千代田区の豆腐を使ったメニューBEST30(3ページ目)

甘いのが不思議なザクの形をした豆腐でした。 デザート感覚でいけます。

おつまみにぴったり

お茶漬けに２つおかずがついたセットです。軽く炙った中は生のたらこと柔らかい湯葉と三つ葉のバランスが良いです。たらこは炙りというからには、もう少し火を通してくれた方が好みかな。量も、選べるし、だしもたくさん入ってくるので、お茶漬けでもちゃんとおなかいっぱい食べられるので、ヘルシーで良いです。

京都を思わせる落ち着いた雰囲気の中で京料理が楽しめます。ランチは1800円～。小鉢が多いのが女性に嬉しいです。優しい味付けに心身共に癒されます。

#肉豆腐

冷たいのかと思いきや、温かいとろみのあるたんを細かく刻んだタレがかかったお豆腐です。前菜・お通し代わりに頼む人が多いみたいです。けっこうしょっぱめのタレなので、お酒のつまみやおかずにぴったりです。

お魚の煮汁でお豆腐も煮ているのだとか。さすが、どこまでも余すところなく使ってる！ご飯の上にのっけたら、りっぱなおかずに変身！こういう味わい深いお料理って好き！夜総合点★★★☆☆ 3.7

刺身醤油によく合いますねぇ～。

お邪魔した日は、ちょうど自分の戌の日の安産祈願の帰り道でしたので、こんなイキな計らいをして頂きました。

鶏ガラスープをベースに味噌スープ仕立てにしてある煮込み豆腐。うま味とコクがとてもあって、これ，，，酒のアテとしてとても合います。

＃豆腐 ＃サラダ

＃豆腐

モチモチとした食感のお餅と優しい食感の湯葉を楽しめます。 味噌の香りと味わいとの相性は抜群です。

寒い冬にはピッタリみんな大好き豆腐らー麺。 #ラーメン

あっさりドレッシングがおいしいです！ 辛いものを食べ過ぎたら、これでお口直し！ #豆腐サラダ #サラダ #豆腐

#推しグルメ #ランチ #定食 #ガチめし　すき焼き風の味で甘みがあり美味しい。カツオは生姜たっぷりつけて食べると最高。

強めのだしに蟹の風味。 #湯葉 #あんかけ #東京 #永田町 #赤坂見附 #ディナー #和食 #蕎麦屋

大豆の旨味が存分に味わえます。

湯葉がふわっとして、お味も食感もいいです。こんな和風しゅうまいの天ぷらときのこの天ぷらの組み合わせが良かったです。天つゆにつけなくても、十分においしかったです。 京都のおばんざい（家庭料理）を中心としたお料理屋さんです。「舞妓ナイト」といって、京都で活躍中の芸妓さん、舞妓さんたちがやって来て、一見さんでも気軽に花街文化を楽しめる「お茶屋遊び」も体験できます。

#麻婆豆腐 #挽肉 #豆腐 #定食 挽肉たっぷり！辛さは小中大から選べます。辛いのがそんなに得意じゃないので小辛にしましたが、汗だく。。ごはんおかわり自由、ザーサイとスープ付きです。

マレーシア料理のラクサの麺の代わりに豆腐が入っているランチセットです。スープは海老の出汁が効いています。海老入りの揚げ豆腐がラクサのスープをしっかり吸っていてこれもまた美味しい。ぴりっと辛いですがココナッツミルクがその辛さをまろやかにしてくれています。ご飯をスプーンに乗せてラクサに浸しながらあっという間に完食しました。

薄味で優しくおでんの領域を超えた命のスープ

グツグツでやってきます。トッピングもできます。ちょっとそのままより豆腐やネギなどをトッピングさせてアクセントにする方がおすすめ。

カプレーゼもどき?! モッタレラチーズの代わりがお豆腐で、とってもヘルシーでした。これなら何皿でも食べれそう（笑）

マクロビランチ＆ダイエットに最適と聞いて行ってみました。 おいしくて楽しく痩せられるなんて最高！

#肉と相まった時の豆腐感ハンパない#野菜ばっかりでヘルシーを錯覚 豆腐は木綿よりな豆腐が1丁まるまる入ってます！麺でないとこうも物足りなさがあるのか！？と思いましたが、食べ終わってもスッキリしていられるのは二郎系で味わえたのは豆腐のおかげですね

甘辛く出汁が美味しいです。バラ肉のようですが、柔らかく、玉ねぎの甘さと絡んでなかなかでした！

１００％国産大豆を使用した豆乳で、もっちりした手作り豆腐。甘いです！これはスイーツと言われても納得できます。ダシをかけても良し。ワサビをのっけて醤油で頂くのもアリですが・・そのまま食べると甘味が広がって感激できます。トロントロンで喉越しいいですねぇ。

冬に食べるとこころから温まる優しい味です。ご飯とトッピングもついていて割としっかりした一食になります。