品川区の鴨肉を使ったメニューBEST30

麺の量を聞かれてましたが、もう満腹で普通にしました。鴨と芽ネギのつけ麺も美味しい。 #つけ麺

#ステーキ #赤ワイン #煮込み #炭火焼き #ビーフステーキ #ビステッカ #鴨肉焼き

#つけ麺 #つけめん #特製A豚鴨つけそば　#豚鴨つけそば　#麺　#煮玉子

#ざるそば #鴨せいろそば

北品川 しながわ翁 鴨せいろ 品数の少ない店ながら美味しい鴨せいろ 太打ちの田舎も選べるか今回は細打ち^ ^ 合鴨美味しいね #合鴨 #鴨せいろ #しながわ翁 #北品川 #蕎麦

ランチはつけ鴨汁蕎麦！ 立ち食い蕎麦屋さんなんだけど、なんと手打ち！ 蕎麦は太麺で田舎蕎麦風ですね！ 蕎麦の風味をちゃんと感じますね！ 鴨汁は濃くてこれぞ鴨ですね！ 大きな鴨肉も沢山入っていて、嬉しいですね！ 〆にちゃんと蕎麦湯も飲めました！ #ランチ #蕎麦 #つけ鴨 #立ち食い蕎麦

そば切りうちば＠品川シーサイド(東京都) 鴨汁そば700円 温汁に鴨肉、焼き葱が入っています。蕎麦湯割りまで美味しい一品。こちらは何を食べても満足感あります。 #そば #大衆そば #蕎麦 #鴨そば #鴨せいろそば #鴨せいろ

そば切りうちば＠品川シーサイド(東京都) 鴨汁そば700円 温汁に鴨肉、焼き葱が入っています。蕎麦湯割りまで美味しい一品。こちらは何を食べても満足感あります。 #そば #大衆そば #蕎麦 #鴨そば #鴨せいろそば #鴨せいろ

鴨とネギの良い出汁がでているあったかいつけ汁に麺を入れて食べるスタイル。鴨はほんと柔らかくてプリッとしている。量も麺、1玉か2玉選べるから食いしん坊も大満足。 #ネギラーメン #ラーメン #鴨ネギ#つけ麺#〆ラーメン #鴨肉

#ディナー #燻製 #鴨の燻製 #鴨肉の燻製

#東京 #立会川 #鮫洲 #名店 #老舗 #蕎麦 #鴨肉

目黒のお蕎麦屋さんの鴨ねぎ蕎麦ランチセット。 小鉢、漬物、日替わりは鮭とすじこの炊き込みご飯付きで800円のコスパのよさ…！すごすぎます。 #東京 #目黒 #ランチ #炊き込みご飯 #蕎麦 #そば #鴨 #鴨せいろそば #鴨肉 #鴨南蛮

そして煮込み料理をもう一品。鴨の脂でじっくりと煮込まれたこちら！低温の脂で時間をかけて煮込まれているから肉汁が閉じ込められているんです。マスタードをたっぷりつけてビームハイボールで流し込むとうま〜い！

これを食べる時は、スペシャリテ？のバゲットもぜひ。ソースをつけてお召し上がりください。 ピノもいいですが、お店の方のお勧めを聞いて、グラスの赤ワインで楽しむことと推したい。 #鴨 #赤ワイン

ふわっと焼き上がったコンフィ。しっとりと美味しい！

連れは豚と鴨出汁のつけ麺。 具材は別盛りで。 #つけ麺

#つけ麺

武蔵小山駅から8分ほどの場所にある、以前から行きつけのスペイン料理店。 比較的リーズナブルなお値段で、本格的なスペイン料理を食べることができます。 以前、ミックスパエリアとイカスミのパエリアを食べたので、今回は鴨のパエリアを注文しました。(パエリアは二人前から注文可能です。) 鴨肉のつくねをはじめ、えびやカニ、貝などの魚介、ブロッコリーやナスなどの野菜も盛りだくさん。ご飯には具材から出る出汁がしっかりとしみ込んでいます。 鴨肉のつくねは、ふわふわで美味しかったです。もも肉のローストは、ハーブのいい香りがしました。 個人的に、レモンをたくさん絞って食べると、スッキリした味になって、より美味しく感じられました。 この値段で、これだけ豪華なパエリアが食べられることに感謝… 本当にコスパも良く、素敵な店なので、今後も通いたいです。 #パエリア #スペイン料理

#東京 #不動前 #ラーメン # きりきり舞 年越しラーメン 軍鶏と鴨の清湯らぁめん

こじんまりとしたビストロですが、どれも手の込んだお料理ばかりでとっても美味しい。鴨のコンフィは皮のパリパリ感とお肉のジューシーさがたまらない、おすすめの一品です。

