渋谷区のエスカルゴを使ったメニューBEST30(3ページ目)

大人のコロッケ。 エスカルゴの風味豊かなあっさりコロッケ 味：サリ 衣：フワ 具：しっとりなめらかな生地の中にごろっとエスカルゴが！

タコワサ。またもや。 ちまちまつまんでたまりません。

こう言うメニューが最近の居酒屋でみかけなくなっちゃたので、嬉しかったです。 #炒めもの

味付けも、揚げ方も満点。シンプルな料理なだけに実力が伺えます。 #フリット

じっくりと焼き上げることによってタコの磯の香りと食感をより際立てています。シンプルながらも旨みを存分に楽しめる一品です。

ほんのりの酸味で食べやすい。生のタコより美味しく感じる。刺身で食べると醤油を付けるからか、この方がタコが生きる気がする。

フォアグラのパテは間違えなく美味しい。タコのカルパッチョはクスクスが敷いてあるので一緒に。濃厚＆さっぱりの組み合わせが良いバランス。

タコのコリコリとした食感を楽しみながら、 テリーヌのしっとりとした旨みを堪能していけます。

サクサクとした食感を楽しみながら、 エスカルゴの味わいを堪能していけます。

スパイシーなタコスとシャキシャキレタス トローリオムをのっけて。マズイわけがない。#力の源!!〆の皿

かりかり焼き #代官山

マリネのハーブが強すぎず、でもすごいアクセントになっていていいバランス。タコが柔らかくて美味しいな。一人できたので通常の半分の量で出してもらいました

これほど珍しいパスタを食べたのは初めてでした。 パイ生地の中から出てくるエスカルゴ。見た目よりは食べやすく意外と癖になる味わいで、モチッとしたパスタとの相性も良かったです。

ジューシーさに、バジルとニンニクの香味が加わってワインに合う前菜です。

#たこ

タコと黒オリーブの酸っぱさの加減が絶妙に相性良く、食欲をそそる一品です。

タコのコリコリとした食感をさっぱりとした味わいのソースと共に楽しめます。

サラダ・スープが付きます。オシャレなお店とイケメン店員さんたちもまた良し！

カフェ飲みのお供に。ほどよいガーリックとレモンの風味がタコの美味しさを引き立てます。

タコのこりこりとした食感と旨みを楽しめます。 ご飯のふっくらとした味わいとの相性も抜群です。

新鮮なパクチーがたっぷり乗ったポテサラの具はサクサク噛みきれるタコの切り身。 味付けはパクチーオイルと塩でシンプルに。 #ポテトサラダ

#恵比寿 #代官山 #イタリアン#エスカルゴ#ニンニク エスカルゴにはパンが必須

エスカルゴの噛めば噛むほど出てくる旨みを 玉葱の香りと共に楽しめます。

寒い夜にちょうどよきよき #渋谷 #渋谷パルコ #chaoskitchen #グラタン

締めの逸品！

たこ焼きの中に、餃子の餡を入れます！ 以外と相性がいいです。 #餃子

ハバネロ。衣にハバネロを混ぜてます。辛いんだけど美味い。美味いけど辛い。びっくりするほど辛くはないけど～。ビール飲みすぎます