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中央区のマグロ(ガッツリ)を使ったメニューBEST30(2ページ目)

278 メニュー

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こちらは、中央区で食べられるマグロを使ったメニューのランキングページです。

中央区では、278件のマグロを使用したメニューが見つかりました。

278件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
マグロのステーキ(銀ノ雫 )
ディナー
今日不明
銀座一丁目駅から200m
東京都中央区銀座3-2-15 ギンザグラッセビル8F

レビュー一覧(1)

  • user_68983653
    user_68983653

    毎朝市場から取寄せる新鮮食材を使用した自慢の料理。マグロはかなりレア。周りには火が通っていて、食感や味わいが変化するのが楽しめます。スライス玉葱と共に。ソースが濃厚でした。お醤油ベースのソースで食べ応えのある一品に昇華されています。

3.0
まぐろのスキヤキ(鯔背屋 (いなせや))
ディナー
今日定休日
築地駅から338m
東京都中央区築地6-5-5 山王第2ビル

レビュー一覧(1)

  • zunzun940235
    zunzun940235

    こんなに上等な鮪を・・お刺身で頂くのではなく、しゃぶしゃぶのようにして食べる。平鍋に割り下のダシとキャベツその他の材料を敷き詰めた中、鮪はサッと表面だけが火が通った状態で中はレア・・。スキヤキ風の甘じょっぱい割下のダシが染みていいですねぇ。お肉。こうなっちゃうと、お魚を頂いているという感じがあまりしないです。何となく、白いご飯を先に頂いてアツアツご飯に乗っけて食べたいなぁ・・と思います。・・別口でご飯を注文するといいですよ。鍋の〆とは別に。贅沢な鮪の食べ方だなぁ・・と思います。写真で見たらわかるかな。脂ののっている部分と赤身の部分と2種類きます。火の通った感じ。ダシとのバランスはきっとお好みなんじゃないでしょうか

3.0
近大まぐろ魚河岸丼(うに虎喰 )
ランチ
今日07:00~16:00
築地市場駅から292m
東京都中央区築地4-10-14 加藤市場 1F

レビュー一覧(1)

  • yuko329k
    yuko329k

    愛媛産の養殖まぐろの赤身・中トロと、いくら・ウニがのっている贅沢などんぶりです。うには外国産なので少し塩気があります。

3.0
マグロアボガド丼(ととや。)
ランチ
今日不明
勝どき駅から193m
東京都中央区勝どき1丁目7-1

レビュー一覧(1)

  • ginmaru
    ginmaru

    ランチの定食が、ALL800円という解りやすいお店で、いろんな丼や定食があり悩んだけれど、コレにしました(^◇^;) メニュー名からするとマグロの切り身とカットしたアボガドが並んで盛られていると想像していたら違いましたσ(^_^;) 時間がないランチには先に混ぜてある方が食べ易い? 次は海鮮丼を注文してみます(笑)

3.0
鮪のほほ肉ステーキ(鯔背屋 (いなせや))
ディナー
今日定休日
築地駅から338m
東京都中央区築地6-5-5 山王第2ビル

レビュー一覧(1)

  • zunzun940235
    zunzun940235

    まぐろのステーキってこんなにジューシーなんだ! 煮込まれた頬肉。やわらかすぎて口の中ですぐほどけるようになってしまうのに驚きます。タレが甘辛くって食欲をかきたてられます。炊きたての白いごはんと一緒にどうぞ。大葉の上に頬肉をのっけて大根おろしをからめるとますます美味い!

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豪快鮪中落ち丼(秀徳 善 4号店)
今日不明
築地駅から412m
東京都中央区築地6-13-10 オーシャンビルディング1階・2階

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    マグロは全て大間のもの。その中落ちをハマグリの殻でこそげ落とす。丼用にシャリの味付けを変えるという凝りようだ。卵黄をかけるとさらにまろやかになる 2016年12月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年12月号