中央区の牡蠣を使ったメニューBEST30(6ページ目)

プリプリの食感の牡蠣は、蒸していることによってクリーミーさな増しており、食べ応えも十分です。

カリカリの衣の中にジューシーな牡蠣が旨味たっぷりに閉じ込められていて、熱々のうちにいただきたい牡蠣フライです。牡蠣の季節のみとはいえ、日本人には欠かせないメニューですよね。

大きい牡蠣をさくさくにしたフライで。ボリュームも味も◎

牡蠣がプリプリです。オイスターの風味がたまらなく食欲をそそる一品。この値段でこのクオリティは最高です。

＃牡蠣

なかなか食べれないお値段ですが、鮑の味が充分に堪能できます。 柔らかく煮込んであります。

少しフォアグラに火が通り過ぎかな？って思ったけど美味しかったです

#東京 #ランチ#ハシゴ楼 #牡蠣 #生牡蠣 #シャンパン 生牡蠣2杯とモエ・エ・シャンドンが1杯付いてこのお値段。お値打ちです。あっという間に食べ飲み終えてしまいましたが。

牡蠣と小松菜のクリームパスタ たっぷりのクリームとチーズてんこ盛りでよく絡んでヨシ #ランチ #中央区 #パスタ#牡蠣 #小松菜

そばは珍しく、乾麺を使っています。好みはあるでしょうけれど、ゆで置きで柔らかいそばよりもいいんでない？と思います。 揚げ物はこまめに作っているのがうれしいですね。 つゆは透明感低く、比較的甘めの味付け。濃くないので、じわりとあとを引きそうな味でした。 築地にあるということを加味しても、650円はちと高いかな。 #そば #かき揚げそば #牡蠣そば #かき揚げ #牡蠣揚げ #天ぷら #天ぷらそば

フランス料理らしいグラタンを牡蠣入りで、しかもランチメニューで食べられるところに大きな価値が。しかも、お手頃価格です。一口ごとに、パンを頬張りたくなるハフハフトロトロの美味しさです。

若い牡蠣らしいが、身がしっかりしていて少々固め。海水のしょっぱさで食べる。

生牡蠣のクリー身でつるんと楽しむことのできる味わいを、醤油の味わいとジュレの食感と共に堪能することができます。

こちらは兵庫県産の牡蠣。甘みがあって、すご〜くミルキー！！牡蠣は本当に種類によって味が違う！と実感しました。レモンを絞るとさらに爽やかでジューシーでミルキー感が増します♡牡蠣はカキフライが好きなのですが、フライとか絶対もったいない！普段私が食べてる牡蠣って、どんな牡蠣なんだよ！というほどミルキーでした♡

生牡蠣 #生牡蠣

#牡蠣 #オイスター

なんかちょっとドロドロ。。 油が固まってるやん！ まぁでも安いしね。。

加熱用。#東京 #月島 #牡蠣 #カキ

美味しすぎて手が止まりません！！

かつ銀のクリームコロッケがまたまた美味しくて　あぁ、これがまたたまらない　贅沢なひと皿になってます

小盆で頼んだので量もちょうどよく、美味しかったです #炒めもの #ソース

味噌の旨みを存分に楽しめる一品。 サクッとしながらも味噌のコクを楽しめます。

味噌の旨みを存分に楽しめる一品。 サクッとしながらも味噌のコクを楽しめます。

牡蠣をオムレツにしてしまうのは勿体無いと思うくらい、オムレツに味がしみており、美味しかったです。

小ぶりの牡蠣ですが、味と旨味が濃かった。薄味のポン酢が牡蠣の味を邪魔せず、ちょうどよい味付けでとてもおいしかったです。

見た目ほど油っぽくなく、下記の旨みを閉じ込めた感じ。ハフハフ言いながら、お酒を進ませる逸品です。

味濃いめでしたが、高麗人参とオイスターソース凄く合います！！ #炒めもの

生牡蠣の農耕でクリーミーな味わいを存分に楽しんでいけます。