渋谷区の梅を使ったメニューBEST30(3ページ目)

葉っぱの上に乗った朝露に見立てたゼリーをお口の中に滑らせて。。

#お食事

あっさり鶏ガラのだしにほんのりお塩のあっさりスープで梅がとても合います。最後まで胃にもたれず美味しくいただきました。いろんなトッピングがテーブルにあったのもいいです！

非常に満足したおしゃれな定食屋さんでした！

価格は千円。 いやー私好みのセットでした。 しいて言うなら梅干しがお素麺に対して大きい、 もしくはこの梅干しの大きさなら素麺をもうちょっと多く入れたらいいんじゃないかと思う程度。 付け合わせの昆布の佃煮？も素晴らしくおいしく、 ほかのメニューも食べてみたいです！ 恵比寿駅から離れているので急いでいる時にちょっと寄りたいのには適していませんが、 お腹をすかせるためにはちょうどよいウォーキングになる距離でしょう。

梅干しのさっぱり感とお肉が合います。つゆは少ししょっぱめ。 ボリュームたっぷり、あったまります！

#梅ガリ酎ハイ

#紀州梅干しサワー #梅干しサワー

TOMORUに来たらぜひ飲んでみてほしいのが、本格焼酎ベースの梅酒。深い味わいで梅酒がより一層美味しく感じられます。

ほぼ終日やってる大衆居酒屋ですが本店にだけあるこのメニューがかなりいけてます。 #居酒屋 #やきとん

土曜日(*^^*) 午前中、ホワイトニングの2回目(^-^) 今回は6分照射を4回。 仕上がりは前回より白く、歯の表面もスベスベに(*´∀`)♪ 渋谷ストリームでランチ。 そういえば初めてかも( ´ー`) なかよしさん(*´ー｀*) 鯖の梅味噌焼き(*´▽｀) 脂の乗ったさばはそのままでも(*^^*) そのさばに、梅味噌がたっぷり。 ほんのりした酸味。 土鍋炊きのご飯がさらに食欲を(^.^) 切り干し大根、久しぶりにいただいたなぁ(*^-^*) せっかくなので、渋谷川沿いをお散歩。 いいお散歩道になりましたね( ﾟ∀ﾟ) 途中には気になるお店がいろいろ。 またゆっくり見にこよ( ´∀｀ )b #渋谷 #渋谷ストリーム #なかよし #さば #渋谷川 #渋谷川遊歩道 #渋谷ブリッジ #渋谷ランチ #おひとりさま #マカロニメイト #lunch #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー #LBSホワイトニング

#初めて梅塩食べた時は口内炎がしみてキツかった記憶しかない#味を確かめるつもりでリベンジしたけどしょっぱさ健在

これまた野菜中盛がデカいのなんの！つけ汁は梅塩感が見た目からはわからない。啜ってみるとこれがまた酸っぱしょっぱい。しょっぱいのは言い過ぎだけど、結構酸っぱい。つけ汁の中には気持ちばかりのメンマとチャーシュー麺は食べ応え十分のゴワゴワモチモチの太麺

鶏のやげん軟骨を梅肉であえたもの。 軟骨はかための歯ごたえです。魚卵のプチプチ食感もあります。さっぱりしていてお酒のあてに良いです。

ゴマだれのお豆腐、お新香、ふろふき大根もついてきます。 季節限定の新さんまは身が引き締まっていて美味。お出汁と梅のかおりが優しく、ミョウガもアクセントになっています。お出汁にワサビを溶かすとまた違った風味、美味しさを味わえます。

#おにぎり #明太子 #〆のご飯

とろろをきつねに変更してもらいました。 ふつうのうどんですが、胃もたれの日にはとてもやさしいです。 #うどん #とろろうどん #梅うどん

#有機梅干しサワー #梅干しサワー #梅干し #ディナー #サワー

美味い。暑くなると酸っぱいのも食べたくなりますね。梅と胡瓜は最高。

しっかりと梅の味がそしてさっぱりと美味しいです。また食べたくなる味。

ゆず塩には水菜細いメンマが定番なのかな？

#ラーメン #塩ラーメン #柚子ラーメン #梅ラーメン #東京 #おいしい #外苑前

名物というなら食べないといけないですよね。からあげと言いながら、形は昔懐かしいチューリップ揚げ。昔は唐揚げというとこれでした。骨を持ちながら、梅味噌をディップして〜揚げ物を梅の酸味で軽やかに食べさせる。コレはいいです、さすが名物！

大きな梅が真ん中に鎮座しているお蕎麦。卵とじで梅の酸味がまろやかになっています。お蕎麦がやや柔らかく、つゆを吸ってしまっている感がありました。

#長芋#梅

梅肉をつけて食べるきゅうりは口直しに最適です。 #タタキ

おつゆの出汁の香り立ちがいいです。もちもちつるつるの麺で、かしわ天はごく薄い衣。うめかつおとおろしを添えればさっぱりいただけます。

梅の風味が強く疲れた身体にぴったりです。蕎麦の実がのっかってて噛むとかたいです。 #タタキ #和え物 #キュウリの和え物

コリコリ軟骨の歯ごたえと、魚卵のぷちぷち食感がクセになります。梅の塩気が強めなのでお酒がすすむおつまみです。

#梅干しサワー #焼酎

しっかり漬かっていて、つまみにもなります！ #ピクルス #浅漬け