中央区のムラサキイガイ(温かい)を使ったメニューBEST13
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こちらは、中央区で食べられるムラサキイガイを使ったメニューのランキングページです。
中央区では、13件のムラサキイガイを使用したメニューが見つかりました。
13件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- tomahawk319
ムール貝を蒸したあとに残ったスープで作って下さるリゾットです。ムール貝の旨味が凝縮されてます。
レビュー一覧(1)
厳選した国産ムール貝を4種の味わいで蒸しあげ、それぞれ好きな味わいで頂くというスタイル。ビール蒸し等も気になったのですが、ブイヤベースが好きなのでどんなかなぁとお試し。こちらもこのお店の看板メニュー。スープがうーん。私には塩辛かったし、身が小さく、割高なイメージ。男性は好む味付けなのかな。