中央区の豆腐を使ったメニューBEST30(3ページ目)

上品な味

#豆腐#つみれ#焼き豆腐 #おでん#東京 #銀座

メニューには湯豆腐しかありませんが、 お願いしたら用意してくれました🫶　 ＃あて＃豆腐＃冷奴＃日本海庄や＃月島　

ゆずの香りも、はちみつの味もしっかりで味は濃いめ。おっと、アルコールも濃いめだったゾ。 #サワー #柚子 #静岡料理 #居酒屋 #銀座

#肉割烹 #鮎 #豆腐 #フライ #宝町

ボリュームありますが、豆腐が絹なのでサクッと食べれちゃいます🫃🏻　 ＃あて＃豆腐＃厚揚げ＃泥亀＃月島　

今夜はしっぽり近所の焼き鳥屋で🐓　 冷奴から。辛い辛い。 ＃焼き鳥屋　＃豆腐　＃冷奴　 ＃月島　

#干し豆腐 #豆腐 #パクチー #東京 #ディナー #小伝馬町

#麻婆豆腐 #ランチ#銀座 #ゆったり #辛いもん #痺れ

蕎麦屋でも冷奴食べます🫃🏻　 ＃豆腐＃冷奴＃上むら＃月島　

生姜・鰹節・ネギ・大葉。 形も綺麗な豆腐です🫶 ＃豆腐＃冷奴＃あて＃上むら＃月島　

蕎麦屋でも冷奴行きます🍺　 久しぶりの土曜休みです🍁　 ＃冷奴＃豆腐＃あて＃上むら＃月島　

#ランチ #しゃぶしゃぶ

この冷奴よかったな〜カラシが付いてます🙆‍♂️ ＃冷奴＃豆腐＃あて＃町中華＃生駒軒＃月島　

ここの冷奴はからしが付いてきます🫶　 ナイスです👍　 ＃あて＃冷奴＃豆腐＃生駒軒＃月島＃春グルメ

ここの冷奴は和がらし付きでお気に入り🫶　 今日は餃子を大量にテイクアウト🥟　 ＃冷奴＃豆腐＃あて＃生駒軒＃町中華＃月島　

柚子ジンジャーシロップだから喉が熱くなる不思議な感覚 中にクリーム入ってて食べやすい #東京 #スイーツ #グルメ #かき氷 #東京グルメ #生きるということ

また透明感を感じるなかに響く柚子皮の香味が非常にいいねー。和風柚子はまさに傑作だと再認識。スープの味に影響するんじゃなくて、柚子をまず香りから感じる。そしてその状態で汁を啜りだすと、柚子の味が染みているような錯覚を覚えるから不思議です。まさに究極おすまし麺！ここにあり！！麺は、でぼで窮屈に茹で上げられてますが、しかしどうしてとてもぬめり感が少なくて、自然なつるつる感が印象的です。グルテンの風味を前半で楽しみ、中盤以降は汁を浸透させて旨いへと昇華したような味わい。

私には薄く感じました。

あっさりな中に深いコクのある、大好物系の味。チャーシューはかなりのホロホロ。和風なので、カウンターの七味もよく合いそう。珍しくスープほとんど飲み干しました。 #ラーメン

塩を付けて頂くのがお勧めの食べ方らしいですが、そのままでも甘味が強くお豆腐本来の味が楽しめます。ちょっとだけ塩をつけるとお豆腐の甘味が増して更に美味しく頂けました。

お蕎麦とオリーブオイルのマッチングが楽しめるお店にて。お通しは豆腐のカプレーゼ。お皿の底に残ったオリーブオイルもバゲットにつけて残さず頂きました。

#煮込み #日本橋赤提灯 #唐辛子 #山椒 からくてうまい。

もんじゃ屋に来ても豆腐食べてます。 好みの冷奴でした。 カットしてるだけでとても食べやすくなります😋　 ＃豆腐＃冷奴＃おしお＃月島　

もちろんしゃぶしゃぶも美味しくて大好きですが、(ここのゴマだれファンです♡)、 アスパラ豆腐も絶品でいつも2つ頂きます。あとトマトサラダもね♡（≧∇≦）

豆腐の寒天寄せ 寒天の食感が心地よい 氷に見立てた寒天が涼しさを演出してくれて粋 #豆腐 #日本橋

ヤエパブ内にある大阪の金獅子で、クリームチーズ豆腐の嶺岡豆腐を。#豆腐

#銀座 #新橋 #推しグルメ #絶品グルメ#胡麻豆腐　やさしい味ですが、なんとも美味しい。

旨辛！ あったまるー #鍋 #チゲ #豆腐 #豆腐鍋

まろやかな辛さで、少し甘みを感じます！ 優しいチゲ

柚子の香りが鼻に抜けます。口の中がさっぱりして次の料理が更に美味しくなりそう。

たっぷりの湯豆腐をポン酢でいただく。鳥の脂が浮いているが、春菊も入っておりあっさりとした上品な出汁です

まずは名物のあったかい鳥豆腐を。 #お酒のあて

カナリ本格的に感じたので こちらでお料理作っている方に話を伺うと有名ホテルの日本料理屋さんでお仕事されてる方でした！

蟹身の甘みのある味わいを楽しみながら、 豆腐の旨みを酢と共に楽しめます。

#スイーツ #パンケーキ

ジャズライブもあったので聴きながら♪

アツアツの揚げたて豆腐と玉葱でさっぱりした味わいでした。