中央区の肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

ランチコースのメインは仔牛のバラ肉に北海道産アスパラガスと芽キャベツが添えてありました。控えめに言ってシェフ天才です。

佐賀牛肉ちらしコース、ランチ5000円です。 八寸、温菜、前冷菜、お食事、デザート、お茶のコースです。 全てのメニューが素晴らしく美味しく、非の打ち所がありません。個室だし、接客も気持ち良く、滞りなく、ゆったりとした時間を過ごせます。 こちらは佐賀牛と雲丹の肉ちらしのお写真です。 佐賀牛と雲丹、他にイクラ、鮑とまるで高級食材の宝石箱のようでした。 お味も本当に美味しくて、幸せになりました。ランチ、オススメです。 赤ワイングラスは1500円から、白ワイングラスは1300円からありました。

みんな大好き はしご の細麺な坦々麺☆ 今回は初めて太肉（ターロー）麺にしてみる。 ん？厚めのチャーシュー麺か？と思ったら、すんごい柔らかいこと♪これビックリ☆ たまに食べたくなるよね♪

タイカレーに負けず劣らず美味い！ 脳こな肉味噌にうどんを絡めていただけば、正にジャージャー麺のように楽しめます。 生ダシが付いてくるので肉味噌を好みの濃度に調整出来るのも特徴的です。 #うどん #稲庭饂飩 #肉味噌 #比内地鶏

飲み会の締めにいただきました。 もっちりしたうどんが好きです。 あげもジューシーで噛むと出汁が口の中に広がるのが嬉しいところ。 #うどん

#東京 #中央区 #大伝馬町 #居酒屋 #子持ち昆布 分厚い子持ち昆布にマヨネーズ、ファサーっと鰹節。組み合わせ的にたこ焼きのような感じでもあり、ボリューミー！

#肉うどん #釜玉 #うどん

まかないから定番メニューになった冷や肉。大人気。#そば

国際大会で何度も優勝しているメニュー。パスタのパエジャ初めて食べた♡米より柔らかくて、味が染み込んでる感じ。メニュー名、魚介類のパスタのパエジャです。

鹿のお肉と馬のお肉それぞれ違った味が楽しめる！ #カルパッチョ

築地鳥藤(とりとう)＠築地場外(東京都) かた肉ししとう串130円　しっかりとした食感と旨味のかた肉の間にししとう。お酒が進みます。#やきとり #焼き鳥 #串焼き #串 #串物 #鶏肉 #ししとう #肩肉

1日以上煮たという、柔らかいお肉がジューシーな味わい！あっさりしてて、でもコクのある、担々麺のスープとも相性抜群です♪

たまたま通りかかって訪問しました。 中華そばメインのお店ですが、 肉盛り冷やしざる中華が提供されていたので食べてみました。 併せて卵かけご飯も注文。 麺量は大盛りまで無料で増やすことができます。 冷やしざる中華はつけ汁がピリ辛の味付けになってます。 これが濃いめなんだけど辛すぎずに美味しいです。 麺は縮れの細麺。 硬い目の茹で加減て歯応えのあるタイプです。 つけ汁との相性は良くて美味しかった。 次は機会があれば中華そばをいただきます。 #つけ麺

四川地方独特の棒棒鶏ソースという、濃いめの味付けの引きにくいリソースを、しっかりしめた細麺に絡めていただきます。麺の上に乗ったたっぷりの豚肉は、1日以上煮込んでいるだけあって柔らかく、しっかり味が染みこんでいます。

安定の美味しさです。 付け合せのパイとポテトもとてもおいしかったです。

厚切りのタンとハラミ！お肉はお店の方が順々に焼いてくれるスタイルです。私は自分で焼く方が好きなんだけどね...まぁしょうがないです。タン、ハラミともジューシーで旨い‼︎こちらは名物のサーロインの矢澤焼き。左に器が積んでありますが、こちらに、とろろ入りの卵が入ってて、これですき焼き風に頂くのです！これ‼︎う〜んさすがに自慢の一品だけあって美味しいですね。甘めの味付け、サシが繊細に入った柔らかいお肉はまさに口でとろけます！個人的にはちょっと味付けが濃いと思ったけどまぁ好みですかね。これはサンカクかトウガラシか忘れたけどその辺。梅肉で頂きます！他あとお肉が2〜3枚あったかな、お肉だけでかなりお腹いっぱいではあったものの、HPで見てこれだけは食べたかったので頼んでみた！

ミートローフに副菜2品、スープ、ベーグルが付いたランチです。ミートローフはひじきとサツマイモが入り真ん中にはゆで卵。どれも優しい味付けです。ベーグルはゴマ入り。もっちりして美味しい。

ホロホロで柔らかい豚肉。ザワークラウトの酸味とマッチして美味しい。 #ザワークラウト #アイスバイン

北海道産ブランド四元豚🐷 #ゆめの大地 フィレ肉のムニエル シュープレームソース 畜産王国鹿児島で旨い豚は食べ馴れているつもりだけれど、それらを凌駕する熟成四元豚の強烈な旨み🤤❗️ フランス語で「最高のソース」と言う意味のクリームソースの傍らのエンドウのピューレの旨いこと☺️。豆より豆😍！ #四元豚 #豚肉 #ソース #ムニエル #東京 #銀座一丁目 #有楽町 #フレンチ

A5ランクの黒毛和牛食べ放題で、その肉を使った料理もいろいろ。#肉

このお店の看板メニューみたいです。 お肉は口に入れるとスゥっと溶けるような柔らかさです。 そこにウニの甘みが上乗せされてくるので、1口でその日一日幸せに過ごせます笑 ちなみに焼くのは店員さんがやってくださいます。 #ウニ #焼肉

どのお肉も柔らかくてとっても美味しかった😍ブッフェのサラダも珍しいお野菜があったり、前菜も美味しくて大満足💖

このお肉verは初めて食べた また食べたい。 #担々麺

デフォルトで600グラムのお蕎麦。お出汁は鰹節でしっかりとっているようで芳醇。

細麺のパスタに春限定のビアンケットトリュフを大量にかけていただきました。美味し過ぎて悶絶しました。 #パスタ #トリュフ

炭火焼の良い香り！オフィス街なのに土曜のランチタイムも人気。

たぬきの可愛い丼に入ったかけうどん 麺はこのお店の代名詞でもある5cmと幅広なひもかわうどん（鬼ひも川）と通常のうどんから選べます。 麺はつるもモチでとても美味しいが箸でつかみづらいかもしれません。 豚肉は群馬県のブランド豚でクセがなくあっさりとしています。 スープも優しく美味しい一杯です。 #うどん #花山うどん ＃ひもかわうどん #鬼ひも川 #今日のひとさら