリー

牛スジごはんはトロトロに煮込まれた牛スジ、玉ねぎ。もうちょっと牛スジが欲しかったけど濃いめの味付けが美味かった😄 #ごはん

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九州福岡の甘みある醤油をベースに十種類以上の素材を使用し長時間かけて煮こんだ味が再現されています。

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