千代田区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(11ページ目)

【生粋】@末広町 トリュフザブトン お出汁でしゃぶしゃぶして軽く火を通したザブトンを、卵黄が待つ器に。 更にその上にトリュフをすりすり。 美しい見た目を崩すのはもったいなくも思いますが、思い切ってかき混ぜます！！ ここでよーーくかき回すのが美味しく食べるコツ。手を抜いてはいけません。 卵がふわっふわになったら、お肉だけを頂きます。 本当に素敵なトリュフの香りに包まれて、それはもう〜しあわせ♡ 顔の穴を全部ふさぎたくなります。 #すき焼き

#スープ

東京駅構内グランスタに有ります。 厚切り牛タンの塩焼き４切。タンシチュー。テールスープと麦飯のセット。 ボリューミーで美味しかった。

永田町のキャピトル東京の中にある ORIGAMI(オリガミ)のパーコーメン おそらくハイソな方々が食されるであろう 一杯およそ3000円のヌードルは 確かに美味いけど…けど、だね まぁ場所代も含めるとアリなんでしょうね

濃厚な味噌スープ！

火曜日限定塩ラーメン。今月は甘海老のスープ。東京一のラーメンだと個人的に思ってます。特別な日には『悪い奴』も待構えてます。

冷汁風ゴマだれ美味しい。 最後はお出汁で割って飲むことができます。

おろし柚子のさっぱりやさしいラーメン。トロ肉チャーシューがステキなアクセント♪美味い〜〜 19時に待ちひとり？！こ、これは行くしかない。本当は他のお店の探索に来たのに、あの熟練の店主を無視できまへん。 並んですぐに8人くらいの列が。なんだかラッキー♪ 座ればあっという間に出てくるから回転は早い。

2016年11月1日オープンの新店です。 食券制でカウンターのみの店内です。 メニューは中華蕎麦と煮干蕎麦の2種類のラーメンに肉飯のご飯物。そこにトッピングなメニュー構成。 ビールとおつまみ3点盛りもあります(^^) 僕は中華蕎麦のボタンをプッシュ！ キラキラ輝くスープが綺麗な一杯。 熱々スープは鶏油のコクに醤油の良い香りと味わいが広がり鶏の旨味が効いているじんわりタイプ。 最初はやや醤油が強く感じましたが、スープの温度が落ち着くと鶏の味わいも感じやすくなり味がしっかり馴染みバランスも良く美味しいです！ スープ温度がもう少し低いと個人的には良いかも。 麺は中細麺の非パッツン系。しっかり茹でられてもコシが残っていて味わいある美味しい麺。 具材は2種類の低温調理のチャーシューと穂先メンマとネギと大葉。今流行りの定番の構成ながら1つ1つしっかりした完成度で美味。 チャーシューは噛み応えあるロースとジューシーなバラでスープを邪魔しない薄味な味付けが良かったです。 今トレンドな清湯醤油系な一杯ではないかと思いますが、バランス良く纏まった美味しい一杯でした(^^)

辛、痺れ激増しで。 #ごはん #担々麺 #麻婆豆腐

味濃いめの味噌タンメン。普通のタンメンじゃ物足りない人にはおすすめ。

つけ汁はサラサラタイプで結構醤油が立っているバランス。しっかりと煮干しも効いていてキレある美味しさです。 麺は中太の縮れタイプで全粒粉入り。コシもしっかりあってサラサラなつけ汁でもしっかりスープを持ち上げていて美味しい麺。 具材は海苔、デッカイチャーシュー、玉子、ザク切りネギ。試食会時は別皿提供だった気がしますが、今回は最初から麺の上に乗っかっての提供でした。甘い餡が麺にかかってますが、僕はやっぱり好きじゃないかな(^^;; 漁師めしは、煮干しおかかみたいのがご飯に乗っかり海苔とかつお節が振りかけてあります。おかかご飯みたいな感じで美味しかったです。 券売機の写真と違ってつけ麺には一反もめんが入らないのが残念でしたが、パンチありながらサラサラなニボつけで美味しかったです(^^)

餡がたっぷりつまってて一口で入らないほど大きいです！スープもあっさりでおいしかった！

僕は八丁味噌を使った煮込みが好きなのかもしれません。 こちらもベースは八丁味噌。 カウンター席から大鍋でグツグツ煮込んでいたら食べずにはいられない。 こちらはバラ肉、タン、ミノ、ハチノスなどが入って具だくさん。 より美味しく食べたかったら豆腐と玉子もトッピングすべし。 #煮込み

#担々麺 #シューマイ 担々麺は細麺でかなり好み

#カレーうどん

スープは濃厚で中華出汁を強く感じる。上海ガニの味噌がさらに風味を加える。そこにフカヒレの触感。本当に贅沢な一品だ。

上品な感じがいいですね。 魚介もくどくなくて最後までおいしくいただけます。

#うどん #ランチ #すだち #すだちうどん #三玉

#そば入り#広島焼き

見た目がすごく辛そうだけど、そこまでめちゃくちゃ辛くはない。ラーメンの味の良し悪しはよく分からない私からすると、味は普通。食べログ評価は高いんだけどね。

東京駅で必ず買いに立ち寄ります。売り切れてることも多くて、すぐに買えたらラッキー！出来立てのお弁当です。牛肉が特大サイズでやわらかくて幸せ〜！たまごに味がよぉく浸みていて絶品です。

おいし！濃厚正油ラーメン。濃厚といってもドロドロでしょっぱいわけでなく、深～い感じ。麺は太めで麦？が練りこんでる。半熟玉子とチャーシューも絶品♪合うね～次はつけ麺食いたい@秋葉原 昭和通り口

#豚骨ラーメン #ラーメン

容赦しない本場の花椒攻撃。辛さよりしびれが際立つ・・・でもやめられない美味しさ！

ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました！！シャキシャキのもやしとジンギスカンが合っておいしかったです！

豚鶏魚のスープにムール貝の塩ダレとニンジンのグラッセピュレを混ぜているそうです。野菜の甘みがして美味しかったです！ 麺はパプリカを練りこんだ赤い平打ち麺でイタリアン風でした！ 具材の野菜もたっぷりだし見た目も鮮やかで女性にオススメ♪

辛さは5段階で選べ、３が普通。 ひき肉以外にもやし、韮、きくらげ、珍しい具材としては桜海老が入っています。 辛さ「３」の後味はピリッと辛みが来て口のまわりは優しい痺れを感じます。

一口頂くとお肉が驚くほど柔らかく、お肉本来が持つ旨味が口の中に一気に広がります。味付けは結構濃いめ。甘辛いすき焼きが好みはかたにはオススメです！