千代田区の味噌を使ったメニューBEST30(6ページ目)

東京中心のチェーン店だが、独特なこってりした味噌ラーメンで有名。しかも個人的には上品な味わいのあるスープ。加水率の低い中太麺がよく合う。トッピングされた野菜がサッと炒めた程度なのでそんなに脂っこさを感じないからだろうか。

#おまかせ #鉄板焼　#肉

飯田橋アイガーデンテラスにある越後屋喜兵衛さんのランチ 魚が食べたいときにおすすめ！

#胡瓜 #特製味噌 #激ウマ

並１８０ｇ・中２７０ｇ・大３６０ｇを、同価格で選べます。つけ麺のスープを「８種類から選べる楽しさ」。しっかり「太麺の麺」。

240701 三幸園＠神田神保町 みそラーメン 800円 #三幸園 #みそラーメン #味噌ラーメン #ラーメン #らーめん #中華そば #町中華 #街中華 #lunch #昼飯 #昼食 #神保町グルメ#神保町ランチ #神田神保町 #飯スタグラム

#定食 #神保町ランチ

味噌の香りがやわらかで、辛さ、甘さのバランスはいい。

まるや極みの逸品料理。 他のまるやの店舗では食べれない

おつまみにぴったり

ワインにぴったり

白葱と味噌の味付けがおいしいです #焼き #味噌焼き #豚肉焼き

名古屋で有名な矢場とん。 ロースのみそかつ丼です。 みそはテーブルに運ばれた時にかけてくれます。 お肉もジューシーでみそとのバランスが抜群です。 丼なので程よくみそが染み込んだご飯も美味しいです。 定食にはキャベツとお味噌汁が付きます。 キャベツも食べごたえがあります。

カラメルに味噌が入っていて面白いです。

#東京 #水道橋 #ディナー #中華＃もやし

#外苑前 まあ美味い、久々の味噌ラーメン

えっ！ なんですか、これ？ まずは、スープから スープは熱々 ん？酸っぱい えっ？甘い レンゲですくうところによって味わいが違っています 生クリームのようなものは柚子のムース ホワイトチョコソース、バルサミコソース、カシューナッツで飾られた下のスープは、味噌ダレ•ホワイトチョコ•ベジブロスだそうです 奇想天外なスープかと思いきや、混ざるとちゃんとラーメンスープとして成立しています 豆乳を練りこんだという平打ち気味の中太麺 どこか違和感あるなぁ 私の舌が常識的すぎて、こういうアバンギャルドなものについていけないのかも… ソラノイロでは、今まで色々な限定メニューをいただいてきましたが、衝撃度では今回が一番かも

しっかりとした味付けで、ご飯がすすみます。小鉢もおいしく、バランスが取れています。窓から見える東京の街並みも綺麗です。

鶏肉好きだけど、焼く時間かかって1人だと辛い。味噌タレは美味しかった。 #焼肉 #神保町 #東京

いきなりフレンチのような雰囲気ある盛り付けです

#肉 #煮込み

見るからに美味そうです！スープがすごくドロドロ！　だがそれがいい。味噌は白味噌なのか（？）、甘めな感じですね。ダシはカツオなのかな？？　前回のつけ麺の味をカツオにしたときと近い印象がありました。中は熱々。チャーシューはトロトロ。辛味噌好きな自分でもありますが、味もかなり濃厚で美味いと思いました。これも美味しかったでした！量は成人男性からすると中盛りが丁度良いでしょうね（ただし空腹時の場合）。

北海道産のずわい蟹とたっぷりの蟹みそが、たっぷり乗ってます

普通にチーズはうまい。。。 でもきゅうり臭くなるからこれはやめてほしい

231003 松屋神田小川町店 豚と茄子の辛味噌炒め定食 750円 #新御茶ノ水 #ランチ #lunch #神田ランチ #小川町ランチ #神田小川町 #小川町 #定食 #松屋 #豚と茄子の辛味噌炒め定食 750円

ラーメンは麺は固め。実は正直なところ、あまり印象に残ってなく普通な感じでした…。餃子も同様ですね。厨房にいたのは外国人の方でした。フードコートということもありますし、どこまで本家の味を再現できているのかなとちょっと思ってしまいましたが…どうなんでしょうかね。

#牛タン #東京　#おにぎり #青唐辛子