千代田区の味噌を使ったメニューBEST30(6ページ目)

#東京 #飯田橋 #ラーメン #焼豚 #味噌ラーメン

見るからに美味そうです！スープがすごくドロドロ！　だがそれがいい。味噌は白味噌なのか（？）、甘めな感じですね。ダシはカツオなのかな？？　前回のつけ麺の味をカツオにしたときと近い印象がありました。中は熱々。チャーシューはトロトロ。辛味噌好きな自分でもありますが、味もかなり濃厚で美味いと思いました。これも美味しかったでした！量は成人男性からすると中盛りが丁度良いでしょうね（ただし空腹時の場合）。

普通にチーズはうまい。。。 でもきゅうり臭くなるからこれはやめてほしい

#東京 #水道橋 #ディナー #中華＃もやし

ラーメンは麺は固め。実は正直なところ、あまり印象に残ってなく普通な感じでした…。餃子も同様ですね。厨房にいたのは外国人の方でした。フードコートということもありますし、どこまで本家の味を再現できているのかなとちょっと思ってしまいましたが…どうなんでしょうかね。

えっ！ なんですか、これ？ まずは、スープから スープは熱々 ん？酸っぱい えっ？甘い レンゲですくうところによって味わいが違っています 生クリームのようなものは柚子のムース ホワイトチョコソース、バルサミコソース、カシューナッツで飾られた下のスープは、味噌ダレ•ホワイトチョコ•ベジブロスだそうです 奇想天外なスープかと思いきや、混ざるとちゃんとラーメンスープとして成立しています 豆乳を練りこんだという平打ち気味の中太麺 どこか違和感あるなぁ 私の舌が常識的すぎて、こういうアバンギャルドなものについていけないのかも… ソラノイロでは、今まで色々な限定メニューをいただいてきましたが、衝撃度では今回が一番かも

しっかりとした味付けで、ご飯がすすみます。小鉢もおいしく、バランスが取れています。窓から見える東京の街並みも綺麗です。

すきやきだけど醤油っぽさはなくて、すきやきの形をした味噌煮込み？ 角のない赤味噌ですごくおいしかった。鶏はももとぼんじりが入っていて、お麩と豆腐もおいしかったけれど、どの具材もたまごにくぐらせても絡まないっていう… 小鉢のお豆腐がミルキーですごくおいしかった。 #すき焼き #ランチ #東京駅

おつまみにぴったり

白葱と味噌の味付けがおいしいです #焼き #味噌焼き #豚肉焼き

#外苑前 まあ美味い、久々の味噌ラーメン

#秋葉原 #ランチ

名古屋で有名な矢場とん。 ロースのみそかつ丼です。 みそはテーブルに運ばれた時にかけてくれます。 お肉もジューシーでみそとのバランスが抜群です。 丼なので程よくみそが染み込んだご飯も美味しいです。 定食にはキャベツとお味噌汁が付きます。 キャベツも食べごたえがあります。

鶏肉好きだけど、焼く時間かかって1人だと辛い。味噌タレは美味しかった。 #焼肉 #神保町 #東京

231003 松屋神田小川町店 豚と茄子の辛味噌炒め定食 750円 #新御茶ノ水 #ランチ #lunch #神田ランチ #小川町ランチ #神田小川町 #小川町 #定食 #松屋 #豚と茄子の辛味噌炒め定食 750円

#肉 #煮込み

北海道産のずわい蟹とたっぷりの蟹みそが、たっぷり乗ってます

濃いあじを

#つけ麺 #味噌つけ麺 #ラーメン

企業努力は認めますが… やっぱり博多系豚骨は普通にいただくのが1番なのかも知れません。 #ラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン

こちらも予想以上に美味しくて、箸がすすみ、あっと言う間に完食した一皿です。野菜とみそと食べたら、蒸し焼きですから、いくらでも食べられそうでした。また忘れずに食べたいくらいです。

＃もつ煮

こうばしくておいしい

＃牛タン ＃煮込み

#神保町 #東京 #アボカド

#アボカド #神保町 #東京 #ディナー

味噌のまろやかさプラス #神保町

ふわっと巻かれただし巻き卵。やさしい味付けに、もろみ味噌からの麹の香りがふわりと乗ってきます。九条ネギの食感もうれしい。

仕事で名古屋に半年もいると、東京生まれでもあの甘辛味噌が猛烈に食べたくなることがあります。柔らかくあっさりしたヒレかつなので、くどくなりがちな味噌味も最後まで飽きずにいただけます。

#SARAHはじめました #東京

彩りがすっごくキレイなバーニャカウダは辛みそのソースがついていて、好みでディップ!!パプリカ、ヤングコーン、オクラ、れんこん、プチトマトにアスパラ、キャベツ、紫キャベツ、カリフラワー等が美味しく盛り付けられています。お野菜もしっかり食べられて大満足です！！

蒸篭で蒸されたヘルシーなお野菜

アツアツで食べれたのも感動～

味噌かつも名古屋らしい味わい。味噌のソースがしっかりと染みています。甘めの味わいもまた名古屋らしい。肉厚な串カツ。全体的にボリューム感もしっかりとあって、満足感が高いです。千果トマトという甘いトマトが添えてあり、添えてあるお野菜にも喜びを感じるヒト品。