渋谷区のハモを使ったメニューBEST30
64 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、渋谷区で食べられるハモを使ったメニューのランキングページです。
渋谷区では、64件のハモを使用したメニューが見つかりました。
64件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
msd1205#鱧の天ぷら
レビュー一覧(1)
chubby白子のトロトロ感と鱧の食感が絶妙なバランスです。 #茶碗蒸し #蒸し料理
レビュー一覧(1)
plain_lamb_ki8中身が見えなくすいません。。 #土瓶蒸し #松茸 #ハモ #蒸し料理 #東京 #渋谷 #ディナー
レビュー一覧(1)
kenzeauxハモなんですが、何と表現して良いか分からないぐらい美味しかったです(語彙力…) #ハモ
レビュー一覧(1)
kenh肉厚の鱧の身が出汁の効いたつゆと絡んで美味しい。 #うどん
レビュー一覧(1)
yukokasahara湯引きやしゃぶしゃぶでしか食べたことのなかった鱧のフライ!骨感が全くなくふっくら肉厚で美味しい! #鱧#フライ#鱧のフライ
レビュー一覧(1)
mild_bacon_gb1#東京 #渋谷 #表参道 #ランチ #コース#揚げ物#鱧
レビュー一覧(1)
chubby#鱧のフリット #鱧 #ハモ #揚げ物 #フリット #代官山 #東京 #恵比寿 #ディナー #中目黒 #夏のひとさら
レビュー一覧(1)
user_34174296#おひたし #グラタン #揚げ出し #茄子の揚げ出し #居酒屋
レビュー一覧(1)
yoshikokitch鱧を使ったテリーヌ。 見た目で鱧と思ったら、長芋だったりして意外性を楽しめる夏らしいテリーヌです。プレートで飾りのようになっている梅のソースがよく合います。
レビュー一覧(1)
chubby#鱧の白湯揚出し #鱧 #揚げ出し
レビュー一覧(1)
nominist#鱧 #じゅんさい #椀物
レビュー一覧(1)
chubby稚鮎の苦味と日本酒がよくあいます。鱧はホクホクで美味しいです。 #天ぷら
レビュー一覧(1)
tekidona_busu#刺身 #恵比寿 ただ鱧
レビュー一覧(1)
chubby#鱧落とし #鱧落としすももソースで #すももソース #鱧
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
29294u出汁が染み染みの鱧とたっぷりの舞茸が熱々で美味しい! #恵比寿
レビュー一覧(1)
higashikita涼を求めて #代官山
レビュー一覧(1)
higashikita鱧がフレンチに着地しました😋 #ハモ #広尾
レビュー一覧(1)
tg__鱧の味わいを堪能しながら、鮪の濃厚で とろける様な味わいを楽しめます。
レビュー一覧(1)
tg__トマトのフレッシュで甘酸っぱい味わいにハモの味わいを ジュレと共に楽しんでいけます。
レビュー一覧(1)
tennis_1101鱧のふんわりとした食感と淡泊な味わいを楽しめます。 しっとりとした出汁の美味さも格別です。
レビュー一覧(1)
tennis_1101和牛のジューシーなおいしさと雲丹の濃厚な味わいを口の中で満足いくまで楽しみます。そのうえで鱧の淡泊な味和伊も楽しめます。
レビュー一覧(1)
tennis_1101鱧をベースにしてじっくりとその旨みを吸い込んでいるスープ 見た目以上にさっぱりとしており飲みやすくなっています。
レビュー一覧(1)
tennis_1101骨を切る見事なバランスの良い音を聞いた後に楽しめるのが、 湯引きすることで花のように美しく開いた鱧を目で楽しみます。 口にした際の旨みだけでなく、食べるまでにも楽しめる一品です。
レビュー一覧(1)
tennis_1101見事なまでの骨切りをしてある鱧 ふっくらとしており淡泊な旨味を楽しめます。
レビュー一覧(1)
yuko329kごはんはツヤがあって鱧の塩気もちょうど良くとにかくおいしい!限定10食でした。このお店はごはんがおいしいとの評判だそうです。お新香の味つけも、辛すぎず薄すぎずで味噌汁も良い味です。京風の味つけですね。






























レビュー一覧(1)
リゾットの上に ふっくらしたハモのフリットが のっていて美味しかったです