中央区の鶏肉を使ったメニューBEST30(18ページ目)

ネーミングが珍しかったのでオーダー。　上品な味で良かったが量が多過ぎた。

まず、皿盛りされた「海苔・煮卵・蒸し鶏・蒸しチャーシュー」のトッピングが出てきました。さて肝心の麺です。細麺好きの私には好みの太さ。（＾◇＾） 見た目は、マットな感じ。コシもしっかりしています。言うなれば、「日本蕎麦」に近いものを感じます。スープ。表面に大きく油膜があります。説明書きを見ると、これをレンゲの背で押し混ぜると味がなじむ、ということでやってみました。単純に鶏だしではないですね。蛤や煮干のエキスもある感じ。こちらも言うなれば、日本の冬の定番「鍋料理」の出汁にちかい。様々なエキスが良い加減に出ている味。

カラッと揚がったチキンにとろけるチーズ。 #ハンバーガー

#ドリア #東京 #銀座

蛤・魚節・鶏のスープに味玉トッピング。 #ラーメン

#とり天 #人形町 #うどん #麺 #鶏肉 あんまりうどんって食べないんだけど、たまに食べるうどんはとても美味しいんだと分かった。ここのうどんはいわゆる立ち食いそばのうどん版という感じ。

#日本橋 #三越前 #名店 #中央区 #中華 #中華麺 #ラーメン #とりそば #鳥そば あっさり優うま味ウマ🐴

#ラーメン #ワンタン麺 #中華そば

鶏肉と生姜のスープ #スープ

以前この場所にあった、朝日酒造直営店の越州さんには、魚のランチを食いに、たびたびお邪魔しましたが、こちらのお店に変わってからは初訪店。鳥料理店らしいけど、それならお馴染みのとり安さんに行くし、そもそもコロナ禍までは、ランチ営業してませんでした。 本日はチキンカレー。ご飯大盛り無料ってことで、つい頼んだらなかなかの量でした。 お味はごく普通、というか気をてらわない安心のカレーです。ただ、ご飯もカレーも、やや覚めていたのが残念なところ。 まぁワンドリンク付きでこのお値段なら、手軽にお腹一杯になりたいときにはいいですね👍 #ランチ #カレー #京橋

初めていただきます。 季節とは関係ないよな、ということで社長に聞いてみたら、通年メニューだそうな。今まで見落としてたのかな？ 冷たいそばに、ちょっと濃いめで甘辛い、温かいつゆが美味しいです。 ごちそうさまでした🙏 #ランチ #そば #京橋 #宝町

素揚げ野菜と柔らかく煮込まれた鶏もも肉が特徴的。 ライスが日本米なのがちと残念。 付属のスープに厚揚げが入っているのがユニーク。 #カレー #チキンカレー #カレーライス #ベトナムカレー #ベトナム料理

#親子丼

鶏肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 笹の香りを感じることができます。

八重洲地下街にある串揚げ屋さん ランチはいろいろメニューがあり、どれもお惣菜が食べ放題ということでサラリーマンで賑わっています 味付けも男性向けな感じで濃い目です お惣菜もそんなに惹かれるものもなく、、 CPも良いようであまり良くないかも。。 ごはんもお代わりOKみたいなので味より量の方にはオススメです

肉厚のチキンがパリパリで中はジューシー！鶏好きにはたまらない！

辛さはMAXですが、チキンが甘くてご飯がすすみます。

入っている鶏肉は大きめ。結構スパイシー。

銀座の老舗。エビマカロニグラタンはどのお店でも比較的あるメニューですが、こちらのチキンマカロニグラタンはあまり見かけないメニューです。見た目はシンプルですが、濃厚なベシャメルゾースがおいしく満足の一品です。

スープは濃口ですが、見た目よりはあっさりかな。出汁の味はあまりしないので、もうちょい強い方がいいな～。麺はかためのストレート、ちょうどよかったです。

古民家を利用したカフェらしい、和風のおそうざいが並ぶランチでした。豆腐と鶏挽き肉というだけでもヘルシーですが、その他のお惣菜も和で統一されていて美味しかったです。

砂肝のコンフィも柔らかく、レバーは臭みもなく↵肉厚のベーコンも入って、好きな半熟状の玉子に↵一人で独占したくなるサラダでした

はなまるうどんで唐揚げ定食があったので食べてみました。3個、4個と選べてマヨネーズがついてきます。サラダもたっぷりありごまドレッシングもついていて、この値段はお安い。鶏千の唐揚げって書いてありました。私は知らないけど有名店なのかな？味も美味しかったです。 #ランチ #定食

少し変わった相性を持つ一串 無花果と葡萄酒のソースを合わせた少し甘めのある串でモモ肉との相性が絶妙にマッチしているのが面白さを出しています。

がっつりと楽しむことのできる鶏のグリル。 口の中で広がっていく鶏肉のジューシーな味わいとソースのさっぱり感がたまりません。

鶏レバーのしっとりとしながらも濃厚な旨味を存分に楽しめます。 ビスコットのさくっとした食感との相性も抜群です。

ゴロゴロっと鶏肉がたっぷりのチキンカレー。 可もなく不可もなく。 パクチーは150円でトッピング。 #カレー #チキンカレー #スパイスカレー #カレーライス

この鮮やかさ！口に運んだ時の色んなハーブがおり混ざった複雑な香り、初めて食べたけど、美味しい！！ハーブピラフな感じ。チキンハーブゴロッとして柔らかいものがいくつも。 付け合わせにはカレーとヨーグルトソースが、これがまた口の中をさっぱりさせてくれて良く合う。スープは酸味強め。わざわざ行きたくなる美味しさです。