千代田区の豚骨を使ったメニューBEST30

濃厚豚骨スープによく絡むストレート細麺。とろけるようなチャーシュー、長いメンマが存在感ありありのラーメン

よくある豚骨魚介スープだけど、一工夫がされて美味しい。濃厚なスープに満足。

味玉、海苔、チャーシュー、きくらげ、明太子…ありとあらゆる具がトッピングされてます😅 ベースはとろみのある濃厚とんこつスープですが意外とあっさりしてて、特製ラー油を入れると更に美味し🤗 でも、東京でとんこつラーメンは下衆ですかね⁉︎😅

豚骨ラーメンをジェノベーゼ風に仕立ててあります。豚骨とバジルって凄く合う事に驚きました。トッピングのトマトに焼きを入れてあるのも良いですね。 #ラーメン #とんこつラーメン #ジェノベーゼ #緑豚骨 #秋葉原

とんこつラーメンと明太子ご飯のセット。 替玉2玉まで無料。ニンニクと高菜とかえしと胡麻と紅生姜で。こう言うシンプルな豚骨ラーメンが関西にたくさんあったらいいのに。 #秋葉原 #末広町 #ラーメン #豚骨ラーメン #替玉 #明太子ごはん

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上品な感じがいいですね。 魚介もくどくなくて最後までおいしくいただけます。

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豚骨ＤＸは、チャーシュー2枚、半熟味付玉子、のり2枚、きくらげ、ネギ、明太子が乗っていますが、その下にもやしも入ってます。 マイルドな香りの豚骨スープが極細麺と良く合います。 ただ、個人的に推したいのは、半熟味付玉子とチャーシューです。 半熟味付玉子は、本当にちょうど良い半熟具合で口に入れると黄身がジュワッととろけます。 チャーシューは炙ってあるのですが、柔らかくてすぐ噛み切れます。 もちろん味も最高です。 麺の硬さは普通を頼みましたが、硬めでも良かったかも。 #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン

のどごしの良い麺と鶏の旨味の出たスープで程よくマイルドで食べやすいです。並か中盛りを選べます。

チャーシューがトロけて旨い！久しぶりにラーメンライスをやってしまった！

豚骨スープに黒マー油のかかったスープに具材たっぷりの全部のせ。 キクラゲたっぷりとマー油の甘味が良い。 #豚骨ラーメン #黒マー油 #全部のせ #夏のひとさら

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神田から小岩へ移転されるとのことで最後の神田店でのラーメンをと思い勇んで訪問。10時半開店と同時に半分その後数分で満席になっていました。ここの豚骨チャーシュー(豚軟骨の煮付)は美味いですね〜。スープも癖がなく万人の琴線にふれる美味しい豚骨スープ。ちょい太のストレート麺も美味かったです。小岩でも頑張ってください。 #チャーシュー麺 #ラーメン #焼豚 #とんこつラーメン #豚骨ラーメン

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豚骨ですが、魚介系の香りがするスープに、バリカタ細麺です。 チャーシューは、柔らかくておいしいのが１枚乗ってます。 うれしいサービス、替え玉は無料です！

2015/10/16

ディス・イズ・ザ・家系！ 濃厚な豚骨醤油が癖になります。 丼小さくて食べづらいのが難点… #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン

#ラーメン#二郎系ラーメン

#角煮 #秋葉原 #末広町 #推しグルメ #絶品グルメ #とんこつラーメン

オープンは、2025年２月14日。店舗の場所は、JR神田駅のまさに近傍。看板商品は「とんこつ」。デフォルトで紅生姜と甘酢ガリが盛り付けられ、風味が強い両者が、スープに与える変化を堪能してもらうことを企図した意欲作だ。豚骨スープの濃度も及第点以上。美味い。#ラーメン

豚骨番長を名乗っていたお店だけあって、家系の真髄の豚骨スープのマイルドさを存分に味わえる。ほうれん草のトッピングは他の店よりたっぷりのせてくれるのでスープのしょうゆ味と絡めて食べるとおいしい。

#全ノーマルのだよね？麺固くね？#クソ家系#地雷

スープを一口味わうと、魚介の香りがふわっとくる魚介豚骨スープです。↵具は、白葱、水菜、煮玉子、穂先メンマ、あられ、のり、チャーシュー。↵麺は、ツルっといただけ、モチっとしています。↵メンマが大きくて食べ応えあります。↵あられもアクセントになって面白かったです。

#ラーメン #御茶ノ水 とにかく客の回転が速い 替え玉は1回までは無料で、さっと食べてさっと出る。 美味しいし、混んでる感じでも待ち時間が短い ご馳走さまでした！

東京駅に用事があったので久しぶりに斑鳩に入ってみました。 塩豚骨が好きなのでこちらを注文。 こんなに魚介味強かったかな？と思うくらい魚介でした。 豚骨でもなく塩でもなく魚介ラーメンです。 でも癖になる味でやはり美味しかったです。 あられがいいですね。

この細麺ね〜(*^^*)九州の美味しいものなんでも頂けて、どれもかなり美味しいいいお店でした。

千代田区内神田にオープンした熊本元祖 玉名ラーメンくまめんで濃厚豚骨玉名ラーメン よく炊かれた豚骨と中細ストレート麺がピタリ 替玉150円で焦がしニンニクを解放 軽く辣油も振って一気に啜る 大満足 #ラーメン #神田 #とんこつラーメン #豚骨ラーメン