千代田区のシュンギクを使ったメニューBEST30

東京都千代田区、有楽町日比谷エリアにある帝劇ビルB2の都そばで春菊天そば@470円(税込)たまごサービスデー。 昼ご飯を食べることなく仕事していたある日。ひと段落したと思ったらお腹が減っていたことに気づいて訪問。 青苦い春菊天が塩味が強いツユにとても合う。うまい。 #東京都 #東京 #日比谷 #有楽町 #千代田区 #そば #蕎麦 #うどん #都そば #春菊天うどん #tachisoba #路麺

デカイ春菊天にびっくり

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そば（麺）の仕入れが年明けから変わるとの事でラストふわもちそばをいただきました。二葉の出汁にこの麺サイコーなんですけどね #東京 #秋葉原 #そば #そば処二葉 #春菊天 #半熟玉子 #そば #立喰そば #大衆そば

こちらの春菊天はカットしてのかき揚げタイプ。かえし強めのつゆに溶け出す油も良い #東京 #神田 #新日本橋 #モーニング #ランチ #ディナー #そば #そば処二葉 #神田南口店 #春菊天そば #立喰そば #大衆そば #路麺

青菜うどんに春菊天。ひもかわうどん美味い #東京 #神田 #新日本橋 #そば #うどん #ひもかわうどん #春菊天 #青菜

そばつゆに中華麺。半熟茹で卵を割って卵黄を絡めていただくと美味。 #東京 #神田 #そば処二葉 #神田南口店 #立喰そば #大衆そば #二葉 #中華麺 #春菊天 #半熟茹で卵

昌平橋の六文そばで、げそ天＋春菊天そばをいただきました。こちらもこちらも今日4月30日で閉店です。 30年ちかく前にアキバでバイトしていた時はちょいちょい来店していたんですよね。その時はなんとも思わず食べていたけれど、久しぶりに食べてみるとなんと味わい深いことか…。 六文そばがなくなってしまうわけではないけれど、昌平橋店がなくなるのはやっぱり寂しいです。 #立ち食いそば #路麺 #そば #天ぷら #天ぷらそば #かき揚げ #かき揚げそば #ゲソ天そば #春菊天そば #ゲソ天 #春菊天

なんか続いてますが、有楽町はないちで春菊天そば。 見た目にも映えますよね〜。 衣がつゆに溶けるとトロっとして、それがまた美味しいです(^o^) #立ち食い蕎麦 #路麺 #そば #jma2023

春菊天うどん（冷）　麺量も多く腹いっぱいになるうどん #東京 #神田 #そば処二葉 #春菊天 #うどん #ひもかわうどん

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揚げたての天ぷらが絶品

「岩本町スタンドそば」跡にオープンした【STAND SOBA TOKYO】 味までは継承されていませんが、スタンド大衆そばの味としては充分満足できるものです #東京 #岩本町#秋葉原#スタンドそば#大衆そば #そば #ごぼう天 #春菊天そば

2019そば初め！？ 久しぶりの有楽町はないちで春菊天そば。天ぷらは都度揚げてもらえるのがナイス^_^ すぐ馴染んでしまうけど、ちょい甘めのつゆにしっかりとしたコクとなってうまーい！400円は感謝価格です^_^ #そば #春菊 #春菊天そば #春菊天 #天ぷら

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春菊を誰もいない店内でゆっくり堪能。こちらのむらめん化も良い感じ。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #春菊天そば #駅そば

水道橋のとんがらしへ。 閉店されると聞いて訪問してみました。 昼飯の時間を過ぎても行列のできてる人気店です。 今回は春菊天ひもかわうどん、生卵トッピング。 注文のたびに天ぷらは揚げていきます。 こりゃ出来立てが食べられて嬉しいですな。 提供されたのを見ると山盛りの春菊天。 それをかき分けて生卵を入れてくれてます。 出汁は甘めで好きな味付け。 食べてみると春菊天はバラバラの状態なので汁をすぐに吸い込んでいきます。 天かすも好きなのでこれはいい感じやな〜。 天かすはもうちょい塊の方がいいけどこれはこれでボリュームあってよし。 ひもかわうどんはツルツルと喉越し良くて出汁によくあってます。 そばもいいけどたまにはこういうのもいいですな😄 できれば閉店までにまた来たいお店でした♪ #うどん #春菊天#ひもかわうどん #立ち食いそば

