中央区のバターを使ったメニューBEST30(5ページ目)

もっちりだけどふんわりした食感の パンケーキ。 バターのコクとメイプルの甘さがシンプルな 味わいを上品に引き立てます。 一枚だけど小腹を潤すには食べ応えあり。

こちらは北インドの人気カレーで、トマトの風味もしっかりします。

ふつうー。

箸休め的に鉄板メニューを。ホタテが大きい！大のホタテが５つ。ボイルしてあるので焼いても大きさ変わらず、野菜もついてきて満足感あります。 自身の好みで醤油とバターをあわせて。

ムニエルはふわふわ。 お味はバターがしっかり効いてますが、醤油の味はそれほど強くありません。 深皿に3切れが重ねて盛られているため、上と下では味の濃さが大分違いました。 一番下だとちょっと濃かったなー💦 ごちそうさまでした🙏 #ランチ #定食 #宝町 #京橋 #銀座一丁目

あまり待たずにお料理がでてきて、短いランチタイムにはありがたいです。ナンは大き目でもっちり。バターチキンは少し酸味がありクリーミー。ラムの方は独特の臭みがありましたが、柔らかでした。

バターの風味がお皿全体を包み込んでいる真鯛のソテー。 淡泊な身の旨みと季節野菜をバターソースで頂きます。バターの旨みと真鯛のおいしさは最高のマッチングです。

ちょうど4つ

ランチタイムメニュー

ふわふわしたケーキ生地でデニッシュとあんまり相性が良くない。

3種類のカキが食べられてお得！ #牡蠣フライ #八重洲グルメ #ヤエチカ #カキ

カルビのジューシーで肉肉しい味わいをバターとともに楽しめます。

あんサンドが人気ですが、果肉たっぷりのジャムと味わうバタートーストも秀逸。この日は、りんごジャム。普段はトーストにはバターのみの黒猫ですが、こちらのジャムは毎回全部乗せてウマウマ倍増にゃー#スイーツ

真鯛のしっとりとしながらもふんわりとした食感を楽しめます。 口の中で広がる淡泊な旨味とバターソースとの相性は抜群です。

「カステラ屋さんのパウンドケーキ」です。食べてみるとしっとりとしていて、本来のカステラよりも重みのある食感です。 発酵バターの風味が強く濃厚です。

りんごのコンポートが乗ってるパンケーキです。 バターがかなり入っているので、けっこうおなかいっぱいになるというか、ちょっと重めな感じです。 甘くておいしいです。

なんだか600円が安く思えてしまう不思議。↵基本的には生で提供だけど、お願いすると焼いてくれる。↵カリッふわっモチっと絶品の美味しさ。

丁寧に下処理されたトリッパ（ハチノス）は、臭みゼロで柔らか～～。じっくり煮込まれたトマトソースと合う！　バゲット頼もうか迷っていたら、サービス半分だして下さいました。感謝！！

Butter chicken curry

昆布森を甘めの味噌とバターで焼き牡蠣に。仕入れにより価格は変動します。ミルキーな牡蠣が焼かれて甘味がでてさらに甘い味噌で口の中が甘さと旨味にあふれます。

オイスターバーにきたら やっぱり生牡蠣をメインで食べるのですが 連れついってくれた人のオススメでバター焼きを食べることに バジルの風味で美味しかった♡ シャンパンがとても進む牡蠣でした♡♡♡

トリッパの煮込みの中では肉の味がしっかりします。二人でシェアするには少し量が少ないと思います。

キラリトギンザにある貴和製作所併設カフェ。シンプルなバタートーストが意外と美味しい！パンは厚めだし、何と言ってもバターたっぷりで意外なほどジューシー！個人的にはゆで卵など付けてくれるとバランスが取れるんだけどな〜、と。。でもこのお値段でこのボリュームは嬉しいです！

程よい熱の入りで仕上げられたスズキのポワレ。表面の皮はパリッしており、白身はフワフワな仕上がり。香草と合わさることで魚の臭みを消しさっぱりと仕上がっております。

デパ地下のダロワイヨでパンを買ってランチタイム。 手のひらサイズのあんバターパン。 パンはフカフカ、バターは軽めでペロっと完食。おやつ感覚。

バタークリームデコレーションケーキは、近年少ないのですがウエストさんではいまだ健在。懐かしいバタークリームに含まれる有塩バターのほのかな塩気がいいアクセントです。

しょうゆバター味で和風なパスタです レモンがめちゃあいます！ これからの季節に後味スッキリで食べやすいと思います

今まで食べたパンケーキとは違うタイプ。一枚一枚が分厚くてふっくらしているけど生地がしっかりしている感じでした。キャラメルソースが濃厚でかなり食べ応えがあります。シェアするのがお勧めです。

溶かしバターとキャラメルソースがしっかり濃厚な味をしてるので１人にはちょっとボリュームがあるかもしれません。 シェアしていただくのには見た目もきれいだし、楽しくていいと思います。