渋谷区の味噌を使ったメニューBEST30(7ページ目)

江戸野菜のスティック味噌ディップ（800円）も新鮮野菜に自家製味噌がすごく合います。

平日7：30-10：30限定でお得なモーニングあり。↵サーモンフュメ・山葵↵味噌セーグル生地↵サラダ・コーヒー付550円（税込）↵豪華～！↵ハードな生地がたまんない。↵中にはサーモンがたっぷり。↵あとはチーズと玉ねぎ。↵ワサビは意外と控えめですね。↵美味しい！↵サーモンとチーズが最高。↵味噌背ーグル生地とサーモンも合う。↵ハードなパンがいいね。↵ワサビはわりと控えめだったので、ツンとくることもなく食べやすかったです。

炒めた野菜に色の濃い縮れ麺　うん、いかにも札幌のみそラーメンって感じで旨いじゃないですか！

お魚に味噌汁、サラダ、小鉢などもついてご飯はおひつに入って出されます。炊きたてご飯が本当においしい。お魚は柚子味噌の香りが広がり、ふわっと柔らかいです。量が多くてお腹いっぱいになります。

スパイシーに味付けされたひつじの脳みそ。その響きから抵抗を感じる方もいるかもしれませんが、ひき肉のような感じで特に奇妙な感じはありませんでした。パンにのせて食べると絶品です。

よだれ鶏売切れで担々麺に。 ボリュームすごいです！ お味は結構普通の担々麺。でした。

#豚肉とキャベツの味噌炒め #キャベツ #炒めもの #UBEREATS #ウーバーイーツ #テイクアウト #togo #元気メシ #私のお気に入り #ディナー

KITCHEN TACHIKICHI 渋谷本店(東京・渋谷区) 立吉餃子と野菜、特製味噌ダレが乗った豪華な一品 餃子丼というのは初めて 味噌の味が効いており、餃子とよく合う #丼もの #餃子 #味噌 #野菜 #丼 #東京 #渋谷 #渋谷区 #東京都 #東京グルメ #ごはん #ご飯

#〆の一品

#〆の一品、ご飯もの

もやしの量が半端ないが豚も半端ない。麺は太めであまり味噌味って感じでは なかったです。

立吉餃子を３個ドドンとのせたボリュームどんぶりです！お好みのタレでお召し上がりくださいませ。 赤：豆板醤ベースの甘辛ダレ 黒：黒酢と生姜がきいたさっぱりダレ。隠し味に老酒が入ってます。 味噌：濃厚なゴマ味に味噌・柚子胡椒で仕上げました。#〆の一品#ご飯もの

#蒙古タンメン中本 #激辛ラーメン

伊勢海老味噌というだけで、海老は普通の海老です。たっぷりはいってるけど、ぷりぷり加減は弱め。海老味噌は濃厚でしっかりもちもちパスタに負けないソースになっています。 スープ、サラダ、ドリンクついてるけどちょっとコスパ的には高めかな。

サラダ・お豆腐・お漬け物・みそ汁・ミニうどんが付きます。ボリューム満点で料理がでてくるのが早い！

とんこつですが、スープに臭みがないので、女性でも大丈夫だと思います。 具だくさんなラーメンは、けっこうなボリュームがあるので、夜ご飯でもいいです。 あっさりとんこつでした。

見た目通り、こってり系です。 もやしが入っていますが、これもちょっと量的には少な目かも？ 味はおいしいです。

味噌の旨みを存分に楽しんでいける一品。 味噌の特徴に合う豆腐はシンプルながらも大豆の旨みを感じ取ることができ、味噌の旨みを際立たせてくれています。

かなり美味です♡お味噌とチーズってこんなに合うんですね♡

#谷中生姜 #代官山

味噌つけ麺+サービスライス戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた札幌味噌ラーメンに似合いそうな黄色味が少し深い麺で、啜るには少し硬い感じがする気持ち浸す時間を長くした方が喉ごしが楽しめる麺です（麺量：茹で前２３０ｇ位で腹７.５分目といったところで、ランチタイムはライスか大盛３２０ｇがサービスです）。 つけ汁は酸味とオイリー感が無い辛味と粘度が微アリな信州味噌の甘味が感じられる味噌味で、他にも江戸甘味噌など数種類のお味噌がブレンドされたであろう？若干甘めな味噌つけ汁にまとめられています。 具はブラックペッパーを纏ったメンマ５・６本と赤身肉叉焼１枚とホウレン草と微塵長葱が麺の上に盛られ、炒め野菜（モヤシと少しの玉葱と入っているのが分からないくらいの豚ミンチ）と青葱がつけ汁を支配しています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、気持ち硬茹でされた麺肌に薄白茶色した味噌つけ汁が軽く絡み汁跳ねに注意しながらズル・ズルズルっと啜れました。 スープ割の前にお腹に余裕があったのでサービスライスをお願いし、割る前のつけ汁をおじや風に注ぎ掛け長葱やモヤシと共に美味しくお茶漬けの様に啜り込みました。 スープ割はブーメラン方式に清湯系スープが注がれ、陶器製の白い蓮華で入っているのか分からない豚ミンチを探しながら戴きました。 お店はお洒落な街、広尾散歩ロード商店街に佇んでいて、時折外国人も来店している味噌ラーメンがウリのお店でした。 サービスライスはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9212961.html

#ラーメン ＃味噌ラーメン #東京 #広尾

辛味噌でしっかり味がついていておいしい。ボリュームもそれなりにあり、満足度高いです。

絶品の一言。ここに来たら必ず食べてほしいメニュー。ワインでも日本酒でも合うコクのある味。添えられたマッシュポテトがまた美味しい。とろとろに煮込まれた牛肉に、思わずほっぺたが落ちてしまいそう。

味噌の甘みが意外にパスタに合います。新しい感じのパスタです。安納イモも甘くてとても美味しかったです。 上に乗ってる水菜もシャキシャキしていて良い組み合わせでした。

つけ麺がウリのお店なので仕方ないが、チャーシューとスープのバランスがバラバラで残念でした。

９品目の菌食材、６種類の菌を使用した「菌活・素材にこだわった体内リセットメニュー」です。アーユルヴェーダの理論を基に作り上げた料理を出すこのカフェ。みりんが麹菌なんだそうです。普通に美味しくてパクパク食べちゃいました。

つけダレは一般的なにんにく入りのバーニャカウダーソースではなく、西京みそを用いたもの。 濃厚な味噌だれはお野菜によく合いました。