中央区のニンニクを使ったメニューBEST30(3ページ目)

この日は茅場町あたりでブックマークしてたラーメン屋へ。 お店の名前は昭和。 土日休みでなかなか訪問しにくくやっといけました。 今回はガーリック昭和を注文。 こちらは外国人女性二人で営業されてるのかな。 勝手に年配の男性が黙々と営業してるイメージだったので驚きました。 提供されたのを見ると、塩のすんだスープに炙られたチャーシューが一枚。 ガーリックってのは上にフライドガーリックがのってるみたいです。 スープは優しい味わいだけど薄いと言うことはなくてなかなか好きな感じです。 ガーリックもほのかに加わってきて美味しいな。 麺は結構柔らかい茹で加減。 もうちょい硬くてもいいかな。 チャーシューは香ばしさがあって肉厚がいい感じでした。 場所柄を考えてもお手頃価格で美味しかった思います。 #ラーメン #塩ラーメン

#ラーメン #東京 #初夏グルメ #八重洲#八重洲地下街 #二郎インスパイア系 #二郎系 久々に豚山でニンニク少し野菜マシマシアブラで満足

思ったほどニンニクが強くないので食べやすいです。シャキシャキのきゅうりがさわやか。箸休めにもおつまみにも良い一品です。

ガーリックの風味とアンチョビのしょっぱさが美味しい

片の大きなニンニクは、焼いて肉と一緒に食べると絶品でした。

ソフトシェルクラブのメニューがあるお店が少ないので迷わず頼んじゃいました。ガーリックも効いていて美味しかったです。

勇気を出して、にんにく揚げを注文。大きなにんにくが丸ごと一個揚がって出てくるので、みんなで分けて…というのが普通かもしれませんが、あまりにほっくりおいしく揚がっていて一個まるまる食べてしまいたかったです。甘くて、栗みたいで、しかもその辺で買ってきたまんまのような値段なので、お得です。

昭和9年開店、戦火をくぐりぬけ進駐軍にも愛された伝統のビアホールです。開店時そのままに残るレンガ造りの高い天井とモザイク壁画、このムードに包まれるだけでも価値のあるビアホールです。名手が注ぐビールはひと味もふた味もちがい、さすがだと唸らせる味です。料理は全体的にややお高めですがしっかりとした料理が出されます

立ち食いとあなどるなかれ！本当においしいステーキです。レアがおすすめということでレアにしてみましたが、リーズナブルで、素晴らしくおいしいお肉が食べられます。ガーリックライスも適量で香ばしくステーキにあう！ステーキソースよりはお塩か醤油でいただくのがおすすめです。

ガーリックとコショウのきいたご飯！ 小さくお肉とコーンも入っています。 香ばしくておいしいですが、お肉も沢山食べていると ちょっと重くなってきます。

#東京 #二郎インスパイア系 #ラーメン #推しグルメ #八重洲

お肉がとっても柔らかくて美味しかったです！

付け合わせにたのみました。ハーブ､ガーリックがきいてますが、もうすこしきいてもいいかな？素材をいかした味ではあるけど(笑) #ジャガイモ #ポテト

美味しかった

デミグラスソース、ちょっと少ないかな。まぁコレがちょうどいい分量なんやろう。ほおぁぉ～うまい。卵のふわっっとした舌触り、酸味の効いたデミグラスソースに、甘さ控えめのガーリック風味のライスが、卵の味を生かしているな。

ピザのようなスタイルでスライスされたにんにくとチーズの共演。食べればチーズが焼かれパリッとしていて、にんにくは火を通したほっくりした感じ。のその食感の違いも面白い。重めなワインと合う、おすすめの一品。

100gサイズは1日10個限定。貝の塩気だけで味わうのもいいが、醤油味の磯辺焼きや自家製ガーリックバター味もおすすめ #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

ペペロンチーノにチーズと卵がたっぷり。ニンニクと玉ねぎの旨味が強い。もちもちの生パスタもよき。 #パスタ #ランチ

#八丁堀 #サーロインステーキ

これが激ウマ予想外

牛肉が細切りなのが新鮮。よくある水煮牛肉よりも汁気が少なく、炒め物っぽい感じです。花椒の風味がほのかに効いた辛口ですが、控えめな辛さで食べやすい味付けでした。

小ぶりなにんにくですが、風味が強くとてもおいしかったです。揚げ具合もほどよく、ホクホク感と香ばしさ、風味のすべてを楽しめました。

とてもシンプルな料理で、家でも作れそうかなと思ってしまいがちですが・・・なかなか、この味は出せません。それくらい美味な一品料理でした。

ニンニクのピリッとした辛みのある味わいを存分に楽しめます。 ラー油との相性も抜群です。

#ラーメン #二郎インスパイア系 #八重洲#ガチめし 無性に食べたくなったので頂きました

海老のぷりぷりとした食感を楽しみながら、 ニンニクの風味とトマトソースの味わいを楽しめます。

臭い気にならず