お皿が提供される瞬間から柚子の香りがふわ〜っと漂って最高でした！ クリーム系のパスタでも柚子の皮の香りでさっぱりしてくれるし、春菊の食感もよくて、粗挽きで肉肉しく塩加減のちょうどいいお肉も美味しかった！ いつもだけど麺が細過ぎず太過ぎず、生パスタのもちもち具合が好みです。 #カルボナーラ #パスタ #神保町 #ランチ

鰹節がゆらゆらと揺れながら運ばれてきて、フワッと出汁の香りが届いた瞬間の幸せと、口の中に広がる旨味が最高でした！(出汁はつくねから取っているそう！) そこに春菊の苦味がほんのちょっと入ってきて、とても良いバランス！ ごろっと大きい粗挽きの鶏つくねは、食べ応えのある大きさで至福の時間でした！ #スパゲッティ #パスタ #神保町 #ランチ#和風パスタ

適度な塩分のつゆをすすれば、汗で失った塩分を補ってくれる感じ。経口補つゆ液を商品化したら、路麺ファンの必須アイテムになるかもしれない！？w 毎度美味しかったです。 #そば

漆黒の出汁に浮かぶ生卵がいい感じ。 春菊天も大きめでサクサクでした。 #立ち食いそば

この日は立ち食い蕎麦巡り。 まずは神田和泉町のみのかさへ訪問。 食券制になっているので 今回は春菊天そば、生卵を注文。 提供されたのをみると春菊天にわかめ、生卵がはられてます。 スープは真っ黒までいかないタイプです。 飲んでみると濃さはなくてごくごくと飲める味わいです。 このスープ好きかも。 ただ、このタイプだと生卵はいらなかったかな〜。 そばも適度な喉越しで啜りやすい。 春菊天は大きさはそれなりだけどサクッと揚げられていて出汁を吸わせると美味しい。 苦味もそれほどないしこれも好きです。 美味しい蕎麦を頂けました。 さて、もう一軒行ってみましょう♪ 　#そば#立ち食いそば

神田の天亀にて玉子そば、春菊天トッピング。 大葉の天ぷらも2枚ほど入れてくれました。 寒い日には熱々の出汁が美味いです😄 春菊天も揚げたてでは無いけど出汁を吸わせるといい感じ♪あったまりました。 #そば #立ち食いそば

東京都千代田区、有楽町日比谷エリアにある帝劇ビルB2の都そばで春菊天うどん@500円(税込)。 はみでる春菊天。好き。 子供の頃は天ぷらは大好きでも「ただし春菊天 テメーはダメだ」と誰もが思ったに違いない。しかし紆余曲折を経ていい大人になれば、今度は誰しもその苦みが必要になってくるものです。 #東京都 #東京 #日比谷 #有楽町 #千代田区 #そば #蕎麦 #都そば #春菊天うどん #tachisoba #路麺

大盛りにしてお腹いっぱい食べられました。 路麺のマストアイテムである輪切り唐辛子をふりふり。 つゆは酸味少なめの優しめでした。 春菊天の香りが食欲を促進してくれます。 #立ち食いそば #路麺

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ふらっと有楽町。 駅近くで立ち食いソバ屋を見つけたので訪問しました。 お店の名前は蕎麦やはないち。 場所は千代田区有楽町２というところ。 高架下にこちらのお店はありました。 まずは券売機で食券を購入します。 でかい写真付きで料理が張られてるので選びやすいな。 盛岡冷麺なんてのも提供されています。 そんな中で今回は冷やし春菊そば、きつねトッピングをチョイス。 店内はカウンターのみで7席くらいかな。 しばらく待つと料理が提供されました。 おー、これはでかい春菊天でいい感じです。 たっぷりのネギ、ワサビと下にあげさんがはいってます。 この中でめっちゃよかったのが春菊天。 ほんとに大きいし、サクサクの衣がいい感じです。 たっぷりと出汁に浸してもいいし、そのままでも適度な苦みが美味しい。 麺もしっかりとしめられていて歯ごたえもあるし、 冷たい出汁によく合っていました。 瞬殺で食べ終わりました。 他の料理もタイミング見て食べてみたいなー。 場所がいいので訪問しやすいと思います。 #今日のひとさら #立ち食いそば

冬季限定の春菊天そばカリッとうまい。 #立ち食いそば　#春菊天そば