中央区のもも肉を使ったメニューBEST30

2016/04/02訪問。人気メニュー、このお店に来たらまずオーダーしたい一品。 火入れが絶妙で臭みもなく、蝦夷鹿の旨味がぎゅっと詰まっています。エシャロットのシャキシャキ感がいいアクセント( ´ u ` ) #タルタル #ジビエ

ナイフ要らずでホロホロと骨からほどけるお肉。 スープをしっかり閉じ込めたジューシーなカブと春キャベツ。 #ポトフ #東京 #ディナー #推しグルメ #サラ活 #浜町 #ビストロ #フレンチ #コース

炭火で炙った鶏もも肉はサイコロ状に小さくカットされています。 そして、鹿児島産の甘い醤油をベースにしたタレが鶏もも肉と合う♪ 合う♪ #タタキ #ディナー #刺身 #肉刺し

人気のオステリアでインパクト大のチキンカレー！ イタリアンらしいトマトの酸味が効いた夏っぽいカレー。 パリパリに焼いた鶏皮の食感が溜まりません(✧ω✧) #カレー #チキンカレー #イタリアン

こちらもスパイシーですが味付けしっかり。お肉もジューシー。全体的に味がしっかりしてるので満足いくかも。

2004年に世界最大値のビールを提供しているということで、ギネス認定されたブリュッセル店を本店に持つビアカフェ。アジア1号店は虎ノ門にあり、今回オープンの銀座店は三原小路のロケーション。以前は「ガウディの舌」があった場所で、スペインからベルギーに様変わり。当店を手がける菅原氏はベルギービール名誉騎士でもあり、自社醸造ブランドの「リオ・ブリューイング・コー」をはじめとして、40種類のベルギービールがドラフトで楽しめる。のだが、訪れたのはランチタイムであり、ビールはまたの機会に。

#カレー #ランチ おいしかったー！！！ ポイントカード 10個貯めたら1食無料 貯めます！

#唐揚げ

ここさ、鶏めしと出汁がまじでおいしいの #照り焼き #東京 #日本橋 #ランチ #お茶漬け #クリームコロッケ #照り焼きチキン

炭火焼きだから、皮パリジューシー❣️ #鶏もも焼き #ディナー#もも肉焼き #鶏ももの炭火焼き

#蝦夷鹿 #モモ肉 #ロースト #赤ワインソース

キッシュもサラダもボリュームがあり、美味しかったです。値段も日本橋にしては安く、店員さんも親切で、また行きたいです。 #キッシュ#ランチ#日本橋

＃串揚げ

ホロホロとほぐれる柔らかさ マスタードがとても合う! #鴨肉 #コンフィ

ビッグサイズのチキンはスパイシー ライスかパンが選べます #ランチ #中央区#チキン #ポテトフライ

鳥取の大山どりのモモ肉竜田揚げ 肉は弾力があり 奥久慈卵の温泉卵付き 黄身がオレンジ色で濃厚 #唐揚げ #定食 #竜田揚げ #ランチ #室町#大山どり#奥久慈卵

#東京 #築地 #築地市場#鳥藤 #テリヤキ #もも肉#肉料理 #夏のひとさら

#茅場町 #ガチめし #頑張れ飲食店 #百名店巡り #百名店 #カレー#チキンカレー #東京都

もも肉のジューシーで肉肉しい味わいを さらっとした茶漬けで堪能していけます。

肉が隠れるほどたっぷりのネギを味わいながらも、牛もも肉のピンクの美しい色合いと旨みを楽しめます。

2023年6月11日(*´-`) 夜はひさびさ、勝どきへ( ´ー`) 以前勤務をしていた勝どき(^.^) 新しいカフェなどもできていたり(=ﾟωﾟ=) そんな勝どきに、6月10日にオープン(* ´ ▽ ` *) Le Boisさん(*´∀`)♪ @lebois436 武蔵小山のお店を終え、 2年半の沈黙を破り、勝どきで復活( ´∀`) その間、以前勤められていたお店でシェフとお会いしておりましたが、そちらではホールを。 お店でのお料理はひさびさ、とのことでしたが、 そのブランクを感じられず(* ﾟ∀ﾟ) シャルキュトリーは自家製( ﾟ∀ﾟ) 鮎はふっくら、骨まで柔らか( ´ー`) メインは、蝦夷鹿のもも肉( ´∀`) さすがの火入れ加減(* ´ ▽ ` *) マッシュポテトに、ソースもおいしい( ´∀`) 〆にいただいたカヌレも、甘さほどよく(^-^) おすすめのワインを、 ほぼペアリングで(^^;))) カウンターで厨房を拝見しながらお料理をいただけて、大満足のコース(* ´ ▽ ` *) 7月にはお店の1階でワインバーもオープンされるとのことで、これからは2階でいただいたあと1階でしめるのも(^-^) @deux3514 隣街の月島にも伺うことも多く、 勝どきにも楽しみが(* ´ ▽ ` *) ごちそうさまでした(*´ω｀*) #勝どき #LeBois #フレンチ #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #勝どきグルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ #フードアナリスト #パーソナル腸活コーチ #reopen #復活 #初夏グルメ

窯焼きは初めて食べたけどびっくりするほどジューシーで柔らかかったです。ピザのお店だけど次行く時もまた頼んじゃいそうです。

このレバーの美味しいことったら（*'∀`*）ｖブリン、ブリンしてます。ふっくらとしていて、クリーミーな美味しさが口いっぱいに広がります。

2月からの新メニュー！ 美味しかった。 ランチはドリンク付いててお得です。（2回目から）

お肉が柔らかくて味も絶品でした

やわらかい鶏もも肉だからこそ、おろしポン酢でさっぱりといただくのが合います。

肉厚のチキンがパリパリで中はジューシー！鶏好きにはたまらない！

#唐揚げ #定食

エゾシカ初体験でした！