中央区のモロコを使ったメニューBEST6

こちらも美味しい、もろこし豆腐。 #豆腐

魚のすり身にコーンを付けて揚げてあるものですが、今までありそうでなかった練り物だなぁと思いました。揚げてあるせいか、コーンがすごく甘みがありました。魚のすり身はプリプリしていて、コーンはシャキシャキしているので、その食感の対比も良かったです。

ビールがすすむ！ #揚げ物

とうもろこしがたっぷり入った練りモノ「もろこし揚げ」 とうもろこしがすり身の中に所せましと練り込まれています。 甘くてとうもろこしのぷちぷち食感がクセになります。

すれ違う人の多くの人達がこれを食べ歩きしていたので気になって購入。白身魚のすり身のまわりにこれでもかというぐらいのコーンがまぶしてあります。すり身とコーンの甘さが病みつきになる味でした。

夏はとうもろこし！とうもろこしと言えば天ぷら！ #とうもろこしの天ぷら

口当たりの食感が楽しい一品。 サクッとした食感ととろっとしたとろみのある味わいは絶品です。

口にすれば大豆の風味と胡麻の風味を口いっぱいに感じることができます。出汁と山葵とともにいただきます。モチッとした弾力のある食べ応えも特徴的です。