土曜日(*´∀`)♪ 今年最初の歯のメンテナンスに、 数年ぶりの歯のレントゲン撮影。 小さい頃の治療痕の銀かぶせが作り直しの時期に(^^;))) お正月に購入したzoffの福袋の購入券で、 メガネを2本新調(*´-`) 明日から着けてみょ(^-^) 夜は、お初の太太太さん(*´∀`)♪ 本店たがわず、こちらもいい雰囲気のお店(^-^) カウンターで、まったりと。 選べるメインは、鴨のロースト(*^-^*) 火入れがいい感じ( ´ー`) 付け合わせのお野菜もいっぱい。 〆はホタテのバター醤油ごはん(*´▽｀) ホタテのお出汁で炊かれた土鍋ごはん。いい香り( ´∀｀ )b お酒はお任せで(^ー^) おなかいっぱい、大満足(´ω｀) こちらにもまたぜひ！ #目黒 #太太太 #和食 #日本酒 #日本酒好きとつながりたい #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

少し平べったい。もう少し厚いほうがよい

鴨のたたきがたくさんのっていてこれは豪華！

蕎麦の茹で加減やつゆの味が私の好みではなかったです。 お店は清潔感があり、いいと思います。

KAMO DINER炭次郎(東京都・五反田) ☆鴨のスパイシーキーマカレー 五反田、「KAMO DINER炭次郎」にてカレーなるインド研究会🍛 鴨肉料理を軸とした居酒屋で、ランチタイム営業のメニューの中で「鴨のスパイシーキーマカレー」を提供されているので頂きました🦆 ランチタイムメニューにはサラダとスープがセットになっています🥗♨️ 彩り良く構成された「鴨のスパイシーキーマカレー」🍛 鴨を使ったカレーはなかなか希少、鴨料理に力を入れるお店ならではの強みを活かした一品ですね🦆 ドライ&ウェッティーな仕上がりのキーマで、後からじんわりと辛さの刺激が響く感じ🔥 グレイビータイプのカレーも盛り付けられているので実質はあいがけカレーになっています👏 副菜として添えられている蕪、パプリカ、にんじん、紫キャベツのピクルスはしっかり漬け込まれておりアチャール代わりに効果を発揮します💡 サワークリーム付きなので途中カレーに合わせて爽やかさとクリーミーさをMIXして楽しむのも良いですね🥄 他のランチタイムメニューには京鴨丼や京鴨ボロネーゼ&フォカッチャといった鴨メニューもありました🦆 五反田勤務の方々はお試しあれ💡 #カレー#キーマカレー#スパイスカレー#ピクルス#鴨#五反田カレー#鴨料理#あいがけカレー#五反田グルメ#五反田 #東京 #肉 #スパイス #カレーライス #東京カレー #東京グルメ #ランチ

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいをソースとともに楽しめます。 鴨肉独特の臭みはなく旨みたっぷり堪能していけます。

鴨胸肉の引き締まった力強い肉の味わいを口いっぱいに楽しめます。 ソースとの相性も良く絶品な逸品です。

多分メニュー名合ってると思いますが。。ここのお料理は、ボリュームも味も最高なのに、価格が安すぎでいつも会計時にびっくりします。

皮はパリパリ、でも中はしっとりしていてとても美味しい。赤ワインがよく合う。↵こちらもぺろりといただきました。

皮はパリパリ、でも中はしっとりしていてとても美味しい。赤ワインがよく合う。　こちらもぺろりといただきました。　全体的に1品1品のボリュームがもう少しあったら嬉しいかなと思いましたが、色々な種類のお料理を楽しむならちょうどいいかもしれません。　お料理が全て綺麗で繊細さがあり、女子会やデートに向いているお店だと思います。

＃鴨

定期的に食べたくなるつけめん。並ぶけど好き。#つけめん #ラーメン #スープ割り #スープも飲み干す一杯 #荏原中延

引き続き「豚鴨つけそば」を実食。海藻が練り込まれた自家製麺のハリとコシが存分に堪能できる贅沢な一品。具が別皿に盛られて供され、随意のタイミングで投入できる配慮も嬉しい。スープも豚＆鴨のみに頼らない複層的なうま味を誇示。うん安定の味だね。美味い！ #つけ麺

武蔵小山駅近くの人気の蕎麦屋。 本鴨焼きは、鴨を塩味で焼いたのに大量のネギが乗ってる。ネギがやや強いかもなので、ネギ好きの人にはオススメ。 #鴨肉焼き #鴨