台東区のフグを使ったメニューBEST30

＃マウンテン

#ふぐ #刺身

＃河豚 ＃刺身

ふぐ刺しとひれ酒。

フグの唐揚げ。 大好き！

【とらふぐ刺し】コリコリ食感の淡白な味ですが旨味のある刺身。

#ふぐ #ふぐ刺し

ふぐならではの特徴的な歯ごたえ、たまりません。 見た目もおいしい。

先に骨から入れます。シンプルだけどやっぱり旨い。

#ふぐ #煮凝り

熱々で超旨い。

雑炊の中に白子を入れてます。 コクが出て美味しさが増します。

#雑炊 ＃ふぐ #浅草 てっちり、シメの定番。このお店は、お茶碗に入れて持ってきてくれます。

#ふぐ #雑炊

＃ひれ酒

卵がいい半熟具合でとてもクリーミーな味わいでふぐの旨みがだしに染み込んでいてとても優しい味わいです！

＃河豚 ＃雑炊

甘みととろっとした食感と旨みがなんとも言えません！新鮮ならではの味わいです。くちどけもよく最高です！

#ふぐ

#ふぐ #唐揚げ

#ふぐ #唐揚げ

＃ふぐ ＃しゃぶしゃぶ

＃河豚 ＃しゃぶしゃぶ

まさに芸術とも言えるフグ刺し！絶妙な薄さが食感と甘味、そして旨みが感じられます！

＃河豚 ＃白子 ＃天ぷら

＃河豚 ＃塩辛

サッと あぶって、いただきます

綺麗で新鮮なふぐさしで、コリコリ、プリプリ！ポン酢によく合い、口の中で旨味が広がり、日本酒と良く合いました。

#ふぐ #和食

#ふぐ #しゃぶしゃぶ

#ふぐ #塩辛

#ふぐ #ふぐちり

＃ふぐ

＃河豚 ＃唐揚げ

＃ふぐ ＃唐揚げ